{"id":4689,"date":"2020-02-06T18:44:28","date_gmt":"2020-02-06T17:44:28","guid":{"rendered":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/?p=4689"},"modified":"2020-02-06T18:49:14","modified_gmt":"2020-02-06T17:49:14","slug":"4689","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/odlar\/4689\/","title":{"rendered":"Februari – l\u00e4ngtans tid"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Detta \u00e4r en text favorit i repris. Allts\u00e5 en text som jag faktiskt skrev i februari 2019 och som jag v\u00e4ljer att \u00e5teranv\u00e4nda. Den s\u00e4ger det jag vill s\u00e4ga. Vad \u00e4r det som h\u00e4nder i februari?<\/span><\/h3>\n

Februari<\/h3>\n

Januari och Februari kan flyta ihop lite, ibland sv\u00e5rt att veta n\u00e4r det passar att s\u00e5 men ocks\u00e5 att det som inte hinns med i januari, kanske hinns med i februari. Egentligen\u00a0\u00e4r det mer eller mindre nu odlingss\u00e4songen drar ig\u00e5ng p\u00e5 riktigt hemma hos oss. Det \u00e4r nu dr\u00f6mmarna och alla planer b\u00f6rjar s\u00e4ttas ig\u00e5ng, det \u00e4r nu det b\u00f6rjar\u2026<\/p>\n

Odlingskalender 2020: Januari<\/span><\/a><\/p>\n

I februari bygger jag en varmb\u00e4nk. Jo oftast bygger jag en ny i slutet av februari beroende p\u00e5 var jag \u00f6nskar ha den. I \u00e5r kommer varmb\u00e4nken vara i odlingstunneln och n\u00e5got tidigare \u00e4n vanligt. Jag t\u00e4nker att tunnelv\u00e4xthuset skyddar varmb\u00e4nken lite extra och d\u00e4rmed kan vi dra ig\u00e5ng den tidigare \u00e4n vad jag skulle gjort om den var utanf\u00f6r odlingstunneln.<\/p>\n

I februari g\u00f6rs m\u00e5nga fr\u00f6s\u00e5dder som ska husera inomhus f\u00f6rst i min odlingshylla. Sedan flyttar de ut till odlingstunneln och varmb\u00e4nken. Det \u00e4r otroligt h\u00e4rligt att se det gr\u00f6na spira och man vet att snart, inom kort kan vi \u00e4ta bladgr\u00f6nsaker som \u00e4r egenodlade och fulla med vitaminer!<\/p>\n

Min odlingshylla<\/a><\/p>\n

Det som ocks\u00e5 sker under februari om jag har sk\u00f6tt mina kort v\u00e4l att troligtvis beh\u00f6ver jag b\u00f6rja med omskolning av paprika, chili och kron\u00e4rtskocka. Om de \u00e4r s\u00e5dda i l\u00e5dor eller flera fr\u00f6n i samma kruka beh\u00f6ver de planteras om efter att de har vuxit till sig med n\u00e5gra bladpar. De beh\u00f6ver eget utrymme och en kraftigare och mer n\u00e4ringsrik jord att v\u00e4xa i.<\/p>\n

Jag forts\u00e4tter att frossa i fermenterade gr\u00f6nsaker f\u00f6r att det \u00e4r s\u00e5 gott. Och s\u00e5 g\u00f6r jag nya. Jag k\u00f6per gr\u00f6nsaker efter s\u00e4song om mina egna \u00e4r slut och g\u00f6r h\u00e4rliga mj\u00f6lksyrningar. Rotfrukter och k\u00e5l \u00e4r verkligen superbra till goda mj\u00f6lksyrningar!<\/p>\n

Sorterar mina fr\u00f6p\u00e5sar<\/a><\/p>\n

I februari plockar jag med mina fr\u00f6p\u00e5sar som har kommit med posten. Jisses amalia, det \u00e4r rena julafton varje g\u00e5ng fr\u00f6leverans kommer. Och m\u00e5nga olika sorteringar p\u00e5g\u00e5r. I \u00e5r kommer jag nog prova en mer pragmatisk metod inspirerad av Sara med Skillnadens tr\u00e4dg\u00e5rd, l\u00e4gga fr\u00f6p\u00e5sarna i l\u00e5dor och i kategorier m\u00e4rkta f\u00f6r varje m\u00e5nad och kanske veckovis.<\/p>\n

Under de kallaste m\u00e5naderna tittar jag p\u00e5 youtubeklipp om odling, tr\u00e4dg\u00e5rdsprogram av Monty Don s\u00e5 som Fork to fork och The Gourmet Garden. Rekommenderas varmt! Det \u00e4r superroligt och inspirerande med r\u00f6rlig bild. \u00c5terigen Sara med Skillnadens tr\u00e4dg\u00e5rd, hon har en egen you tube kanal med massor av odlingsinspiration, Charles Dowding lika s\u00e5, ren sk\u00e4r odlingsgl\u00e4dje! Charles \u00e4r min guru vad g\u00e4ller no-dig odling, s\u00e5 klart och han har ocks\u00e5 skrivit flera b\u00f6cker i \u00e4mnet.<\/p>\n

Varf\u00f6r ska jag odla gr\u00f6nsaker?<\/a><\/p>\n

I februari brukar jag alltid komplettera mina fr\u00f6ink\u00f6p med alla\u00a0<\/span>\u00e5h-det-d\u00e4r-gl\u00f6mde-jag-ink\u00f6p.\u00a0<\/span><\/em>Samt de fr\u00f6p\u00e5sar som jag inte v\u00e5gade k\u00f6pa f\u00f6rra g\u00e5ngen f\u00f6r att det blev s\u00e5 dyrt. Som om det blev billigare f\u00f6r att jag delade upp kostnaden\u2026 men det k\u00e4nns \u00e4nd\u00e5 p\u00e5 n\u00e5got vist bra.<\/p>\n

Det som ocks\u00e5 p\u00e5b\u00f6rjas i februari till familjens f\u00f6rtret \u00e4r alla jordp\u00e5sar st\u00e5endes framme tillsammans med s\u00e5dder som ska g\u00f6ras eller precis \u00e4r gjorda. N\u00e5gon dag plockas de undan men vips s\u00e5 \u00e4r de framme igen. Jord i hela k\u00f6ket \u00e4r mer ett faktum \u00e4n ett undantag fr\u00e5n februari till april-maj beroende p\u00e5 v\u00e4derleken. Men jo, det \u00e4r s\u00e5dder \u00f6verallt!<\/p>\n

Bondj\u00e4ntans tomater<\/a><\/p>\n

En annan sak som tar stor plats i mitt hj\u00e4rta under februari \u00e4r ju tomatplaneringen. Japp. En av de viktigaste sakerna om jag m\u00e5ste v\u00e4lja. Planera och odla tomater! S\u00e5 viktig att jag har en egen sida om just tomater som heter Bondj\u00e4ntans tomater. D\u00e4r skriver jag listor p\u00e5 vilka tomater som jag ska s\u00e5, jag skriver tomatportr\u00e4tt, jag har m\u00e5nadens tomatv\u00e4n, odlingstips och mycket annat som vilken jord man ska ha till tomater. Om man vill frossa i tomater d\u00e5 ska man titta d\u00e4r!<\/p>\n

Februari \u00e4r precis som januari dr\u00f6mmarnas m\u00e5nad d\u00e5 vi kan skapa de vackraste odlingarna men det \u00e4r ocks\u00e5 starten till n\u00e5got p\u00e5 riktigt. Det \u00e4r nu det b\u00f6rjar. Kanske beror det lite p\u00e5 var i landet man bor, det kan h\u00e4nda att man beh\u00f6ver f\u00f6rskjuta tiden lite vad g\u00e4ller s\u00e5dderna men det \u00e4r ju inte s\u00e5 konstigt. Men det \u00e4r nu det b\u00f6rjar f\u00f6r mig!<\/p>\n

Ja vad s\u00e5r jag d\u00e5? Vi g\u00e5r till mina listor s\u00e5 ska jag f\u00f6rs\u00f6ka f\u00f6rklara mina s\u00e5dder f\u00f6r februari.<\/p>\n

S\u00e5dd i kallb\u00e4nk<\/strong><\/p>\n