F\u00f6r att f\u00f6rst\u00e5 mj\u00f6lksituationen s\u00e5 \u00e4r det bra med en grundl\u00e4ggande kunskap om mejerier och hur de \u00e4gs. Jag ska f\u00f6rs\u00f6ka reda ut det lite \u00f6versiktligt.<\/p>\n
I princip finns det tv\u00e5 typer av relation mellan mj\u00f6lkbonde och mejeri. Antingen \u00e4r bonden del\u00e4gare i det mejeri som k\u00f6per mj\u00f6lken, eller s\u00e5 \u00e4r bonden inte del\u00e4gare.<\/p>\n
Ett bonde\u00e4gt mejerif\u00f6retag \u00e4r oftast en kooperation, eller ekonomisk f\u00f6rening. Det fungerar i princip som en bostadsr\u00e4ttsf\u00f6rening d\u00e4r de som bor i en s\u00e5dan sj\u00e4lva \u00e4ger r\u00e4tten att bo i sin l\u00e4genhet, men gemensamt \u00e4ger huset som l\u00e4genheterna ligger i.<\/p>\n
Medlemmarna i en mejerif\u00f6rening \u00e4ger allts\u00e5 f\u00f6reningen tillsammans. De har inbetalda insatser i f\u00f6reningen som r\u00e4knas som en del av f\u00f6reningens egna kapital. Det inneb\u00e4r att det inte finns n\u00e5gon annan \u00e4n b\u00f6nderna sj\u00e4lva som f\u00e5r dela p\u00e5 vinsten som kan uppkomma i f\u00f6reningen, men det inneb\u00e4r ocks\u00e5 att ingen annan \u00e4n b\u00f6nderna har ansvar f\u00f6r att tillf\u00f6ra det kapital och d\u00e4rmed ta den risk, som det inneb\u00e4r att driva ett mejeri.<\/p>\n
Det traditionella s\u00e4ttet att dela p\u00e5 den eventuella vinsten i en kooperation \u00e4r att f\u00f6reg\u00e5ende \u00e5rs utdelningsbara vinst delas ut i form av efterlikvid. Den \u00e4r kopplad till hur mycket mj\u00f6lk varje enskild medlem har levererat under det f\u00f6reg\u00e5ende \u00e5ret.
\n\u00c5r 2014 delade Arla ut ca 8,8 \u00f6re per liter mj\u00f6lk i efterlikvid.<\/p>\n
Konstruktionen inneb\u00e4r att b\u00f6nderna f\u00e5r vara med och dela p\u00e5 eventuella vinster som uppkommer i f\u00f6r\u00e4dlingsledet, vilket \u00e4r en av anledningarna till att de bonde\u00e4gda kooperationerna har bildats. F\u00f6r saken skull ska s\u00e4gas att b\u00f6nderna ocks\u00e5 f\u00e5r vara med att ta sm\u00e4llen om mejeriet inte g\u00f6r vinst. Det \u00e4r en erfarenhet som leverant\u00f6rerna till den numera nedlagda mejerif\u00f6reningen Milko b\u00e4r i f\u00e4rskt minne.<\/p>\n
En kooperation har vissa skattem\u00e4ssiga f\u00f6rdelar j\u00e4mf\u00f6rt med aktiebolag. Till exempel f\u00e5r de dela ut obeskattade vinster till sina \u00e4gare. I aktiebolag \u00e4r det den skattade vinsten som f\u00e5r delas ut. Den h\u00e4r m\u00f6jligheten som kooperationer har, kommer till priset av att de m\u00e5ste f\u00f6lja likabehandlingsprincipen vilken s\u00e4ger att de m\u00e5ste behandla alla sina medlemmar lika. De f\u00e5r allts\u00e5 inte betala olika pris till olika medlemmar. De har ocks\u00e5 plikt att h\u00e4mta all den mj\u00f6lk som medlemmarna producerar och de m\u00e5ste ta in nya medlemmar inom det geografiska omr\u00e5de d\u00e4r de verkar.<\/p>\n
B\u00f6nder som inte \u00e4r medlemmar i en mejerif\u00f6rening, eller som \u00e4r leverant\u00f6rer till icke-bonde\u00e4gda mejerier brukar kallas f\u00f6r kontraktsleverant\u00f6rer. De skriver ett kontrakt med mejeriet d\u00e4r pris och volym \u00e4r fastst\u00e4llda. De har allts\u00e5 inte r\u00e4tt att ta del av vinsten som uppkommer och de har inte r\u00e4tt att \u00f6ka sin levererade volym ut\u00f6ver vad kontraktet s\u00e4ger. Det finns ofta ocks\u00e5 avtalat vad som g\u00e4ller om mj\u00f6lkbonden vill bryta sitt kontrakt.<\/p>\n
De som \u00e4r kontraktsleverant\u00f6rer har allts\u00e5 inte r\u00e4tt att ta del av vinsten och de b\u00e4r en n\u00e5got st\u00f6rre risk, d\u00e5 de inte kan vara s\u00e4kra p\u00e5 att f\u00e5 ett nytt kontrakt n\u00e4r tiden f\u00f6r det nuvarande kontraktet l\u00f6per ut.<\/p>\n
Man kan j\u00e4mf\u00f6ra det med skillnaden mellan personer som \u00e4r anst\u00e4llda som konsulter och personer som \u00e4r fast anst\u00e4llda. Konsulter tj\u00e4nar ofta lite mer \u00e4n fast anst\u00e4lld personal, men deras anst\u00e4llning \u00e4r betydligt mer os\u00e4ker.<\/p>\n
Det h\u00e4r tror jag \u00e4r den vanligaste orsaken till att olika mj\u00f6lkb\u00f6nder har olika betalt. Vissa f\u00e5r del av mejeriets vinst, andra f\u00e5r det inte. Vissa \u00e4r garanterade att f\u00e5 leverera allt de producerar nu, och i framtiden – andra \u00e4r det inte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
F\u00f6r att f\u00f6rst\u00e5 mj\u00f6lksituationen s\u00e5 \u00e4r det bra med en grundl\u00e4ggande kunskap om mejerier och hur de \u00e4gs. Jag ska f\u00f6rs\u00f6ka reda ut det lite \u00f6versiktligt. <\/p>\n","protected":false},"author":86,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[59],"tags":[42,53],"yoast_head":"\n