Ofta f\u00e5r jag fr\u00e5gan varf\u00f6r vi s\u00e5 ofta kommunicerar att det \u00e4r kris inom lantbruket. Det \u00e4r b\u00e5de andra b\u00f6nder och personer som sj\u00e4lva inte \u00e4r b\u00f6nder som fr\u00e5gar.
\nB\u00f6nderna tycker, med visst fog, att det inte \u00e4r s\u00e5 konstigt att n\u00e4ringen har haft sv\u00e5rt att locka en ny generation, n\u00e4r vi hela tiden s\u00e4ger att det \u00e4r s\u00e5 sv\u00e5rt och el\u00e4ndigt.
\nDe som inte \u00e4r b\u00f6nder tycker att det blir tr\u00f6ttsamt att h\u00f6ra p\u00e5 det som de uppfattar som ett evigt gn\u00e4ll.<\/p>\n
Jag kan utan att \u00f6verdriva p\u00e5st\u00e5 att lantbruket \u00e4r en gammal n\u00e4ring som verkar p\u00e5, det som brukar kallas f\u00f6r, en ”mogen marknad”. Jag har sv\u00e5rt att hitta n\u00e5gon annan n\u00e4ring som \u00e4r s\u00e5 gammal som lantbruket.<\/p>\n
Det som brukar karakt\u00e4risera mogna marknader \u00e4r l\u00e5ga marginaler. Det beror helt enkelt p\u00e5 att utbud och efterfr\u00e5gan har haft en l\u00e5ng tid p\u00e5 sig att uppn\u00e5 balans. I en ung marknad finns det m\u00f6jlighet att ha rej\u00e4lt stora marginaler f\u00f6r den som \u00e4r f\u00f6rst ut med en helt ny produkt. Framg\u00e5ngsrika entrepren\u00f6rer vet att det \u00e4r under den f\u00f6rsta tiden – innan fler producenter dyker upp – som det g\u00e5r att tj\u00e4na pengar.<\/p>\n
F\u00f6r sakens skull ska det till\u00e4ggas att det g\u00e5r att tj\u00e4na pengar \u00e4ven p\u00e5 mogna marknader om det av naturliga eller politiska orsaker finns h\u00f6ga tr\u00f6sklar f\u00f6r marknadstilltr\u00e4de. Det kan antingen bero p\u00e5 att det kr\u00e4vs ofantliga investeringar f\u00f6r att kunna starta upp verksamheten eller att verksamheten \u00e4r skyddad av lagstiftning som ger en eller n\u00e5gra tillverkare monopol.<\/p>\n
F\u00f6retag som jobbar p\u00e5 en mogen marknad och d\u00e4r produktivitetsutvecklingen st\u00e4ndigt p\u00e5g\u00e5r lever i ett st\u00e4ndigt tillst\u00e5nd av kris. Utbudet \u00f6kar vilket pressar priserna – som i sin tur leder till att de producenter som vill vara kvar m\u00e5ste sk\u00e4ra i kostnaderna per producerad enhet.<\/p>\n
Lantbruket verkar, som sagt, p\u00e5 en mogen marknad. Dessutom har lantbruket genomg\u00e5tt en – skulle jag s\u00e4ga – unik produktivitetsutveckling. Det som g\u00f6r det unikt \u00e4r inte hastigheten som produktivitetsutvecklingen har, utan hur l\u00e5ng tid den har p\u00e5g\u00e5tt. Den process som tog fart i och med den ”gr\u00f6na revloutionen” har p\u00e5g\u00e5tt utan tecken p\u00e5 avmattning i s\u00e4kert 150 \u00e5r.<\/p>\n
Fortfarande finns det l\u00e4nder som, med relativt sm\u00e5 insatser, kan f\u00f6rdubbla eller tredubbla sin produktion bara genom att anamma den teknologi som redan finns tillg\u00e4nglig p\u00e5 marknaden. D\u00e4rf\u00f6r ser jag inga tecken p\u00e5 att produktivitetsutvecklingen ska tappa fart, i ett globalt perspektiv.<\/p>\n
Visserligen \u00f6kar efterfr\u00e5gan n\u00e4r befolkningen \u00f6kar och n\u00e4r fler och fler f\u00e5r det b\u00e4ttre st\u00e4llt, men hittills har inte efterfr\u00e5ge\u00f6kningen varit st\u00f6rre \u00e4n \u00f6kningen av den globala produktionen.<\/p>\n
Det \u00e4r allts\u00e5 inte s\u00e5 konstigt att det alltid \u00e4r kris i lantbruket. Det \u00e4r helt naturligt p\u00e5 en mogen marknad med st\u00e4ndigt \u00f6kande produktivitet.<\/p>\n
Att vara f\u00f6retagare p\u00e5 en konkurrensutsatt och mogen marknad \u00e4r som att springa ett o\u00e4ndligt l\u00e5ngt maratonlopp. St\u00e4ndigt dyker det upp nya l\u00f6pare som har tr\u00e4nat lite b\u00e4ttre, har n\u00e5got b\u00e4ttre dagsform eller har betydligt b\u00e4ttre l\u00f6parskor \u00e4n alla andra.
\nVid varje kilometerpassering sorteras den l\u00f6pare som ligger sist bort. Den som vill forts\u00e4tta f\u00e5r se till att inte vara den l\u00f6paren.<\/p>\n
Tillf\u00e4lliga efterfr\u00e5ge\u00f6kningar kan ge en stunds andrum, men snart \u00e4r den h\u00e5rda kampen ig\u00e5ng igen.<\/p>\n
N\u00e5gra brukar s\u00e4ga att utvecklingen \u00e4r ett ”race to the bottom”, men jag ser det snarare som en process mot st\u00e4ndig f\u00f6rfining och utveckling.<\/p>\n
Jag tror inte att vi kan hoppas p\u00e5 en utveckling som ger en l\u00e5ngvarig period av goda vinster och ”lugn och ro”. S\u00e5dana l\u00e5nga perioder existerar knappt p\u00e5 mogna och konkurrensutsatta marknader. Det \u00e4r nog bara att tugga i sig det faktum att det kommer att forts\u00e4tta vara p\u00e5 det h\u00e4r s\u00e4ttet. Konkurrensen kommer att h\u00e5rdna ytterligare n\u00e4r vi f\u00e5r se ytterligare avregleringar av den globala marknaden och n\u00e4r fler och fler l\u00e4nders b\u00f6nder \u00f6kar sin produktivitet.<\/p>\n
Jag tror att de flesta b\u00f6nder inser det h\u00e4r. Jag och mina kollegor f\u00f6rs\u00f6ker, med outtr\u00f6ttlig envishet, f\u00e5 \u00f6vriga samh\u00e4llet, politiker och tj\u00e4nstem\u00e4n att f\u00f6rst\u00e5 hur det \u00e4r. Vi ser att v\u00e5ra medt\u00e4vlande i maratonloppet st\u00e4ndigt kommer med nya och b\u00e4ttre skor och har tillg\u00e5ng till b\u00e4ttre tr\u00e4ningsmetoder. Vi svenska b\u00f6nder upplever fortfarande att vi tvingas b\u00e4ra en ryggs\u00e4ck lastad med politiska ambitioner.<\/p>\n
Mj\u00f6lkkrisen b\u00f6rjade inte i somras. Den har p\u00e5g\u00e5tt s\u00e5 l\u00e4nge jag kan minnas. Var tionde \u00e5r f\u00f6rsvinner h\u00e4lften av de svenska mj\u00f6lkb\u00f6nderna. Det \u00e4r, som jag beskrivit ovan, inte s\u00e5 konstigt att det fungerar s\u00e5 p\u00e5 den marknad d\u00e4r vi agerar. Det som \u00e4r tragiskt \u00e4r att det s\u00e5 ofta \u00e4r just en svensk mj\u00f6lkbonde som ligger sist vid en kilometerpassering.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ofta f\u00e5r jag fr\u00e5gan varf\u00f6r vi s\u00e5 ofta kommunicerar att det \u00e4r kris inom lantbruket. Det \u00e4r b\u00e5de andra b\u00f6nder och personer som sj\u00e4lva inte \u00e4r b\u00f6nder som fr\u00e5gar. B\u00f6nderna tycker, med visst fog, att det inte \u00e4r s\u00e5 konstigt att n\u00e4ringen har haft sv\u00e5rt att locka en ny generation, n\u00e4r vi hela tiden s\u00e4ger…<\/p>\n","protected":false},"author":86,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[59],"tags":[42,53],"yoast_head":"\n