Äggtoddy – instant påskgott

15 mars, 2016
äggtoddy hallon

Det är påsk! Och sött är helt okej! Jag har ju redan kommit ut och presenterat min sämsta sida i köket. Som är just den söta. Därför är påsken en utmaning. Som jag såklart antar. Här har jag nämligen ett par klockrena paradnummer. Det första kommer här, fluffigt, silkeslent och alldeles underbart!

Läs mer

Gravat en köttdelikatess till påsken

14 mars, 2016
Kategori:
rådjur gravat

Påskvecka och här blir det buffémat och annat som passar. Idag kör vi hardcore. Lite tuffare, men också elegant och alldeles fantastiskt gott. Det blir vilt och det blir gravat. Gravad fisk står på var mans påskbord, men kött? Inte lika vanligt, men ni måste prova. Här får ni receptet på en riktig höjdare att placera högt på påskbuffén.

Läs mer

Påsksnitt – smågodis på buffén

13 mars, 2016
Kategori:
påskmackor

Vad hände?! Det är min återkommande påskkänsla. Som att vakna upp. Gnugga sig i ögonen och upptäcka att det faktiskt blev vår. I år också. Och det ska banne mig firas! Nu blir det påsk på bloggen hela veckan. I startgropen står ett gäng smågodis. Och här handlar det om buffésnask. Litet, rökt, saltat och torkat på minimacka. Följ med får ni se.

Läs mer