Jag h\u00e5ller ingen medveten r\u00f6d tr\u00e5d i mina bloggtexter. Jag tycker mig \u00e4nd\u00e5 se, att jag har skrivit en hel del om en trend av \u00f6kande polarisering i samh\u00e4llet. Jag vill g\u00e4rna utveckla den h\u00e4r polariseringstanken lite ytterligare.<\/p>\n
Jag antar att n\u00e5gra av er har f\u00e5tt f\u00f6rm\u00e5nen att, n\u00e5gon g\u00e5ng, lyssna p\u00e5 trendforskare. Det spelar egentligen ingen roll vem man har lyssnat p\u00e5 – alla har ungef\u00e4r samma budskap:
\nDen generation som redan idag \u00e4r en viktigt konsumentgrupp gillar att ta st\u00e4llning. De g\u00f6r ”medvetna val” och de agerar politiskt i sin konsumtion.
\nHur f\u00f6rm\u00e5gan att g\u00f6ra dessa ”medvetna val” g\u00e5r ihop med de fallande studieresultat som karakt\u00e4riserar samma generation, vet jag inte. Jag konstaterar bara att de producenter som ska tillfredsst\u00e4lla denna medvetna, och samtidigt omedvetna, generation st\u00e5r inf\u00f6r stora utmaningar.<\/p>\n
N\u00e5v\u00e4l, trendforskarna verkar har r\u00e4tt. Den nya generationen vill verkligen ta st\u00e4llning. Antingen \u00e4r man ”f\u00f6r” eller s\u00e5 \u00e4r man ”emot”. Detta s\u00e4tter inte bara sin pr\u00e4gel p\u00e5 konsumtionen, utan \u00e4ven p\u00e5 debatten och samh\u00e4llsklimatet.<\/p>\n
Eftersom den nya generationen konsumenter vill ta st\u00e4llning, s\u00e5 m\u00e5ste det finnas n\u00e5got att ta st\u00e4llning till. Det g\u00f6r att vanliga enkla fr\u00e5gor som har med m\u00e4nniskors privata preferenser att g\u00f6ra, helt pl\u00f6tsligt blir f\u00f6rem\u00e5l f\u00f6r debatt – och ja – debatt polariserar.<\/p>\n
H\u00e4r om dagen blev jag tillfr\u00e5gad om jag, eller n\u00e5gon jag k\u00e4nde, kunde t\u00e4nka sig att debattera om insekter som framtida proteink\u00e4lla.
\nVad \u00e4r det att debattera? Om det funkar och folk vill ha det – s\u00e5 varf\u00f6r inte? Varf\u00f6r skulle jag, bara f\u00f6r att jag \u00e4r bonde, vara emot en ny proteink\u00e4lla?<\/p>\n
Samma polariserande marknadsf\u00f6ring har f\u00f6retaget Oatly medvetet anv\u00e4nt. Oatly tillverkar en mj\u00f6lkliknande dryck som \u00e4r gjord av havre. Det \u00e4r v\u00e4l kanonbra! Om det \u00e4r gott och folk vill k\u00f6pa det s\u00e5 skapar det en merv\u00e4rdesmarknad f\u00f6r havre. Jag gillar att odla havre.<\/p>\n
Men f\u00f6r att n\u00e5 den nya generationens konsumenter s\u00e5 duger det inte att ha en bra produkt. Produkten m\u00e5ste f\u00f6rpackas i ett st\u00e4llningstagande. Inte ”f\u00f6r” n\u00e5gonting, utan helst ”emot”.<\/p>\n
Insektsproteinet ska marknadsf\u00f6ras till de som vill ta st\u00e4llning mot ”k\u00f6ttindustrin”. Havremj\u00f6lken marknadsf\u00f6rs till den som vill ta st\u00e4llning mot ”mj\u00f6lkindustrin”. Marknadsf\u00f6rarna letar medvetet en konflikt.
\nI fallet Oatly gick man s\u00e5 l\u00e5ngt i sina provokationer att mj\u00f6lkbranschen blev tvungna att vidta en r\u00e4ttslig process ang\u00e5ende deras reklamkampanj.
\nSj\u00e4lvklart var det precis det som Oatly ville skulle ske.<\/p>\n
M\u00e5nga b\u00f6nder har blivit uppr\u00f6rda \u00f6ver att vissa skolor har k\u00f6ttfria dagar. Jag k\u00e4nner d\u00e4remot ingen bonde som \u00e4r uppr\u00f6rd \u00f6ver att det serveras vegetarisk mat i skolan. N\u00e4r jag gick i skolan vara det ”k\u00f6ttfri dag” tre dagar i veckan. Det var fisk en dag, potatisbullar en dag, och gr\u00f6t med saftsoppa en dag. Kan det vara s\u00e5, att den \u00f6kande polariseringen i samh\u00e4llet beror p\u00e5 den nya generationens konsumtionspreferenser? De unga konsumenterna vill ta st\u00e4llning, men de har bristande f\u00f6rm\u00e5ga att p\u00e5 egen hand ta till sig komplexa resonemang eftersom de har genat rakt igenom skolsystemet. De beh\u00f6ver hj\u00e4lp och v\u00e4gledning f\u00f6r sina medvetna val. Svart eller vitt, bra eller d\u00e5ligt, f\u00f6r eller emot.<\/p>\n N\u00e4r n\u00e5gon process i ett f\u00f6retag, eller i n\u00e5got annat sammanhang, havererar s\u00e5 brukar man s\u00e4ga att ”det har g\u00e5tt politik i fr\u00e5gan”. Det \u00e4r ett s\u00e4tt att s\u00e4ga att m\u00e4nniskor har slutat vara pragmatiska och \u00f6ppna f\u00f6r att diskutera olika alternativa v\u00e4gar fram mot en l\u00f6sning.<\/p>\n Nu \u00e4r vi p\u00e5 v\u00e4g in i ett samh\u00e4lle d\u00e4r det har g\u00e5tt politik i snart varenda fr\u00e5ga. I v\u00e4rsta fall kommer det att inneb\u00e4ra att en v\u00e5tvarm kv\u00e4vande filt l\u00e4ggs \u00f6ver allt och alla. Det g\u00f6r oss mindre rustade att l\u00f6sa de utmaningar som vi st\u00e5r inf\u00f6r nu och i framtiden.<\/p>\n Det \u00e4r en utveckling som jag \u00e4r emot.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" De unga konsumenterna vill ta st\u00e4llning, men de har bristande f\u00f6rm\u00e5ga att p\u00e5 egen hand ta till sig komplexa resonemang eftersom de har genat rakt igenom skolsystemet.<\/p>\n","protected":false},"author":86,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[78],"tags":[],"yoast_head":"\n
\nSkillnaden var att p\u00e5 den tiden s\u00e5 talade man om vad som stod p\u00e5 menyn, inte vad som\u00a0inte<\/em> stod p\u00e5 menyn.
\nDet \u00e4r\u00a0<\/i>skillnad p\u00e5 att s\u00e4ga att ”idag serverar vi vegetarisk lasange” och att s\u00e4ga ”idag \u00e4r det k\u00f6ttfritt”.
\nSj\u00e4lvklart blir jag, som k\u00f6ttbonde, arg om min sons skolmatsal ska anv\u00e4ndas f\u00f6r kampanj emot det jag jobbar med. Det hade vem som helst som har ett hederligt yrke blivit.<\/p>\n