{"id":5834,"date":"2022-03-05T19:53:06","date_gmt":"2022-03-05T18:53:06","guid":{"rendered":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/?p=5834"},"modified":"2022-03-05T22:45:45","modified_gmt":"2022-03-05T21:45:45","slug":"kallsadd-av-gronsaker-breddsadd-i-olika-trag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/odlar\/kallsadd-av-gronsaker-breddsadd-i-olika-trag\/","title":{"rendered":"Kalls\u00e5dd av gr\u00f6nsaker – breds\u00e5dd i olika tr\u00e5g"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Det \u00e4r bra tid att s\u00e5 gr\u00f6nsaker nu – i s\u00e5 kallad kalls\u00e5dd som betyder att du s\u00e5r gr\u00f6nsaker i kall jord. Fr\u00e5n vinterm\u00e5naderna till v\u00e5ren, mars april g\u00e5r det alldeles utm\u00e4rkt att kalls\u00e5 gr\u00f6nsaker f\u00f6r att spara b\u00e5de tid och utrymme inomhus. Du kan kalls\u00e5 p\u00e5 flera olika s\u00e4tt och nu ska jag visa mina favorits\u00e4tt, bredds\u00e5dd i stora backar och sm\u00e5 byttor och l\u00e5dor.<\/h3>\n

F\u00f6rdelen med breds\u00e5dd \u00e4r att du inte beh\u00f6ver s\u00e5 djupa k\u00e4rl utan kan v\u00e4lja tr\u00e5g av olika slag som \u00e4r l\u00e5ga. Att breds\u00e5dd g\u00f6r du av en anledning eller tv\u00e5, f\u00f6r att kunna sk\u00f6rda snabbt eller f\u00f6r att kunna dela p\u00e5 plantorna vid f\u00f6rs\u00e5dd inf\u00f6r utplantering p\u00e5 annan plats. Det betyder att att du inte beh\u00f6ver djup i dina krukor och k\u00e4rl eftersom plantorna inte ska st\u00e5 en l\u00e4ngre tid i sitt k\u00e4rl.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/h3>\n

Begagnade br\u00f6dbackar<\/h3>\n

Ett riktigt bra hj\u00e4lpmedel vid s\u00e5dder och omplanteringar \u00e4r begagnade br\u00f6dbackar eller plastbackar. Jag har n\u00e5gra som jag har \u00e4rvt men \u00e4ven n\u00e5gra gr\u00e5a som \u00e4r k\u00f6pta utifr\u00e5n att jag faktiskt tycker att det \u00e4r ett av de b\u00e4ttre redskapen i tr\u00e4dg\u00e5rden. Jag b\u00e4r b\u00e5de det ena och det andra i dem men framf\u00f6rallt har jag dem till s\u00e5dder av olika slag, b\u00e5de direkt i och till krukor. De \u00e4r stora och bra, perfekta att breds\u00e5 gr\u00f6nsaker och d\u00e5 framf\u00f6r allt sallat och andra bladgr\u00f6nsaker.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Jorden<\/h3>\n

Jag preppar l\u00e5dorna med gammal jords\u00e4cksplast eller tidningar f\u00f6r att jorden inte ska rinna igenom vid bevattning. Man kan \u00e4ven ta pappersp\u00e5se eller t\u00e4ckv\u00e4v att l\u00e4gga i botten. Det viktiga \u00e4r att det h\u00e5ller kvar jorden men att vattnet rinner av. Jag fyller l\u00e5dorna n\u00e4stan, 3\/4 delar med egenblandad jord. Om du inte har m\u00f6jlighet till egen jord s\u00e5 k\u00f6p en jord av lite b\u00e4ttre kvalitet som inte bara \u00e4r torv. F\u00f6rutom att torvblandningar oftast har v\u00e4ldigt lite n\u00e4ring i sig \u00e4r det ocks\u00e5 dumt att anv\u00e4nda torv i sina odlingar f\u00f6r det beh\u00f6vs verkligen inte k\u00f6kstr\u00e4dg\u00e5rden. Torv \u00e4r ett fossilt br\u00e4nsle och torvutvinning bidrar till \u00f6kade utsl\u00e4pp av v\u00e4xthusgaser enligt Naturv\u00e5rdsverket och om vi kan undvika torv \u00e4r det bra.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Naturv\u00e5rdsverket – fossila br\u00e4nslen<\/a><\/p>\n

Jag skulle s\u00e4ga att den som kan b\u00f6r tillverka sin egen jord. Det \u00e4r ett sidosp\u00e5r och ett helt eget kapitel f\u00f6r sig men med tanke p\u00e5 att det \u00e4r sv\u00e5rt att f\u00e5 till bra kvalitet p\u00e5 jorden f\u00f6r en rimlig peng utan olika gifter eller brist p\u00e5 n\u00e4ring. Kvalitet kostar pengar och \u00e4ven d\u00e5 \u00e4r det sv\u00e5rt att vara s\u00e4ker och bli n\u00f6jd. Jorden \u00e4r A och O f\u00f6r lyckad s\u00e5dd och sk\u00f6rd. V\u00e4lj en b\u00e4ttre planteringsjord till dina s\u00e5dder. D\u00e4remot om du har m\u00f6jlighet att tillverka din egen jord s\u00e5 som tr\u00e4dg\u00e5rdskompost eller bokashikompost s\u00e5 \u00e4r det med stor sannolikhet att du vet vad du har i din jord som \u00e4r full med n\u00e4ring.<\/p>\n

Bredds\u00e5dd<\/h3>\n

Jag vattnar i genom jorden och breds\u00e5r mina fr\u00f6n p\u00e5 den tillplattade jorden. Breds\u00e5dd\u00a0betyder att man s\u00e5r m\u00e5nga fr\u00f6n \u00f6ver en st\u00f6rre yta ist\u00e4llet f\u00f6r ett eller tv\u00e5 fr\u00f6n i varje kruka. Du brer ut fr\u00f6n, lite som om du skulle ta en nypa salt och str\u00f6ssla \u00f6ver maten.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

S\u00e5dd i kluster<\/h3>\n

Att s\u00e5 i kluster \u00e4r ocks\u00e5 smart s\u00e4rskilt n\u00e4r det g\u00e4ller vissa gr\u00f6nsaker. Gr\u00e4sl\u00f6k, pipl\u00f6k och annan l\u00f6k, plocksallat, olika bladbrassica-sorter och kryddor s\u00e5 som dill, oregano och persilja. Idag har jag f\u00f6rutom vanliga kalls\u00e5dder av gr\u00f6nsaker ocks\u00e5 rensat i fr\u00f6l\u00e5dan och s\u00e5tt gamla ruccolafr\u00f6n i kluster. Det \u00e4r himla fiffigt n\u00e4r man har gamla fr\u00f6n och inte riktigt vet om de kommer att gro och om grobarheten \u00e4r l\u00e5g. P\u00e5 det h\u00e4r viset kan man f\u00e5 sina ruggar \u00e4ven om det \u00e4r delar av fr\u00f6na som inte gror p\u00e5 grund av \u00e5lder. Man skulle kunna s\u00e4ga att jag s\u00e4krar upp.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Mindre f\u00f6rpackningar<\/h3>\n

Jag s\u00e5r ocks\u00e5 i olika mindre plastf\u00f6rpackningar fr\u00e5n gr\u00f6nsaksdisken som jag anv\u00e4nder f\u00f6r \u00e5terbruk. \u00c4ven i dessa breds\u00e5r jag men h\u00e4r \u00e4r det framf\u00f6r allt f\u00f6r att kunna f\u00e5 fram plantor snabbt f\u00f6r odlingsb\u00e4ddar. H\u00e4r har jag s\u00e5tt bland annat 3 olika sorter av pak choi som jag ska plantera ut i odlingsb\u00e4ddar i odlingstunneln. Senare s\u00e5r jag f\u00f6r att odla gr\u00f6nsaker i k\u00f6kstr\u00e4dg\u00e5rden.<\/p>\n

Du kan kalls\u00e5 gr\u00f6nsaker med gott resultat precis som med m\u00e5nga sommarblommor. Det \u00e4r ett bra s\u00e4tt att anv\u00e4nda sig av naturens egna klocka f\u00f6r n\u00e4r saker ska gro. Principen f\u00f6r vinters\u00e5dd eller kalls\u00e5dd som det ocks\u00e5 kallas \u00e4r egentligen ganska enkel. S\u00e5 som naturen sj\u00e4lv har best\u00e4mt, vilar fr\u00f6na i den kalla jorden tills v\u00e5ren \u00e4r ant\u00e5gande och solen b\u00f6rjar v\u00e4rma upp jorden. N\u00e4r det \u00e4r r\u00e4tt temperatur i jorden s\u00e5 gror fr\u00f6et utan n\u00e5gon hj\u00e4lp.<\/span><\/p>\n

H\u00e4r kan du l\u00e4sa om hur jag kalls\u00e5r sommarblommor: Vinters\u00e5 sommarblommor<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Det \u00e4r bra tid att s\u00e5 gr\u00f6nsaker nu – i s\u00e5 kallad kalls\u00e5dd som betyder att du s\u00e5r gr\u00f6nsaker i kall jord. Fr\u00e5n vinterm\u00e5naderna till v\u00e5ren, mars april g\u00e5r det alldeles utm\u00e4rkt att kalls\u00e5 gr\u00f6nsaker f\u00f6r att spara b\u00e5de tid och utrymme inomhus. Du kan kalls\u00e5 p\u00e5 flera olika s\u00e4tt och nu ska jag…<\/p>\n","protected":false},"author":341,"featured_media":5843,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2,1277,1224,1225,1226],"tags":[1536,1538,1038],"yoast_head":"\nKalls\u00e5dd av gr\u00f6nsaker - breds\u00e5dd i olika tr\u00e5g - Bondj\u00e4ntan<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/odlar\/kallsadd-av-gronsaker-breddsadd-i-olika-trag\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kalls\u00e5dd av gr\u00f6nsaker - breds\u00e5dd i olika tr\u00e5g - Bondj\u00e4ntan\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"  Det \u00e4r bra tid att s\u00e5 gr\u00f6nsaker nu – i s\u00e5 kallad kalls\u00e5dd som betyder att du s\u00e5r gr\u00f6nsaker i kall jord. Fr\u00e5n vinterm\u00e5naderna till v\u00e5ren, mars april g\u00e5r det alldeles utm\u00e4rkt att kalls\u00e5 gr\u00f6nsaker f\u00f6r att spara b\u00e5de tid och utrymme inomhus. Du kan kalls\u00e5 p\u00e5 flera olika s\u00e4tt och nu ska jag...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/odlar\/kallsadd-av-gronsaker-breddsadd-i-olika-trag\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Bondj\u00e4ntan\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-03-05T18:53:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-03-05T21:45:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/wp-content\/uploads\/sites\/29\/2022\/03\/Ska\u0308rmavbild-2022-03-05-kl.-19.25.40-1024x761.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"761\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"bondjantan\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skriven av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"bondjantan\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ber\u00e4knad l\u00e4stid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/odlar\/kallsadd-av-gronsaker-breddsadd-i-olika-trag\/\",\"url\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/odlar\/kallsadd-av-gronsaker-breddsadd-i-olika-trag\/\",\"name\":\"Kalls\u00e5dd av gr\u00f6nsaker - breds\u00e5dd i olika tr\u00e5g - Bondj\u00e4ntan\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-03-05T18:53:06+00:00\",\"dateModified\":\"2022-03-05T21:45:45+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/#\/schema\/person\/bf0e9cb67d630e7359ff97d5420589ad\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/odlar\/kallsadd-av-gronsaker-breddsadd-i-olika-trag\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/odlar\/kallsadd-av-gronsaker-breddsadd-i-olika-trag\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/odlar\/kallsadd-av-gronsaker-breddsadd-i-olika-trag\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hem\",\"item\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kalls\u00e5dd av gr\u00f6nsaker – breds\u00e5dd i olika tr\u00e5g\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/\",\"name\":\"Bondj\u00e4ntan\",\"description\":\"T\u00e4nker h\u00e5llbarhet och kvalitet\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/#\/schema\/person\/bf0e9cb67d630e7359ff97d5420589ad\",\"name\":\"bondjantan\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/abf2bd946e0560a94955e354d0eef894?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/abf2bd946e0560a94955e354d0eef894?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"bondjantan\"},\"url\":\"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/author\/bondjantan\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kalls\u00e5dd av gr\u00f6nsaker - breds\u00e5dd i olika tr\u00e5g - Bondj\u00e4ntan","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/odlar\/kallsadd-av-gronsaker-breddsadd-i-olika-trag\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"Kalls\u00e5dd av gr\u00f6nsaker - breds\u00e5dd i olika tr\u00e5g - Bondj\u00e4ntan","og_description":"  Det \u00e4r bra tid att s\u00e5 gr\u00f6nsaker nu – i s\u00e5 kallad kalls\u00e5dd som betyder att du s\u00e5r gr\u00f6nsaker i kall jord. Fr\u00e5n vinterm\u00e5naderna till v\u00e5ren, mars april g\u00e5r det alldeles utm\u00e4rkt att kalls\u00e5 gr\u00f6nsaker f\u00f6r att spara b\u00e5de tid och utrymme inomhus. Du kan kalls\u00e5 p\u00e5 flera olika s\u00e4tt och nu ska jag...","og_url":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/odlar\/kallsadd-av-gronsaker-breddsadd-i-olika-trag\/","og_site_name":"Bondj\u00e4ntan","article_published_time":"2022-03-05T18:53:06+00:00","article_modified_time":"2022-03-05T21:45:45+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":761,"url":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/wp-content\/uploads\/sites\/29\/2022\/03\/Ska\u0308rmavbild-2022-03-05-kl.-19.25.40-1024x761.png","type":"image\/png"}],"author":"bondjantan","twitter_card":"summary","twitter_misc":{"Skriven av":"bondjantan","Ber\u00e4knad l\u00e4stid":"5 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/odlar\/kallsadd-av-gronsaker-breddsadd-i-olika-trag\/","url":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/odlar\/kallsadd-av-gronsaker-breddsadd-i-olika-trag\/","name":"Kalls\u00e5dd av gr\u00f6nsaker - breds\u00e5dd i olika tr\u00e5g - Bondj\u00e4ntan","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/#website"},"datePublished":"2022-03-05T18:53:06+00:00","dateModified":"2022-03-05T21:45:45+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/#\/schema\/person\/bf0e9cb67d630e7359ff97d5420589ad"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/odlar\/kallsadd-av-gronsaker-breddsadd-i-olika-trag\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/odlar\/kallsadd-av-gronsaker-breddsadd-i-olika-trag\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/odlar\/kallsadd-av-gronsaker-breddsadd-i-olika-trag\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hem","item":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kalls\u00e5dd av gr\u00f6nsaker – breds\u00e5dd i olika tr\u00e5g"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/#website","url":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/","name":"Bondj\u00e4ntan","description":"T\u00e4nker h\u00e5llbarhet och kvalitet","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/#\/schema\/person\/bf0e9cb67d630e7359ff97d5420589ad","name":"bondjantan","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/abf2bd946e0560a94955e354d0eef894?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/abf2bd946e0560a94955e354d0eef894?s=96&d=mm&r=g","caption":"bondjantan"},"url":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/author\/bondjantan\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5834"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/wp-json\/wp\/v2\/users\/341"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5834"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5834\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5851,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5834\/revisions\/5851"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5843"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5834"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5834"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/bondjantan\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5834"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}