{"id":1870,"date":"2017-08-16T10:31:41","date_gmt":"2017-08-16T08:31:41","guid":{"rendered":"http:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/?p=1870"},"modified":"2017-08-16T10:31:41","modified_gmt":"2017-08-16T08:31:41","slug":"tar-etanolen-maten-ur-munnen-pa-folk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/tar-etanolen-maten-ur-munnen-pa-folk\/","title":{"rendered":"Tar etanolen maten ur munnen p\u00e5 folk?"},"content":{"rendered":"

Jag fascineras av flockmentaliteten i fr\u00e5gan om vilka energik\u00e4llor vi ska anv\u00e4nda i framtiden om vi ska ers\u00e4tta anv\u00e4ndandet av fossil energi. Som om vi vore ett g\u00e4ng katter som jagar samma solkatt rusar vi blint fr\u00e5n h\u00f6rn till h\u00f6rn.
\nKanske beror det p\u00e5 att vi dr\u00f6mmer om att enkla l\u00f6sningar ska komma som en sk\u00e4nk fr\u00e5n ovan, eller iallafall fr\u00e5n n\u00e5gon fr\u00e4lsare, till exempel Elon Musk p\u00e5 Tesla.<\/p>\n

Ett tag var den f\u00f6rnyelsebara etanolen framtiden. Miljarder kronor investerades, bara i Sverige, f\u00f6r att producera och distribuera etanol. Politikerna var s\u00e5 \u00f6vertygade, att de till och med lagstiftade om att (n\u00e4stan) varenda bensinmack fick lov att erbjuda m\u00f6jlighet att tanka etanol. Sen, som \u00f6ver en natt, \u00e4ndrades allt. Nya vindar bl\u00e5ste och sedan dess har flera olika alternativa energik\u00e4llor och drivmedel kommit och g\u00e5tt. Just nu verkar eldrift vara mest i ropet, men med tanke p\u00e5 att eldriften inte heller kan anses vara helt oproblematisk ur milj\u00f6synpunkt, s\u00e5 antar jag att det kommer ett bakslag, \u00e4ven f\u00f6r elbilarna.<\/p>\n

Kanske ska vi inte s\u00f6ka efter\u00a0en<\/em> l\u00f6sning. Kanske m\u00e5ste vi inte att framtiden sannolikt inneb\u00e4r en m\u00e4ngd olika l\u00f6sningar. L\u00f6sningar som \u00e4r anpassade till de olika f\u00f6ruts\u00e4ttningar som r\u00e5der p\u00e5 olika st\u00e4llen p\u00e5 jordklotet.<\/p>\n

En stor orsak till att etanolen kom att ifr\u00e5gas\u00e4ttas var att de som h\u00e4vdade att det fanns en konflikt mellan s\u00e5 kallade gr\u00f6dbaserade drivmedel och livsmedel. Enkelt sagt, maten blir dyrare n\u00e4r man anv\u00e4nder gr\u00f6dor f\u00f6r att producera drivmedel.
\nJag \u00e4r l\u00e5ngt ifr\u00e5n s\u00e4ker p\u00e5 att det \u00e4r s\u00e5.<\/p>\n

N\u00e4stan exakt samtidigt som Sveriges st\u00f6rsta spannm\u00e5lsbaserade etanolfabrik invigdes 2007 rusade priserna p\u00e5 spannm\u00e5l. Under n\u00e5gra m\u00e5nader var spannm\u00e5lspriset s\u00e5 h\u00f6gt att vissa b\u00f6nder till och med fick sin spannm\u00e5lskalkyl att g\u00e5 ihop utan EU-st\u00f6d.
\nGivetvis fick detta m\u00e5nga att dra slutsatsen att det var den \u00f6kande anv\u00e4ndningen av spannm\u00e5l f\u00f6r drivmedelsproduktion som fick priserna att rusa.
\nMen, som s\u00e5 ofta, var det fr\u00e5ga om korrelation utan – eller med lite – kausalitet. S\u00e5 h\u00e4r i efterhand verkar det snarare som att det var det \u00f6kade oljepriset som l\u00e5g bakom \u00f6kningen av priset p\u00e5 spannm\u00e5l.<\/p>\n

\"K\u00e4lla:<\/a>
K\u00e4lla: https:\/\/ourfiniteworld.com\/2011\/10\/19\/kidding-ourselves-about-future-mena-oil-production\/<\/figcaption><\/figure>\n

I vilket fall, kan man med facit i hand konstatera att det var en allm\u00e4n uppg\u00e5ng av s\u00e5 kallade ”commodity prices” som startade 2007. V\u00e4ldigt mycket talar f\u00f6r att det var det, och inte utbyggnaden av etanolproduktionen som l\u00e5g bakom prisuppg\u00e5ngen p\u00e5 spannm\u00e5l.
\nKanske skulle man, om man antar att ett \u00f6kad utbud av etanol och andra alternativ till oljebaserade drivmedel leder till s\u00e4nkt oljepris, kunna h\u00e4vda att det snarare hj\u00e4lper till att h\u00e5lla spannm\u00e5lspriserna nere. Spannm\u00e5len verkar ju bli dyrare n\u00e4r oljan blir dyrare.<\/p>\n

Visst har den svenska etanolproduktionen inneburit ett n\u00e5got h\u00f6gre spannm\u00e5lspris i Sverige. I \u00d6sterg\u00f6tland d\u00e4r etanolfabriken ligger, har jag f\u00f6r mig att man r\u00e4knar med ett par procent (ca 5 \u00f6re) h\u00f6gre pris p\u00e5 spannm\u00e5l tack vare (eller p\u00e5 grund av) etanoltillverkningen.<\/p>\n

Jag vill h\u00e4vda att det g\u00e5r att argumentera f\u00f6r etanolproduktion ur ett livsmedelss\u00e4kerhets- och beredskapsperspektiv. Tack vare etanolproduktionen, odlas i Sverige 100 000 hektar spannm\u00e5l som kanske annars inte skulle odlas. Det inneb\u00e4r att jorden h\u00e5lls brukad och att det finns b\u00f6nder som har kompetens och maskiner f\u00f6r att odla spannm\u00e5l. Om l\u00e4get i v\u00e5r omv\u00e4rld snabbt skulle f\u00f6r\u00e4ndras till det s\u00e4mre, s\u00e5 inneb\u00e4r det att fl\u00f6dena snabbt skulle kunna st\u00e4llas om fr\u00e5n etanol till livsmedel.
\nOm alternativet \u00e4r att dessa b\u00f6nder inte skulle ha l\u00f6nsamhet i sin spannm\u00e5lsodling och d\u00e4rf\u00f6r s\u00e4lja tr\u00f6ska och s\u00e5maskin och l\u00e4gga marken i tr\u00e4da eller l\u00e5ta den v\u00e4xa igen, s\u00e5 tar det betydligt l\u00e4ngre tid.
\nDet h\u00e4r har i praktiken redan h\u00e4nt. F\u00f6r n\u00e5gra \u00e5r sedan minskade etanolfabriken i Norrk\u00f6ping sin produktion tillf\u00e4lligt d\u00e5 det r\u00e5dde en ”ogynnsam prisrelation mellan etanol och spannm\u00e5l”. Spannm\u00e5let var dyrt och etanolen var billig, ett s\u00e4tt f\u00f6r marknaden att tala om f\u00f6r oss att det var b\u00e4ttre att anv\u00e4nda spannm\u00e5let till foder och livsmedel \u00e4n till etanol.<\/p>\n

Det tredje argumentet f\u00f6r att den svenska etanolproduktionen inte ”tar maten ur munnen” p\u00e5 folk \u00e4r f\u00f6ljande:
\nEtanol tillverkas av st\u00e4rkelsen i spannm\u00e5let. I princip kan man s\u00e4ga att, av 3 kilo spannm\u00e5l s\u00e5 blir det 1 kg etanol, 1 kg protein och 1 kg koldioxid. Proteinet \u00e4r allts\u00e5 en restprodukt i etanoltillverkningen.
\nUr livsmedelssynpunkt \u00e4r det proteinet som \u00e4r intressant, och inte st\u00e4rkelsen. Det protein som ”blir \u00f6ver” i etanolproduktionen fungerar alldeles utm\u00e4rkt som foder till djur. Kanske kan man i en snar framtid till och med anv\u00e4nda proteinet fr\u00e5n etanolproduktionen f\u00f6r att ers\u00e4tta importerat sojaprotein i djurfoder.
\nMan kan allts\u00e5 s\u00e4ga att etanoltillverkningen inneb\u00e4r en f\u00f6r\u00e4dling av spannm\u00e5l, d\u00e4r man g\u00f6r etanol av st\u00e4rkelsen och f\u00e5r ett mer h\u00f6gv\u00e4rdigt proteinfoder ut ur processen.
\nKoldioxiden som bildas i processen anv\u00e4nds till stor del f\u00f6r att tillverka en ”gr\u00f6n” kolsyra som bland annat anv\u00e4nds f\u00f6r att kolsyra l\u00e4skedrycker.<\/p>\n

Sorgligt nog fick de som anf\u00e4ktade argumentet om att det finns en konflikt mellan br\u00e4nsle och mat, vatten p\u00e5 sin kvarn och sorgligt nog fick det \u00e4ven den svenska etanolproduktionen att framst\u00e5 i d\u00e5lig dager. Det ledde till m\u00e5nga sv\u00e5ra \u00e5r f\u00f6r den svenska etanoltillverkningen och kanske f\u00f6rdr\u00f6jdes utvecklingen av ett av de m\u00e5nga alternativ som kanske kan leda till att vi kan minska v\u00e5rt oljeberoende.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jag fascineras av flockmentaliteten i fr\u00e5gan om vilka energik\u00e4llor vi ska anv\u00e4nda i framtiden om vi ska ers\u00e4tta anv\u00e4ndandet av fossil energi. Som om vi vore ett g\u00e4ng katter som jagar samma solkatt rusar vi blint fr\u00e5n h\u00f6rn till h\u00f6rn. Kanske beror det p\u00e5 att vi dr\u00f6mmer om att enkla l\u00f6sningar ska komma som en…<\/p>\n","protected":false},"author":86,"featured_media":1859,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[59],"tags":[204],"yoast_head":"\nTar etanolen maten ur munnen p\u00e5 folk? - Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/tar-etanolen-maten-ur-munnen-pa-folk\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tar etanolen maten ur munnen p\u00e5 folk? - Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jag fascineras av flockmentaliteten i fr\u00e5gan om vilka energik\u00e4llor vi ska anv\u00e4nda i framtiden om vi ska ers\u00e4tta anv\u00e4ndandet av fossil energi. Som om vi vore ett g\u00e4ng katter som jagar samma solkatt rusar vi blint fr\u00e5n h\u00f6rn till h\u00f6rn. Kanske beror det p\u00e5 att vi dr\u00f6mmer om att enkla l\u00f6sningar ska komma som en...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/tar-etanolen-maten-ur-munnen-pa-folk\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-08-16T08:31:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2017\/07\/19702952_10154445946761612_5173267583580562466_o.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1365\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Martin Moraeus\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skriven av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Martin Moraeus\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ber\u00e4knad l\u00e4stid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/tar-etanolen-maten-ur-munnen-pa-folk\/\",\"url\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/tar-etanolen-maten-ur-munnen-pa-folk\/\",\"name\":\"Tar etanolen maten ur munnen p\u00e5 folk? - Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#website\"},\"datePublished\":\"2017-08-16T08:31:41+00:00\",\"dateModified\":\"2017-08-16T08:31:41+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#\/schema\/person\/606b571c0d34d1facca6a5358ba0a5b5\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/tar-etanolen-maten-ur-munnen-pa-folk\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/tar-etanolen-maten-ur-munnen-pa-folk\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/tar-etanolen-maten-ur-munnen-pa-folk\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hem\",\"item\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tar etanolen maten ur munnen p\u00e5 folk?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/\",\"name\":\"Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#\/schema\/person\/606b571c0d34d1facca6a5358ba0a5b5\",\"name\":\"Martin Moraeus\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/aa027420347f1056c7d34a7fb2e79f3e?s=96&d=monsterid&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/aa027420347f1056c7d34a7fb2e79f3e?s=96&d=monsterid&r=g\",\"caption\":\"Martin Moraeus\"},\"url\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/author\/bl0gmel0vemamo\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tar etanolen maten ur munnen p\u00e5 folk? - Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/tar-etanolen-maten-ur-munnen-pa-folk\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"Tar etanolen maten ur munnen p\u00e5 folk? - Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus","og_description":"Jag fascineras av flockmentaliteten i fr\u00e5gan om vilka energik\u00e4llor vi ska anv\u00e4nda i framtiden om vi ska ers\u00e4tta anv\u00e4ndandet av fossil energi. Som om vi vore ett g\u00e4ng katter som jagar samma solkatt rusar vi blint fr\u00e5n h\u00f6rn till h\u00f6rn. Kanske beror det p\u00e5 att vi dr\u00f6mmer om att enkla l\u00f6sningar ska komma som en...","og_url":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/tar-etanolen-maten-ur-munnen-pa-folk\/","og_site_name":"Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus","article_published_time":"2017-08-16T08:31:41+00:00","og_image":[{"width":2048,"height":1365,"url":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2017\/07\/19702952_10154445946761612_5173267583580562466_o.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Martin Moraeus","twitter_card":"summary","twitter_misc":{"Skriven av":"Martin Moraeus","Ber\u00e4knad l\u00e4stid":"5 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/tar-etanolen-maten-ur-munnen-pa-folk\/","url":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/tar-etanolen-maten-ur-munnen-pa-folk\/","name":"Tar etanolen maten ur munnen p\u00e5 folk? - Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#website"},"datePublished":"2017-08-16T08:31:41+00:00","dateModified":"2017-08-16T08:31:41+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#\/schema\/person\/606b571c0d34d1facca6a5358ba0a5b5"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/tar-etanolen-maten-ur-munnen-pa-folk\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/tar-etanolen-maten-ur-munnen-pa-folk\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/tar-etanolen-maten-ur-munnen-pa-folk\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hem","item":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tar etanolen maten ur munnen p\u00e5 folk?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#website","url":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/","name":"Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#\/schema\/person\/606b571c0d34d1facca6a5358ba0a5b5","name":"Martin Moraeus","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/aa027420347f1056c7d34a7fb2e79f3e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/aa027420347f1056c7d34a7fb2e79f3e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"Martin Moraeus"},"url":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/author\/bl0gmel0vemamo\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1870"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/86"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1870"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1870\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1873,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1870\/revisions\/1873"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1859"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1870"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1870"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1870"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}