Spara vatten?!

18 juli, 2018

Vi är vana i Sverige att ha fritt tillgång till vatten på de allra flesta håll. I och med denna varma och torra sommar har vi fått känna på att det kanske inte alltid är så, många delar av Sverige har bevattningsförbud och du uppmanas att vara restriktiv med vattenförbrukningen oavsett. Och vem vet hur framtiden kommer att se ut, kanske behöver vi tänka igenom hur vi använder vatten?

Bevattningsförbud innebär oftast att man inte får vattna gräsmattan, använda vattenspridare och fylla poolen. Det ser olika ut och Mats Lindberg, Va-chef på Nyköpings vatten säger att ”man måste få göra undantag ibland och det är ju inte meningen att din nya gräsmatta eller blommorna i rabatten ska dö”.

Dock finns det ju en anledning till varför kommuner inför bevattningsförbud och man bör ta hänsyn till rådande vattenbrist och grundvattennivåerna. På SGU, Sveriges geologiska undersökning kan du läsa mer om grundvattennivåer.

Jag har vattnat i köksträdgården och tomaterna i Glädjehuset för jag odlar min mat och då behöver man vattna. Jag har faktiskt också (sparsamt) vattnat mina två fjärilsrabatter som är nyplanterade,  jag tycker att det vore synd om det gick åt skogen med dem och mina dahlior.

Jag har egen brunn men jag har inte oändligt med vatten utan måste tänka till hur jag använder vårt vatten. Tyvärr forsätter värmen och torkan och jag börjar inse att jag behöver nog vattna i lunden också om växterna ska överleva. Hittills har jag undvikit det men jag ser att lite växter har dött och tror att inom kort är det illa och växter för 1000-lappar dör i värmen. Så hur gör jag då för att ha tillräckligt med vatten?

Redan nu så stänger jag av vattnet när jag schamponerar håret och sätter på det igen när jag ska skölja håret. Samma gör jag när jag borstar tänderna, vattnet behöver inte rinna medan jag borstar tänderna. Flera sådan små saker sparar också några liter vatten och det är bra, alla bäckar små ni vet!

En annan sak som Mats Lindeberg lyfter fram är att om 50 000 människor sparar 10 liter var så blir det stora mängder vatten. Det är där jag tror att vi kan göra skillnaden, om alla sparar lite mer än tidigare så blir det stor skillnad.

Ett av de vanligaste sättet att spara vatten är att samla regnvatten. Denna sommar har det inte gått så bra i och med att det inte har regnat så mycket men annars är den med på listan hos oss för att spara vatten. Det andra som vi gör hemma hos oss är att vi täckodlar, det vill säga täcker alla odlingar med gräs och ogräs. Det medför att vattnet avdunstar inte i lika stor utsträckning och jorden håller sig fuktig mycket längre.

För att spara vatten och kunna vattna i lunden ska vi prova hemma hos oss:

I köket

  • Använda en diskbalja i diskhon som samlar upp vatten som används till exempel om du sköljer av grönsaker eller disken.
  • När du spolar vatten för att få kallt vatten eller varmvatten i kranen så kan du spola i en kanna eller balja och fylla en vattenkanna för att vattna med.
  • När du har kokat något till exempel potatis, grönsaker eller ägg sparar du vattnet till vattning.

I badrummet

  • Att stå i en badbalja och duscha för att samla upp duschvattnet till att vattna med. Jag ska ha en badbalja både i inomhusduschen och till den nyinförskaffade utomshusduschen.
  • Samla duschvatten och spola på toaletten med duschvattnet och spara på spolvatten.
  • Om du inte har en balja så ställ en hink i duschen som du kan spara vatten i, spara vattnet som du spolar fram när du väntar på att vattnet ska bli varmt för att duscha.
  • Fylla tvättmaskinen full innan du tvättar.

WC

  • Kissa i hink! Det här gör vi redan men tål att spridas. Det är en Win-Win grej, du sparar på spolvatten OCH du får det bästa gödningsmedlet som är helt gratis.
  • Om du inte vill eller kan kissa i hink så är det helt klart bra att använda den ”lilla knappen” vid spolning som sparar lite vatten förutsatt att du har en toalett med två knappar.

 

Vad har du för bra tips på att spara vatten och öka hållbart leverne?

0 kommentarer

Köksträdgården blommar!

17 juli, 2018

Det är otroligt varmt som de flesta säkert har noterat vid det här laget. Det är en utmaning att odla och få till en jämn bevattning just nu måste jag erkänna. Många grönsaker spricker eller drabbas av olika åkommor om du inte får till en hyfsad jämn bevattning. Jag försöker täckodla i största möjliga mån för att minska vattenavdunstningen så mycket som möjligt och få till en mer jämn fuktighet i jorden.

I år har jag ju valt att odla grönsaker och blommor tillsammans i större utsträckning än tidigare. Förutom att det är vackert och drar till sig insekter och bin så är det också de som först slokar i värmen som en fingervisning om att det är dags att vattna. Nackdelen är att denna sommar så slokar de nästan jämt mitt på dagen när det är som varmast.

Jag har fyra avlånga upphöjda bäddar som jag proppat med blommor och grönsaker, alltifrån olika sorters kål till mangold och rotselleri. Högt och lågt har jag blandat, vissa grönsaker som tar lång tid på sig med grönsaker som går fort. Här nedan kommer en liten sortlista på blommorna i de fyra bäddarna. Jag har faktiskt gjort det lite lätt för mig genom att ha samma sorts blommor i bädd 1 och 3, samma gäller bädd 2 och 4.

Bädd 1

Tillsammans med mangold, bönor, rotselleri så växer det gul kryddtagetes och ljusgul rosenskära. Kryddtagetesen heter Signet Lemon och har premierats med Fleuroselect Kvalitetsutmärkelse. Jag har valt denna tagetes för den doftar något helt underbart när du rör vid den. Bladen doftar starkt citrus och både blad och blommor går att äta, vilket piffar upp vilken sallad som helst! 

Rosenskäran heter Sunset Yellow är helt ny för mig. Den går från ljusgult till nästan limefärgat i varierande styrka och i ett visst ljussken är den nästan vit. Den har inte kommit igång än riktigt ordentligt och det kan bero på att jag glömde lite bort den i våras. Den har haft en tuff uppväxt och fått lite dåligt med vatten och bott trångt i pluggbrätten en lång tid men det kommer nog igång snart!

Några orangea prickar finns också och det är vildsådd ringblomma och den får mer än gärna vara i denna bädd. Passar bra i hela köksträdgården faktiskt!

Bädd 2

I bädd två samsas gräslök, rödkål, bondbönor och kålrabbi tillsammans med den magnifika Linnétagetesen Burning Embers och vildsådda ringblommor. Sorten härstammar från Linnés Hammarby och är en kulturarvsort från 1920-talet. Den är helt underbar och den står som eldflammor i solens sken. 

Ringblommorna är transplanterade dit för att blanda sig mellan bondbönorna och kålrabbin och jag tycker att det blev ett lyckat resultat med blommorna och kålen. Riktigt nöjd!

Bädd 3

I den här bädden samsas mangold, fänkål och rotselleri tillsammans med kryddtagetes och ljusgul rosenskära precis som bädd nr 1. Dessutom har alla bäddar också någon sida med buskkrasse och den här bädden har buskkrasse på alla sidor utom en där kryddtagetesen huserar.

Bädd 4

Det här är en otroligt vacker bädd med spetskål, svartkål och vitkål. Vitkålen och spetskålen har jag tänkt skörda när de är färdiga medan svartkålen ska få fortsätta att växa tillsammans med Linnétagetesen Burning Embers och vildsådda ringblommor långt in på hösten. Förhoppningsvis blir svartkålen ståtlig och fin och blommora lyfter fram det snygga med svartkålen i höstdiset. Även denna bädd är kantad med buskkrasse på 3 av 4 sidor.

Här kan du läsa om Tagetes i köksträdgården som jag skrev tidigare i juni. Det är samma bäddar och där kan man jämföra hur det såg ut för knappt en månad sen.

Hittills är jag mycket nöjd över samplanteringarna med blommorna. Jag tror också att jag har valt rätt sorts blommor för en het sommar för de klarar lite torka utan problem, troligen tack vare täckodlingen. Jag återkommer i början av augusti med en ny rapport angående blommorna i köksträdgården.

 

Ta hand om dig i värmen!

Johnna a.k.a Bondjäntan

0 kommentarer

Ett besök på Zetas

16 juli, 2018

Detta inlägg är inte sponsrat på något vis utan jag vill lyfta fram en handelsträdgård som har det där lilla extra. Jag önskar fler handelsträdgårdar som Zetas ~ Finsmakarens trädgård eller liknande och färre av monstervaruhusen i kedjor som poppar upp som ogräs i rabatten. Zetas har bra kvalitet på sina växter, de har kunnig personal och en helt underbar miljö till skillnad från kedjevaruhusen med växter.

Det finns en risk att det blir många bilder för att jag vill förmedla den vackra miljö som finns på Zetas. Det är inte så många närbilder utan jag har försökt fånga intrycken över den vackra och den stora handelsträdgården, alla olika områden och platser.

Här om dagen när jag var där var det supermycket folk men det märktes inte på samma sätt som i andra handelsträdgårdar. Jag vet inte om det beror på mig eller om det är omgivningarna som gör det. Vid ingången hade de möblerat fint med rosor i vitt och gult tillsammans med rölleka. Jag är ju inte någon större entusiast av rosor men nu blev jag helt tagen av den gula rosen, så vacker. Dock fick den stå kvar. De har en jättestor rosavdelning för den intresserade.

För mig blev det istället två nya dahlior som är min nya passion. De hade ställt dahlior lite här och där i grupper och det var supersvårt att motstå. Dahliorna ska få varsin stor kruka och smycka altanen för i år har jag inte så mycket sommarblommor där.

Zetas är uppbyggt i avdelningar och mitt på torget står det massor av sommarblommor koordinerade i färger och det är alltid fina och fräscha blommor. I slutet av torget finns det även grönsaksplantor och kryddväxter.

På många ställen i handelsträdgården så finns det växter uppställda på ett snyggt sätt, nästan som det vore ett konstverk. Installationerna är inspirerande och är en stor del av varför jag gillar Zetas. Jag förstår att de är till för att sälja växter men det är roligt när proffs har sammanfogat växtkombinationer som en själv inte hade kommit på.

Bakom här är det massor av växter för skugga och ett stort bord med hostor. Har har jag suktat många gånger må ni tro, alltid är det nåt som skulle passa i lunden…

Självklart finns det en stor avdelning för perenner som i de flesta handelsträdgårdar. Jag är absolut ingen expert men jag upplever att utbudet är stort och du kan hitta både vanliga perenner och lite ovanliga.

Härifrån har jag köpt de flesta av mina buskar och träd. Utbudet är stort och som sagt, personalen kunnig.

Även om jag tycker om utbudet och kvalité på växterna så är faktiskt miljön som lockar till stor del. Zetas är uppbyggd i en sluttning och de har verkligen lyckats utnyttja terrängen till sin fördel. Olika öar med olika växtkombinationer får delar av området att verka som en park eller trädgård. Här kan jag sitta och bara njuta av utsikten.

Framför Gröna rummet finns det olika gräs och innanför gröna rummet finns det bambu, lite lönnar och buxbom. Det finns flera växter men jag kommer inte ihåg om det var azaleor och annat tjusigt…

Ovan ifrån – perennavdelningen. Nu kommer jag ihåg att jag skulle köpa några fler solhattar till mina fjärilsrabatter men kom helt av mig när jag hittade dahliorna. Stackars mig, det betyder att jag behöver åka dit igen inom snar framtid…

Högst upp finns Zetas café som serverar urgoda mackor, enklare lunchrätter och hembakade småkakor och mjuka kakor. Rekommenderas varmt om man är lite sugen eller hungrig, här finns alla möjligheter att få sig en go-fika!

Det finns också en inomhusdel som jag är så förtjust i. Mellan varven gör de om och varje gång är det spännande se förändringen. Nu har de även möbler till salu förutom växter, porslin, glasvaser, fröpåsar med mera.

Ofta har de olika vackra och tilltalande installationer, personalen är mycket duktiga på utsmyckningar och får miljön att bli extra fin.

En annan sak som jag gillar med Zetas är att de återanvänder eller ”återbrukar”, disken med hyllorna du ser i bakgrunden på bilden har varit en installation i Zetas monter på Nordiska trädgårdsmässan. Samma gäller även Gröna rummets torn.

Det händer faktiskt, även om det är ovanligt, att jag inte handlar något på Zetas. Ibland är jag där bara för att njuta av atmosfären om ni förstår vad jag menar. Zetas är så mycket mer än bara en handelsträdgård.

Zetas ligger strax utanför Stockholm i Huddinge, i Kungens kurva. De har även en innehållsrik hemsida som du hittar här; Zetas ~ Finsmakarens trädgård. 

 

På återseende!

Johnna a.k.a Bondjäntan

0 kommentarer

Utflyktsmål: Ytterjärna Trädgårdspark

8 juli, 2018

Varje år, oftast på sensommaren åker jag och min man till Trädgårdsparken i Ytterjärna för att gå en härlig stillsam trädgårdspromenad. Framför allt är det den vänstra sidan om vägen av trädgårdsparken som lockar med den gamla fruktträdgården, reningsdammarna och vattnet med sin lilla stuga för utkik. Även köksträdgården och växthuset med örtagården är en härlig upplevelse.

Det är fritt inträde i trädgårdsparken. Trädgårdens skötsel och underhåll bekostas av verksamheterna på platsen samt med gåvor. De erbjuder visningar av trädgårdsparken och utför även externa uppdrag som rådgivning, skötsel eller trädgårdsdesign. De tar gärna emot praktikanter och det finns möjligheter till volontärinsatser.

Den gamla fruktträdgården är en av favoritplatserna och det är det första man kommer in i om man besöker Trädgårdsparken på vänster sida om vägen. Den ligger direkt efter den stora parkeringen på vänster sida som det är gratis att parkera sin bil på. Om jag har förstått det rätt så är det under mjölkgrosshandlares Nils Erik Nilssons tid i mitten av 1900-talet som fruktträden planterades. När han dog 1961 växte parken igen och återskapades och utvecklades när Arne Klingborg tog över från 1964.

Än idag kan du se Arne Klingborgs specifika karaktär – det vilda i harmoni med det kultiverade. Överallt finns det olika konstellationer med mindre vildängar och olika sittplatser. Sittplatserna är ovanliga, unika i sitt slag och oftast placerade för att kunna vila ögonen på väl valt ställe.

Längst ner i parken kommer en ner till vattnet och där finns en liten pir att gå ut på. Här kan jag sitta länge och bara njuta av stillheten och vattnet med de öppna vidderna.

Från den lilla udden kan en också se det lilla huset som jag kallar för utkikshuset. Ett hus med pyttetlitet inglasat rum som du kan ta skydd i om det skulle regna eller blåsa.

Huset är byggd i samma anda som många andra byggnader och konstellationer i Trädgårdsparken. På varje sida om det glasade lilla rummet finns det bänkar att sitta på. En helt magnifik plats att sitta på och vila ögon och ladda energi.

Vi brukar fortsätta att vandra mellan träden och de biologiska reningsdammarna som är en stor del av parken. Här kan du följa småfåglar och även vattenfåglar på nära håll. Sitta och lyssna på naturen när den talar till dig.

Flera stora reningsdammar finns i parken som är otroligt vackra och långt ifrån ett traditionellt reningsverk.

Även här kan en se spår av den torra vår och sommar vi har, vattennivån är lägre än vad det brukar vara.

Här kan jag vara i timmar utan problem, många olika delar att uppleva runt de biologiska reningsdammarna. Det finns flera olika modeller och storlekar av vattentrappor till dammarna som skapar en speciell stämning med sitt porlande.

Det är absolut ingen bra ide att leka med vattnet eftersom det är avloppsvatten. Det finns skyltar så påminner om det. Vattentrapporna är designade och byggda utifrån Rudolf Steiners tankar om levande och rörligt vatten.

Om vi forsätter vandringen landar vi vid köksträdgård och komposter. Efter det kommer en till örtagården och tillhörande växthus! Eller är det växthus med tillhörande örtagård?  Oavsett är det helt underbart att gå runt här bland blommor och örter. Ovan kan ni se den speciella blåa spaljén som är byggd runt den lilla örtagården vid växthuset. Dessa spaljéer är typiska för Trädgårdsparken och som du hittar lite varstans.

Växthuset är sagolikt vackert och till höger om det står ett drivningshus. För min del hittar jag varje gång jag besöker stället något nytt att bli förtjust i. Det finns så många intryck och så mycket att uppleva så räkna med flera timmar till din trädgårdsvandring.

Om vi lämnar den vänstra sidan av trädgårdsparken och går över vägen till den högra sidan så finner du en affär Robygge, Kulturhuset och restaurang men framför allt en stor rosträdgård. Jag är inte superförtjust i rosor men även jag blir helt tagen av den tillrättalagda rosenträdgården. Gillar du rosor ska du definitivt besöka rosenträdgården med sina många rosor. När vi var där senast satt det några och målade akvareller av rosorna…

Den som har varit där tidigare lägger nog märke till att jag inte har visat så mycket bilder på byggnader. Jag har medvetet valt att visa växtligheten och inte de fantastiska husen som finns i parkområdet, det får bli ett helt eget inlägg så småningom. Men om du gillar byggnader så lär du inte bli besviken över husens design och utformning, färgerna och intrycken. De är liksom lite mer och lite mer spännande än traditionella hus. I say no more.

Om du vill uppleva stillhet och påfyllnad av energi är Trädgårdsparken i Ytterjärna ett perfekt utflyktsmål!

0 kommentarer

Tagetes i köksträdgården

25 juni, 2018

I vintras när jag planerade årets odlingar hade jag ju bestämt att jag skulle även odla blommor och inte bara grönsaker i köksträdgården. Ett dilemma som kommer då är att det vore tråkigt att täcka odlingar med fiberduk eller finmaskigt nät där jag odlar kål för då syns ju inte blommorna. Jag har tidigare odlat kål utan nät med ett medel som heter Turex och används ofta av ekologiska yrkesodlare och som fungerar bra. Dock började jag fundera på om man kan nyttja blommornas egenskaper och doft för att avskräcka kålfjärilen? Kunde man slå två flugor i en smäll?

Sagt och gjort, fram med frökataloger och googling var och vartannat utan att hitta några klockrena träffar. Tillslut bestämde jag mig för blommor som jag vet är bra och håller undan vissa insekter och nematoder i jorden. Jag beställde två sorters tagetes utifrån färg och höjd, Linnétagetes och Kryddtagetes Signet Lemon. Nu är jag inte någon tagetsfantast och trodde kanske inte att jag skulle ha några tagetes i min trädgård men jag är väl inte sämre än att jag kan ändra mig?!

Nu har jag planterat ut mina kryddtagetes Signet Lemon som jag har drivit upp från frön under våren. Gissa om det är en berusande citrusdoft i köksträdgården när man rör lite försiktigt med handen på blommorna. Tanken är att de ska förvirra insekter som annars hittar till grönsaksplantorna. Signet Lemons blommor och flikiga blad ska vara fin att använda i maten och det passar mig finfint. Jag gillar när man kan använda blommorna i maten och att de ger lite smak också.

Min tanke var ju att förvirra kålfjärilen och nu så här i slutet av juni ser det ut att ha lyckats. I allafall än så länge! Jag har två planteringar med kål och jag tittar till dem minst en gång varje dag för att se om jag hittar några tecken på angrepp eller någon kålfjärilslarv som sitter och smaskar på mina kålplantor.

Linnétagetes Burning Embers är lite högre än andra med sina 50-70 cm och passar bra som mellanblomma i planteringar med olika kålsorter. Rödkålen här är fin tillsammans med dessa vackra blommor men också Linnétagetesens vinröda stjälk utmärker sig. I kvällsljuset blir det en riktigt fin kombo.

Vad gäller sniglar så ska det visst vara så att sniglar älskar tagetes. Så det går inte att skydda sig mot snigelangrepp genom att odla tagetes om man inte tänker som Elin Unnes. Hon skriver i sin bok The secret gardener; Tagetes älskas av sniglar, så du kan även använda den på samma sätt som mc-gäng använder målvakter: för att ta smällen när ryktet sprids om vad du egentligen håller på med. Lysande och rolig beskrivning på hur du faktiskt kan använda tagetes som grindvakt.

Även vitkålen och svartkålen som planterades ut i maj tillsammans med tagetes ser ut att må bra utan några angrepp. Jag har även flyttat frösådda plantor av ringblommor till kålplanteringar som jag tänker ska förvirra med sin speciella doft. Ja och så tror jag att de också kommer matcha planteringarna fint med sina orangea färger tillsammans med tagetesen. Tänk om det faktiskt är så att det fungerar?!

Om inte annat så har jag en otroligt vacker och blommande köksträdgård i allafall med citrusdoft som är nästan domnande härlig. Jag ser fram emot höstkanten för att kunna se om det hjälpte men framförallt när allt har vuxit till sig och förhoppningsvis blommar blommorna med stor entusiasm.

 

Vi hörs snart igen! //Johnna a.k.a Bondjäntan

 

1 kommentarer

Att skapa nytt – arbete pågår i trädgården!

18 juni, 2018

Köksträdgården

Den som har följt mig ett tag vet att jag håller på att skapa nytt i trädgården efter att jag har flyttat köksträdgården till andra sidan om grusgången för två år sedan. Jag är otroligt nöjd med nya köksträdgården och det känns som det var rätt beslut även om det medförde mycket jobb.

Sakta men säkert börjar planen att göra om den gamla delen av köksträdgården att verkställas även om det kommer lite sidoprojekt här och där som stör rytmen. Ni vet, det är som ett sånt där pussel med nio bitar som man ska flytta så att de landar i ordning, flyttar man den ena biten behöver man flytta nästa och så vidare.

Fjärilsrabatterna

Som till exempel här, rabatterna bredvid grusgången som jag kallar för fjärilsrabatterna helt fulla med ogräs av den värsta sorten, nämligen kvickrot. Dessa två långa rabatter har sonen nu grävt ur helt och hållet och så har vi lagt i markduk och fyllt på med ny jord!

Här kan ni se till vänster köksträdgården och till höger där den gamla köksträdgården låg som ska få sig en stor makeover. Grusgången ska ju också fräschas till, det syns knappt att det är en grusgång ens samt grinden som är fallfärdig så ja, pussel skulle en kunna säga. Men det är bara ta en sak i taget.

Några nya växter har jag köpt in till fjärilsrabatterna men jag skulle behöva dubbelt upp för att det ska se bra ut. Rabatterna slukar men än man kan tro, de är 6, 5 meter långa och dryga metern breda. Färgerna på växterna i fjärilsrabatterna kommer vara mörkt rost eller brons, aprikos, mörk vinrött, silver och vitt.

Här ser du en mörkbladig smällspirea som är supersnygg och planterad i början av lådorna. Jag vill nog komplettera och köpa in så att jag har i båda ändorna dessa snygga buskar. Tillsammans med dem ska mina dahhlior som jag har drivit upp under våren dansa i harmoni är det tänkt. Jag kommer återkomma med ett helt eget inlägg om fjärilsrabatterna och växtlista vad det lider. Tror att det kommer bli superfint när de får växa upp.

Mellan fjärilsrabatten (grusgången) och Oasen (växthuset) så är det kaos efter gamla köksträdgården. Maken har börjat gräva ur för hand (!) hela området samt ta bort några stora fläderbuskar som har varit insyns och vindskydd. Området är inte jättestort men tillräckligt för att det ska vara mödosamt att gräva ur då det är tung lerjord och nässlor, kvickrot och skräppa som dominerar vad gäller växtlighet.

Så här var ursprungliga planen uppritad och kanske har den ändrats något även om huvuddragen är kvar. Hade tänkt olika buskar klippta som klot mellan blivande gräsmattan och växthuset som vi nu har döpt till Oasen. Kanske blir det klot eller så blir det inte. Vi får se när gräsmattan är på plats och plattor framför Oasen är lagda. Efter denna ritning har jag ju planer med mina nya dahlior i mörkaste rött i tre stora krukor som ska stå framför Oasen…

Om man står på grusgången och tittar mot Oasen  ser det ut så här just nu och urgrävning är påbörjad. Framför Oasen har jag tänkt att vi ska likadana plattor som vi har inne växthuset, det blev lite plattor över från golvläggningen som vi kan använda. Det är både snyggt och lätt att hålla rent från ogräs.

Där, på dessa plattor vill jag krukor med stora vackra blommor, mina vackra dahlior som jag just nu har inne i Oasen så att de växer till sig ordentligt! Det har till och med börjat komma knoppar på dem och jag är som ett litet barn på julafton. Hur roligt är inte detta? Det är mitt första år med dahlior och jag kan nog säga att det är ett ordentligt virus jag har drabbats av!

Jag klurar också på vad jag ska kalla platsen med gräsmatta och nya rabatter… Jag gillar att dela in trädgården i områden och namn för att det förenklar för mig när jag talar om den.  Platsen ska handla om återhämtning och inspiration, vara någon form av upplevelseträdgård. Ofta är det lätt att hitta ett namn som passar men nu behöver jag nog fundera lite till. Kanske faller det på plats när det börjar se ut som det ska?!

Det är roligt med alla förebilder och självklart kommer det att komma efterbilder också när vi kommer så långt. Det är en himla process och mycket jobb att förändra en yta så mycket om den dessutom är i dåligt skick innan. Fördelen är att det kommer bli stor skillnad med detta utgångsläge!

Ny vecka och nya möten, vi ses snart igen!

 

0 kommentarer

Vem är jag?

5 juni, 2018
Bild Björn Östman

Jag får ofta frågor om både det ena och det andra så jag bestämde mig för att låta er fråga i sociala medier det ni önskade få svar på. Det finns många föreställningar om vem jag är och det är nog inte så konstigt, alla skapar sig en bild av den informationen som finns tillhanda. Dock är det ju så att jag inte lever hela mitt liv på sociala medier och då kan det bli lite skev bild om vem jag är. Till exempel tror många att jag är pensionär eller ”riktig bonde” men så är ju inte fallet. Det är nog en av de vanligaste frågorna, om jag förvärvsarbetar eller om jag är hemma om dagarna.

Vad arbetar du med? 

Jag arbetar som skolledare på en grundskola och jag gillar verkligen mitt jobb. Tillsammans med lärare, sjukvårdspersonal och räddningstjänst är rektorsuppdraget viktigt uppdrag och möjliggör det samhälle vi önskar. Inte lätt men viktigt!

Har du familj?

Ja, jag har en man och två vuxna barn. Dessutom har jag så kallade ”bonusbarn” som vår familj har haft äran att lära känna som kontakt och stödfamilj, 3 extra familjemedlemmar blir det.

Är din familj lika intresserad av odling som du och får du mycket hjälp av dem?

Näe, ingen i familjen är intresserad av odling, dock hjälps det till när jag ber om det. Förhoppningsvis kommer mina barn så småningom utveckla ett intresse för odling precis som skogspromenader. När barnen var små gick vi på skogspromenader och nu många år senare går de på sina egna skogspromenader utan tjat från sina föräldrar.

Jag undrar om du alltid varit biten av odling – eller när du blev det och anledningarna bakom ditt intresse. Odlade du redan som liten? 

Nja, jag vet inte när det riktigt när mitt odlingsintresse startade men jag kommer ihåg att jag tyckte om min mormors trädgård och hennes köksland när jag var liten. Något som har slagit mig på senare år är att kanske är det mitt intresse för konst som har också väckt mitt intresse för trädgård?

I skolan utvecklade jag mitt måleri och än idag gillar jag måla även jag inte gör det så ofta. Då på bildlektionerna härmade jag kända konstnärers motiv, både trädgård och landskapsmotiv och var riktigt duktig på det. Jag brukar också prata om att jag målar dukar i min trädgård så det finns ett tema eller ett föreställning om att måla fram min trädgård.

Grundar sig intresset av att du gillar att påta i jorden eller av att laga mat med bra råvaror? Har hållbarhetsintresset kommit med odlingen eller tvärtom? 

Återigen svårt att svara på vad som är hönan och vad som är ägget. Jag gick kockutbildning på gymnasiet och klart att det påverkar att jag vill ha bra kvalitet på mina råvaror. Och hållbarhet, ja det måste nog vara grundläggande. Hur kan man inte vara intresserad av hållbarhet?

Odlar du något nytt i år som du inte testat förut?

Ja, jag odlar en rosa stjälkselleri som jag inte har odlat tidigare! Och så några nya tomatsorter så klart, det gör jag varje år.

Hur mycket odlar du? Är du självförsörjande på grönsaker?

Nja, näe eller ibland. Det är en fråga som får olika svar på vilken tid av säsongen du frågar och hur mycket jag har att göra på mitt arbete. Men om vi tittar på hela året så är svaret nej, då är jag inte självförsörjande på grönsaker.

Vilka är de tio personer som mest influerat ditt trädgårdsintresse och din odling?

Det var en svår fråga men jag får väl säga att mina tomatvänner är högt i topp så klart! Flera av tomatvännerna är stora inspiratörer och är mycket skickliga med vad de håller på med, alltifrån odling till matlagning.

Och så Piet Oudolf och Ulf Nordfjell som är briljanta trädgårdskonstnärer eller landskapsarkitekter och skapar de mest fantastiska trädgårdar.

Monet och Van Gough har också inspirerat med sina fantastiska målningar. Kanske någon gång i framtiden så kan man se avtryck från deras målningar i min trädgård, jag menar nu börjar jag ju att odla blommor också.

 

Ja det var några snabba svar på flera av frågorna. Det kommer mera… Fler svar hittar du också i podden Odlarna som jag har medverkat i. Där utvecklar jag lite svar om intresset av att odla grönsaker…

Vi ses snart igen! /Johnna a.k.a Bondjäntan

 

0 kommentarer

Gödsel till dina tomater!

28 maj, 2018

För att dina tomater ska bli fina och producera många goda tomater kan det vara bra att ge dem lite gödsel. Tomater är ganska näringskrävande och om du ger dem lite kärlek i form av gödsel kommer de kärlek tillbaka genom en stor skörd av härliga näringsfyllda tomater!

Antingen köper du färdig näring i affären som du blandar ut med vatten och vattnar eller så gör du ditt eget gödsel och tar hand om jordens resurser samtidigt som du sparar en slant. Det där med att göra sitt eget gödsel behöver dessutom inte vara så avancerat utan räcker faktiskt med en hink eller potta. Jag rekommenderar verkligen användning av kissvatten eller guldvatten som gemene man säger men även vallört och gräsklipp är dunder för tomater!

Kissvatten

Kissvatten är ypperlig för tomater! Urin som gödsel utspädd 1:10 har ungefär samma näringsinnehåll som blomsternäring på flaska från affären. Håkan Jönsson som är professor i miljöteknik vid SLU säger att gödsla med urin ger två till tre gånger högre skörd, ibland ända upp till sju gånger högre jämfört med att inte gödsla.

Kissa i en hink eller potta, blanda med vatten 1:10 och så har du ett gödsel som är både näringsrikt och gratis. Ett litet varningens finger kan jag väl komma med och det är att spara urin en lång tid för det luktar inte särskilt gott. Näringsämnena är kvar men det luktar ganska starkt och illa vid lagring.

Vallörtsvatten

Vallört är precis som nässlor sprängda med näringsämnen och lämpar sig mycket bra till gödsel för tomater vid fruktsättning. Vallört innehåller en stor del kalium som stimulerar blommor och fruktsättning så vallörtsgödning passar till tomater, aubergine, paprika och chili och andra fruktgrönsaker. Här kan du läsa mer om hur du får fram tre sorters gödning med Vallört: Gödsla med vallört

Gräsklipp

Gräsklipp är en underskattad produkt som borde alltid tas hand om. Antingen gödslar du gräsmattan genom att låta klippet ligga kvar eller så använder du gräsklippet i odlingarna. Att kasta gräsklipp på hög i utkanten av trädgården eller i kompost är faktiskt slöseri med resurser. Fördelen med att gödsla med gräsklipp är förutom att det är god näring till tomater att om du lägger 10 cm gräsklipp runt tomaterna så behåller du fukten i jorden.

Glöm inte att vattningen är A och O för att du ska få fina plantor som producerar härliga tomater!

Tomater mår bra av jämn befattning, tyvärr spricker tomater lätt om de får ojämnt med vatten. Med täckodling blir fuktigheten i jorden mer stabil och du får färre tomater som spricker.

Nu är det dags för mig att gå ut och vattna!

Vi ses snart igen! /Johnna a.k.a Bondjäntan

 

0 kommentarer

Gödsla med vallört!

24 maj, 2018

Jag har ett favoritämne och det är gödsel och jord. Jag skulle kunna prata om gödsel och jord både på inandning och utandning för det är bland det viktigaste för hållbar odling och för en hållbar planet. Vallört är utmärkt gödsel för dina växter och odlingar tillika hållbart!

Jag har något som kallas uppländsk vallört som är en blandning mellan äkta vallört och fodervallört. Den är ganska vanlig och faktiskt ses den allra oftast som ogräs som man inte vill ha i sin trädgård. Den är så kallad invasiv och sprider sig av egen kraft om du inte håller efter så du bör tänka en och två gånger om du vill ha in den i din trädgård.

Jag tycker att den mer än gärna får vara i min trädgård men så klart på anpassad plats så som en skogsdunge eller i kanten av trädgården. Men jag har även den under äppelträd och där mår den prima. Bin och humlor tycker om den så den hjälper till att nyttoinsekter som pollinerare trivs i trädgården. Det finns en steril variant som heter Bocking 14 som en kan odla istället om du är rädd för spridning men vill ha vallört i din trädgård som nyttoväxt.

För nyttoväxt är det verkligen!

Du kan använda den på minst 3 olika sätt som gödsel i din trädgård;

Vallörtskoncentrat

Ta ett större kärl som en stor hink eller tunna och borra några hål i botten på kärlet. Ställ kärlet ovanpå någon som kan samla upp vätskan från tunnan. Fyll på med vallörtsblad och låt stå. Vallörtsbladen förmultnar förvånansvärt snabbt och avger vätska. Näringslösningen spär du med 15-20 delar vatten beroende på vad du ska gödsla.

Vallörtste

Samla vallört i tunna eller hink och fyll på med vatten. Låt stå och det börjar ruttna och lukta nåt förfärligt. Ställ gärna ditt kärl en bit bort så att den inte står precis vid din uteplats för det luktar inte mumma. Jag blandar gärna med åkerfräken och nässlor när jag har tillgång till dem. Vallörtste späder du 1:10 och vattnar dina växter med.

Täckodla med vallört

Kanske är det enklaste sättet att gödsla med vallört att skära av vallörtsplantan och använda den i täckodling om det är möjligt. Att täcka med vallörtsblad är perfekt för den bryts ner snabbt och du får näring på några dagar till dina odlingar.

Ibland brukar jag göra ett avkok på vallört och åkerfräken som medicin eller växtvårdsmedel till mina odlingar, vallört har mycket kalium och åkerfräken kisel. Jag kokar vallört och åkerfräken och sprutar i förebyggande syfte mot svamp och mjöldagg. Har jag fått bladlusangrepp på växter sprutar jag på dem med detta och kanske hjälper det, jag vill gärna tro det men jag har inga vetenskapliga bevis för det.

I England är vallört en mycket populär växt för just gödsling på grund av att den är så näringsrik. Vi borde nog följa dem på den punkten då den är anspråkslös och tillgänglig, lätt att använda och bra för jorden. Det är även en mycket populär växt inom alternativmedicin.

Du kan skörda en vallörtsplanta 3-4 gånger under en säsong och sedan behöver den vila för att återhämta sig. Har du vallört du vill bli av med så behöver du vara ihärdig, kapa och kapa så att den inte orkar återhämta sig.

Yes, så ut och skörda lite vallört och gör ditt eget gödsel!

Med hopp om friska och härliga odlingar //Johnna a.k.a Bondjäntan

 

0 kommentarer

Återbruk som blir perfekta odlingskärl!

20 maj, 2018

Jag har både bra krukor och pluggbrätten för odling men jag har också burkar och krukor som jag har fått eller tiggt till mig. Eftersom jag tycker att det är viktigt att vi återanvänder så mycket som det går och jag vet att det finns bra föremål att återanvända i odling så kommer mina bästa tips här!

Vi börjar med små krukor som kommer med att vi köper vår- och sommarblommor för att plantera ut. Dessa krukor är egentligen ganska mycket slit och slängkrukor men går absolut att återanvända 2-3 säsonger innan de är fullständigt trasiga. Jag brukar tigga från grannar och vänner och de ger gärna bort dem för då slipper de slänga när de har köpt blommor.

Småkrukorna har jag använt i både tomat- och chiliuppdragning i många år innan jag fick råd att köpa lite bättre krukor till dem. Nu använder jag dem till snabbsådder när jag drar upp plantor till köksträdgården, fungerar alldeles utmärkt!

Gamla plasttråg från grönsaker och frukt är också bra odlingslådor. Vindruvor och tomater brukar finnas i plastlådor med lock under höst och vintersäsong, säkert är det fler grönsaker som paketeras liknande. Spara dem när ni köper grönsaker och använd som odlingslådor (ej med på bild) perfekta för sallad, basilika och annat grönt.

Begagnade godislådor är min absoluta favorit! De går att hitta i nästan vilken affär som helst som säljer lösgodis och det gör ju de flesta mataffärer i allafall. Be butikspersonalen att spara några till dig och de brukar komma med en hel trave! Diska ur och använd till det mesta för sådder.

Jag brukar använda dem för att bredså grönsaker och det fungerar alldeles utmärkt med så som sallader, basilika och andra örter, spenat, olika sorters lök och så vidare. I år har jag ju även bresått lite sommarblommor som till exempel tagetes och det har gått alldeles utmärkt.

De är mycket hållbara, vissa av mina godislådor är nog inne på sitt 7-8 år utan att jag överdriver. Jag är mycket förtjust i dessa godislådor och de fungerar faktiskt lika bra som köpta tråg om inte bättre. Så vad gäller lådor för förodling i mindre storlek köper jag faktiskt inte alls några utan använder uteslutande godislådor!

De svarta hinkarna är blomsterhinkar, även de från vanlig mataffär. De flesta mataffärer säljer snittblommor och de står svarta hinkar som för det mesta slängs. Det går alldeles utmärkt att fråga om du får köpa för en billig peng och allra oftast får en det utan några problem. Vissa affärer skänker bort och några tar en symbolisk summa som är väl värt att lägga ut om en behöver odlingshinkar.

I år har jag använt mina svarta blomhinkar som har några år på nacken till ett tulpanprojekt men annars odlar jag grönsaker i dem. Jag brukar framför allt odla chili och paprika i dem eftersom jag odlar dem i kärl och inte i bäddar. Sedan brukar även aubergine som jag drivit upp från frö trivas i blomhinken om jag kommer ihåg att vattna ordentligt. Jag tror även att dem passar bra att odla tomater i om en vill, bara komma ihåg att vattna och gödsla.

Det är dags för mig att fråga om nya blomhinkar då de är upptagna med tulpanlökarna och jag behöver plantera om fler chilisar, paprikor och aubergineplantor som står i odlingstunneln. De bara väntar på få nya krukor så att de kan växa på.

Har du några bra tips på återbruk för odling som du vill dela med dig? Jag vill ju ha fler bra tips och idéer som kan stötta i ett hållbart arbete med ett hållbart samhälle där återbruk är en viktig del. Skriv gärna en rad med dina bästa tips!

 

Väl mött! Johnna a.k.a Bondjäntan

0 kommentarer