{"id":26,"date":"2015-07-07T09:10:18","date_gmt":"2015-07-07T07:10:18","guid":{"rendered":"http:\/\/blogg.land.se\/argabonden\/?p=26"},"modified":"2015-07-08T14:01:36","modified_gmt":"2015-07-08T12:01:36","slug":"nara-doden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/nara-doden\/","title":{"rendered":"N\u00e4ra d\u00f6den?"},"content":{"rendered":"

Det finns trender som, vid n\u00e4rmare eftertanke, framst\u00e5r som m\u00e4rkliga. En s\u00e5dan \u00e4r den starka trenden med lokalproducerad mat. D\u00e5 menar jag inte mat som \u00e4r producerad i n\u00e5gon form av lokal, utan mat som \u00e4r producerad n\u00e4ra. Det kallas ocks\u00e5 n\u00e4rproducerat eller till och med ”h\u00e4rproducerat”.<\/strong><\/p>\n

Vad \u00e4r det som \u00e4r m\u00e4rkligt med den h\u00e4r trenden d\u00e5? F\u00f6r det \u00e4r v\u00e4l inte s\u00e5 konstigt att vi m\u00e4nniskor vill att maten ska produceras n\u00e4ra? Vi uppskattar att bo i ett rikt och varierat odlingslandskap. Vi vill kunna se betande djur p\u00e5 \u00e5krar och \u00e4ngar. M\u00e5nga upplever det som positivt att kunna tr\u00e4ffa den person som producerar den mat man \u00e4ter.<\/p>\n

Det som g\u00f6r den h\u00e4r trenden s\u00e5 m\u00e4rklig \u00e4r att lantbruk faktiskt \u00e4r klassat som milj\u00f6farlig verksamhet. N\u00e4r jag t\u00e4nker p\u00e5 milj\u00f6farlig verksamhet s\u00e5 \u00e4r det kemikalieindustri, urangruvor och oljeplattformar som f\u00f6rst dyker upp i huvudet. Det \u00e4r inte g\u00e5rden och \u00e5karna som jag ser genom mitt k\u00f6ksf\u00f6nster som jag f\u00f6rknippar med det begreppet.<\/p>\n

\"Fr\u00e5n<\/a>
Fr\u00e5n mitt k\u00f6ksf\u00f6nster ser jag mina n\u00e4rproducerade \u00e4rtor. \u00c4rtor som ska bli proteinfoder till mj\u00f6lkkorna h\u00e4r p\u00e5 g\u00e5rden. Det \u00e4r m\u00e5ngfald, h\u00e5llbarhet och milj\u00f6nytta jag ser, inte milj\u00f6farlig verksamhet.<\/figcaption><\/figure>\n

Men det \u00e4r tydligen fel. F\u00f6r, n\u00e4r till exempel l\u00e4nsstyrelsen i Uppsala L\u00e4n r\u00e4knar upp exempel p\u00e5 milj\u00f6farliga verksamheter<\/a>, s\u00e5 kommer jordbruket f\u00f6rst i listan.<\/p>\n

Trenden med n\u00e4rproducerad mat framst\u00e5r i ljuset av detta allts\u00e5 som m\u00e4rklig. \u00c4r lantbruk kanske den enda milj\u00f6farliga verksamhet som m\u00e4nniskor uppskattar att bo n\u00e4ra? Ingen s\u00e4ger v\u00e4l att man f\u00f6redrar att k\u00f6pa n\u00e4rproducerat uran? (Exemplet haltar, jag vet. Men jag tror att ni f\u00f6rst\u00e5r po\u00e4ngen).<\/p>\n

Det verkar som att det inte bara \u00e4r min bild av lantbruket, utan \u00e4ven de allra flesta andras bild av lantbruket som inte st\u00e4mmer med beskrivningen ”milj\u00f6farlig verksamhet”.
\nS\u00e5 det kanske inte \u00e4r vi b\u00f6nder som har en felaktig sj\u00e4lvbild, eller de konsumenter som g\u00e4rna v\u00e4ljer det n\u00e4rproducerade som har en felaktig bild av jordbruket. Det kanske \u00e4r att jordbruk klassas som milj\u00f6farlig verksamhet, som \u00e4r fel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

S\u00e5 det kanske inte \u00e4r vi b\u00f6nder som har en felaktig sj\u00e4lvbild, eller de konsumenter som g\u00e4rna v\u00e4ljer det n\u00e4rproducerade som har en felaktig bild av jordbruket. Det kanske \u00e4r att jordbruk klassas som milj\u00f6farlig verksamhet, som \u00e4r fel.<\/p>\n","protected":false},"author":86,"featured_media":68,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[16,17],"yoast_head":"\nN\u00e4ra d\u00f6den? - Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Trenden med n\u00e4rproducerad mat framst\u00e5r i ljuset av detta allts\u00e5 som m\u00e4rklig.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/nara-doden\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"N\u00e4ra d\u00f6den? - Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Trenden med n\u00e4rproducerad mat framst\u00e5r i ljuset av detta allts\u00e5 som m\u00e4rklig.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/nara-doden\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-07-07T07:10:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2015-07-08T12:01:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2015\/07\/Bonde_pa_riktigt_hemmaakernstor.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"683\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Martin Moraeus\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skriven av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Martin Moraeus\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ber\u00e4knad l\u00e4stid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/nara-doden\/\",\"url\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/nara-doden\/\",\"name\":\"N\u00e4ra d\u00f6den? - Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#website\"},\"datePublished\":\"2015-07-07T07:10:18+00:00\",\"dateModified\":\"2015-07-08T12:01:36+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#\/schema\/person\/606b571c0d34d1facca6a5358ba0a5b5\"},\"description\":\"Trenden med n\u00e4rproducerad mat framst\u00e5r i ljuset av detta allts\u00e5 som m\u00e4rklig.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/nara-doden\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/nara-doden\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/nara-doden\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hem\",\"item\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"N\u00e4ra d\u00f6den?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/\",\"name\":\"Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#\/schema\/person\/606b571c0d34d1facca6a5358ba0a5b5\",\"name\":\"Martin Moraeus\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/aa027420347f1056c7d34a7fb2e79f3e?s=96&d=monsterid&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/aa027420347f1056c7d34a7fb2e79f3e?s=96&d=monsterid&r=g\",\"caption\":\"Martin Moraeus\"},\"url\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/author\/bl0gmel0vemamo\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"N\u00e4ra d\u00f6den? - Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus","description":"Trenden med n\u00e4rproducerad mat framst\u00e5r i ljuset av detta allts\u00e5 som m\u00e4rklig.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/nara-doden\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"N\u00e4ra d\u00f6den? - Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus","og_description":"Trenden med n\u00e4rproducerad mat framst\u00e5r i ljuset av detta allts\u00e5 som m\u00e4rklig.","og_url":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/nara-doden\/","og_site_name":"Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus","article_published_time":"2015-07-07T07:10:18+00:00","article_modified_time":"2015-07-08T12:01:36+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":683,"url":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2015\/07\/Bonde_pa_riktigt_hemmaakernstor.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Martin Moraeus","twitter_card":"summary","twitter_misc":{"Skriven av":"Martin Moraeus","Ber\u00e4knad l\u00e4stid":"2 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/nara-doden\/","url":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/nara-doden\/","name":"N\u00e4ra d\u00f6den? - Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#website"},"datePublished":"2015-07-07T07:10:18+00:00","dateModified":"2015-07-08T12:01:36+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#\/schema\/person\/606b571c0d34d1facca6a5358ba0a5b5"},"description":"Trenden med n\u00e4rproducerad mat framst\u00e5r i ljuset av detta allts\u00e5 som m\u00e4rklig.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/nara-doden\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/nara-doden\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/nara-doden\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hem","item":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"N\u00e4ra d\u00f6den?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#website","url":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/","name":"Bonde p\u00e5 riktigt | Martin Moraeus","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#\/schema\/person\/606b571c0d34d1facca6a5358ba0a5b5","name":"Martin Moraeus","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/aa027420347f1056c7d34a7fb2e79f3e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/aa027420347f1056c7d34a7fb2e79f3e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"Martin Moraeus"},"url":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/author\/bl0gmel0vemamo\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/86"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":65,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26\/revisions\/65"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/68"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bonde-pa-riktigt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}