Vardagsenkelt – fisk i folie

14 september, 2016
Kategori:
fisk i folie

Löpsedlarna ropar ut. ”Välkommen vardag! ” Jag fnyser fast jag verkligen gillar det vanliga. Men de där hurtiga utropen drunknar i verkligheten: ”Oj, nej var det föräldramöte igår?!” och ”Matsäck till skolan, idag igen?” och ”Tandläkaren, visst ja!” och ”Vad blir det till middag??” och… Ja, ni vet. Idag blir det i alla fall fisk i folie till middag. En snabb klassiker på repeat. Välkommen in i köket!

Läs mer

Fiskelycka i vardagspusslet

27 januari, 2016

Det är inte alltid så lätt att passa in sin fiskelycka i vardagen. Men ge mig tjugofem minuter så har du middagen på bordet. Det här är en av familjens om-och-om-igen rätter. Ni vet de där som sitter i fingrarna och liksom går av bara farten. En rätt som funkar för många sorters fiskelycka, abborre, gös, torsk, eller lax.

Läs mer