https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/ett-inlagg-om-mjolkkrisen\/<\/a><\/p>\nMedia och till viss del vi sj\u00e4lva, har bidragit till att skapa en bild av problemet som s\u00e4ger att det \u00e4r Arlas fel. Inget kunde vara mer fel. Visst har Arla, som alla f\u00f6retag, sina fel och brister men \u00e4rligt talat – n\u00e4r jag tr\u00e4ffar m\u00e4nniskor som p\u00e5 allvar tror att allt skulle l\u00f6sa sig f\u00f6r mj\u00f6lkb\u00f6nderna om Arlas VD fick l\u00e4gre l\u00f6n – d\u00e5 blir jag lite m\u00f6rkr\u00e4dd.<\/p>\n
Jag t\u00e4nkte ge n\u00e5gra siffror f\u00f6r att beskriva den verklighet som idag r\u00e5der p\u00e5 mj\u00f6lkmarknaden. Siffrorna \u00e4r v\u00e4ldigt ungef\u00e4rliga och till f\u00f6r att visa vilka storleksordningar vi talar om.<\/p>\n
En svensk mj\u00f6lkbonde f\u00e5r idag, i storleksordningen 2,50 kr per liter mj\u00f6lk. Det varierar s\u00e4kert en aning beroende p\u00e5 vem man levererar mj\u00f6lken till, men det tror jag snarare beror p\u00e5 att de olika mejerierna har n\u00e5got olika aff\u00e4rsmodeller och ligger lite olika i konjunkturcykeln, \u00e4n att n\u00e5got mejeri \u00e4r v\u00e4sentligt mycket b\u00e4ttre \u00e4n n\u00e5got annat.<\/p>\n
P\u00e5 grund av att produktionen har varit h\u00f6g (eller iallafall inte l\u00e5g) i n\u00e4stan hela v\u00e4rlden och det faktum att Ryssland st\u00e4ngde f\u00f6r import av europeiska mejeriprodukter – har det skapats ett stort \u00f6verskott i Europa. \u00d6verskottet motsvarar idag halva den svenska produktionen och det f\u00f6rv\u00e4ntas under 2016 stiga till att motsvara 2-3 g\u00e5nger den svenska produktionen.
\nS\u00e5, inte ens om alla svenska mj\u00f6lkb\u00f6nder slutade producera mj\u00f6lk s\u00e5 kommer den europeiska mj\u00f6lkmarknaden att n\u00e5 balans mellan tillg\u00e5ng och efterfr\u00e5gan.<\/p>\n
Ostlagren i Europa \u00e4r kn\u00f6kfulla och snart b\u00f6rjar b\u00e4st-f\u00f6re-datum att n\u00e5s. I Tyskland s\u00e4ljs ost f\u00f6r 16 kr\/kg.
\nKom ih\u00e5g att det g\u00e5r \u00e5t tio liter mj\u00f6lk f\u00f6r att g\u00f6ra ett kilo ost. Ett ostpris p\u00e5 16 kr\/kg skulle allts\u00e5 ge ett mj\u00f6lkpris p\u00e5 1,60 kr – f\u00f6rutsatt att det \u00e4r gratis att tillverka och lagra ost, vilket det ju inte \u00e4r.<\/p>\n
De mj\u00f6lkproducenter i Europa som inte har kontrakt eller andra typer av garantier f\u00e5r idag inte ens en krona per liter.<\/p>\n
Trots detta ber\u00e4knas Europas mj\u00f6lkproduktion \u00f6ka med fem procent n\u00e4sta \u00e5r. Irland sticker ut och ber\u00e4knas \u00f6ka med n\u00e4stan 15 procent.
\nI Sverige f\u00f6rv\u00e4ntas produktionen minska med tv\u00e5 procent.<\/p>\n
F\u00f6rra sommaren skrevs det spaltkilometer om mj\u00f6lkkrisen. Konsumenterna och politikerna fick ett stort medvetande. Jag f\u00f6rst\u00e5r att m\u00e5nga trodde att det var tillr\u00e4ckligt. Men jag tror att det vi s\u00e5g f\u00f6r ett \u00e5r sedan bara var b\u00f6rjan p\u00e5 krisen. Vi \u00e4r fortfarande inne i n\u00e5got som bara \u00e4r en f\u00f6rsmak p\u00e5 vad som komma skall.<\/p>\n
Mj\u00f6lk till en m\u00e4ngd motsvarande 2-3 g\u00e5nger Sveriges totala produktion m\u00e5ste f\u00f6rsvinna fr\u00e5n Europa. Antingen via \u00f6kad inhemsk konsumtion eller \u00f6kad export, till exempel till Ryssland, eller genom att en stor m\u00e4ngd mj\u00f6lkg\u00e5rdar l\u00e4ggs ned.<\/p>\n
Jag har sv\u00e5rt att se en enkel och sm\u00e4rtfri v\u00e4g ur den h\u00e4r krisen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Jag ber\u00e4ttade om den senaste s\u00e4nkningen av mj\u00f6lkpriset f\u00f6r en bekant. Hans spontana reaktion var: ”Va? Menar du att mj\u00f6lkpriset s\u00e4nks ytterligare, trots all uppm\u00e4rksamhet med mj\u00f6lkuppror och mj\u00f6lkkronor och allt vad det heter” Ja, ingenting har egentligen \u00e4ndrats till det b\u00e4ttre sedan jag skrev den h\u00e4r analysen f\u00f6r snart ett \u00e5r sedan: https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/ett-inlagg-om-mjolkkrisen\/ Media…<\/p>\n","protected":false},"author":86,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[42],"yoast_head":"\n
Inget roligt perspektiv p\u00e5 mj\u00f6lken - Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/inget-roligt-perspektiv-pa-mjolken\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Inget roligt perspektiv p\u00e5 mj\u00f6lken - Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jag ber\u00e4ttade om den senaste s\u00e4nkningen av mj\u00f6lkpriset f\u00f6r en bekant. Hans spontana reaktion var: ”Va? Menar du att mj\u00f6lkpriset s\u00e4nks ytterligare, trots all uppm\u00e4rksamhet med mj\u00f6lkuppror och mj\u00f6lkkronor och allt vad det heter” Ja, ingenting har egentligen \u00e4ndrats till det b\u00e4ttre sedan jag skrev den h\u00e4r analysen f\u00f6r snart ett \u00e5r sedan: https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/ett-inlagg-om-mjolkkrisen\/ Media...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/inget-roligt-perspektiv-pa-mjolken\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-05-17T05:27:29+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Martin Moraeus\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skriven av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Martin Moraeus\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ber\u00e4knad l\u00e4stid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/inget-roligt-perspektiv-pa-mjolken\/\",\"url\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/inget-roligt-perspektiv-pa-mjolken\/\",\"name\":\"Inget roligt perspektiv p\u00e5 mj\u00f6lken - Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#website\"},\"datePublished\":\"2016-05-17T05:27:29+00:00\",\"dateModified\":\"2016-05-17T05:27:29+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#\/schema\/person\/606b571c0d34d1facca6a5358ba0a5b5\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/inget-roligt-perspektiv-pa-mjolken\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/inget-roligt-perspektiv-pa-mjolken\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/inget-roligt-perspektiv-pa-mjolken\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hem\",\"item\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Inget roligt perspektiv p\u00e5 mj\u00f6lken\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/\",\"name\":\"Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#\/schema\/person\/606b571c0d34d1facca6a5358ba0a5b5\",\"name\":\"Martin Moraeus\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/aa027420347f1056c7d34a7fb2e79f3e?s=96&d=monsterid&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/aa027420347f1056c7d34a7fb2e79f3e?s=96&d=monsterid&r=g\",\"caption\":\"Martin Moraeus\"},\"url\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/author\/bl0gmel0vemamo\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Inget roligt perspektiv p\u00e5 mj\u00f6lken - Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/inget-roligt-perspektiv-pa-mjolken\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"Inget roligt perspektiv p\u00e5 mj\u00f6lken - Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus","og_description":"Jag ber\u00e4ttade om den senaste s\u00e4nkningen av mj\u00f6lkpriset f\u00f6r en bekant. Hans spontana reaktion var: ”Va? Menar du att mj\u00f6lkpriset s\u00e4nks ytterligare, trots all uppm\u00e4rksamhet med mj\u00f6lkuppror och mj\u00f6lkkronor och allt vad det heter” Ja, ingenting har egentligen \u00e4ndrats till det b\u00e4ttre sedan jag skrev den h\u00e4r analysen f\u00f6r snart ett \u00e5r sedan: https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/ett-inlagg-om-mjolkkrisen\/ Media...","og_url":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/inget-roligt-perspektiv-pa-mjolken\/","og_site_name":"Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus","article_published_time":"2016-05-17T05:27:29+00:00","author":"Martin Moraeus","twitter_card":"summary","twitter_misc":{"Skriven av":"Martin Moraeus","Ber\u00e4knad l\u00e4stid":"3 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/inget-roligt-perspektiv-pa-mjolken\/","url":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/inget-roligt-perspektiv-pa-mjolken\/","name":"Inget roligt perspektiv p\u00e5 mj\u00f6lken - Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#website"},"datePublished":"2016-05-17T05:27:29+00:00","dateModified":"2016-05-17T05:27:29+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#\/schema\/person\/606b571c0d34d1facca6a5358ba0a5b5"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/inget-roligt-perspektiv-pa-mjolken\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/inget-roligt-perspektiv-pa-mjolken\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/inget-roligt-perspektiv-pa-mjolken\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hem","item":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Inget roligt perspektiv p\u00e5 mj\u00f6lken"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#website","url":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/","name":"Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#\/schema\/person\/606b571c0d34d1facca6a5358ba0a5b5","name":"Martin Moraeus","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/aa027420347f1056c7d34a7fb2e79f3e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/aa027420347f1056c7d34a7fb2e79f3e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"Martin Moraeus"},"url":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/author\/bl0gmel0vemamo\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1311"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/86"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1311"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1311\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1315,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1311\/revisions\/1315"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1311"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1311"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1311"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}