{"id":399,"date":"2018-09-09T13:44:22","date_gmt":"2018-09-09T11:44:22","guid":{"rendered":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/?p=399"},"modified":"2018-09-09T15:56:04","modified_gmt":"2018-09-09T13:56:04","slug":"sa-latt-att-kopa-svensk-mat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/sa-latt-att-kopa-svensk-mat\/","title":{"rendered":"S\u00e5 l\u00e4tt att k\u00f6pa svensk mat- fyra tips om hur du handlar direkt fr\u00e5n producenten"},"content":{"rendered":"

Sk\u00f6rdetid! F\u00f6r alla oss som v\u00e4ljer att k\u00f6pa svensk mat i s\u00e4song \u00e4r denna tid p\u00e5 \u00e5ret inget annat \u00e4n ett himmelrike! De m\u00f6rka kv\u00e4llarna i februari n\u00e4r vi h\u00e5gl\u00f6st gr\u00e4vde i gr\u00f6nsaksdisken f\u00f6r att hitta n\u00e5got med svenskm\u00e4rkning p\u00e5 k\u00e4nns nu som miljoner mil bort. Och ist\u00e4llet kan vi utan begr\u00e4nsningar frossa av allt det godaste goda. Att k\u00f6pa svensk mat \u00e4r just nu s\u00e5 l\u00e4tt att jag n\u00e4stan tycker att det borde vara kriminellt att inte g\u00f6ra det! \ud83d\ude09 Och bara f\u00f6r att g\u00f6ra det \u00e4nnu l\u00e4ttare tipsar jag nedan om mina fyra b\u00e4sta s\u00e4tt att k\u00f6pa direkt fr\u00e5n producenten.<\/strong><\/p>\n

Jag tycker att det hela tiden blir l\u00e4ttare att k\u00f6pa svenskt i butik.<\/strong> D\u00e5 allt fler och fler blir intresserade av varans ursprung blir butikerna ocks\u00e5 mer ben\u00e4gna att hj\u00e4lpa oss p\u00e5 traven. Jag har h\u00f6rt att det finns butiker h\u00e4r i J\u00f6nk\u00f6ping som till och med markerar den svenskproducerade maten med en svensk flagga vid prislappen p\u00e5 hyllan. De butiker jag handlar i har tyv\u00e4rr inte b\u00f6rjat med detta \u00e4n, men tack vare den fantastiska m\u00e4rkningen \u201dFr\u00e5n Sverige\u201d \u00e4r det \u00e4nd\u00e5 superl\u00e4tt f\u00f6r mig att k\u00f6pa mat d\u00e4r r\u00e5varan \u00e4r odlad, f\u00f6dd och uppf\u00f6dd, f\u00f6r\u00e4dlad, f\u00f6rpackad och kontrollerad i Sverige.<\/p>\n

Sett \u00f6ver hela \u00e5ret handlar jag den mesta maten i vanliga butiker. Jag storhandlar p\u00e5 Citygross i stan, d\u00e4r allt jag beh\u00f6ver finns, och sm\u00e5handlar p\u00e5 Konsum h\u00e4r i Norrahammar, d\u00e4r utbudet av f\u00f6rklarliga sk\u00e4l inte \u00e4r lika stort och jag inte hittar lika mycket svenskt. Men f\u00f6r mig \u00e4r den h\u00e4rligaste k\u00e4nslan den jag f\u00e5r av att handla min mat direkt fr\u00e5n producenten. Nedan listar jag d\u00e4rf\u00f6r mina fyra favorits\u00e4tt att k\u00f6pa n\u00e4rproducerad mat:<\/strong><\/p>\n

\"Torghandel
Varje l\u00f6rdagf\u00f6rmiddag \u00e4r det torghandel i J\u00f6nk\u00f6ping. Nu i sk\u00f6rdetid \u00e4r det en fantastisk upplevelse att g\u00e5 d\u00e4r och botanisera.<\/figcaption><\/figure>\n

Torghandel<\/strong>
\nI J\u00f6nk\u00f6ping har vi av tradition en j\u00e4ttefin torghandel. Varje l\u00f6rdag f\u00f6rmiddag fylls V\u00e4stra torget med knallar, och p\u00e5 de alltid lika l\u00e5nga k\u00f6erna till de duktiga lokala odlarna som tex Gigeryds g\u00e5rd<\/a> och S\u00f6derlinds\u00a0ekologiska gr\u00f6nsaker <\/a>ser man att m\u00e5nga i J\u00f6nk\u00f6ping uppskattar det lokalproducerade. S\u00e5 h\u00e4r i sk\u00f6rdetid, tycker jag absolut att du ska f\u00f6rs\u00f6ka pricka in ett l\u00f6rdagsbes\u00f6k p\u00e5 V\u00e4stra torget d\u00e4r alla h\u00e4rliga f\u00e4rger, dofter och det myllrande folkvimlet ger dig en h\u00e4rlig upplevelse!<\/p>\n

K\u00f6ttl\u00e5da
\n<\/strong>Jag har under flera \u00e5rs tid, lite oregelbundet, best\u00e4llt k\u00f6ttl\u00e5dor. Bara n\u00e5gon mil fr\u00e5n oss ligger Odensj\u00f6 \u00d6sterg\u00e5rd<\/a>, som har en j\u00e4ttefin produktion. F\u00f6r mig k\u00e4nns det fantastiskt att kunna k\u00f6pa k\u00f6tt fr\u00e5n djur som bidrar till den biologiska m\u00e5ngfalden och ger jobb precis i v\u00e5r n\u00e4rhet. Dessutom \u00e4r det ju en superkul utmaning att ha lite olika sorters k\u00f6ttbitar i frysen, som kanske inte annars hade k\u00f6pt.<\/p>\n

Reko-ring
\n<\/strong>I b\u00f6rjan av sommaren startades en Reko-ring<\/a> h\u00e4r i J\u00f6nk\u00f6ping. Reko-ringar finns p\u00e5 alla m\u00f6jliga st\u00e4llen i landet och funkar som en k\u00f6p-och s\u00e4lj plattform mellan konsumenter och lokala producenter. Producenterna l\u00e4gger ut sina produkter i en facebook-grupp, och vi konsumenter skriver v\u00e5r best\u00e4llning i kommentarsf\u00e4ltet. P\u00e5 utl\u00e4mningsdagen \u00e5ker man till, i v\u00e5rt fall, M2-center som \u00e4r l\u00e4tt att sv\u00e4nga av fr\u00e5n E4:an i J\u00f6nk\u00f6ping, h\u00e4mtar sina varor och betalar. Det h\u00e4r \u00e4r ett superbra s\u00e4tt att f\u00e5 tag p\u00e5 riktigt lokala och ibland ocks\u00e5 lite udda varor, \u00a0jag har tex k\u00f6pt sm\u00e5 vaktel\u00e4gg, champinjoner och skr\u00e4dmj\u00f6l. Enda nackdelen \u00e4r att det \u00e4r en fast upph\u00e4mtingstid, och f\u00f6r mig som jobbar lite oregelbundet \u00e4r det lite meckigt att s\u00e4kra upph\u00e4mtningen.<\/p>\n

G\u00e5rdsbutik
\n<\/strong>Att kombinera sin handling med en utflykt ut p\u00e5 landet \u00e4r f\u00f6r mig h\u00f6jden av lycka. N\u00e4r man ser odlingarna och hur djuren har det, samt f\u00e5r m\u00f6jlighet att prata med den som odlat, f\u00f6tt upp och f\u00f6r\u00e4dlat blir k\u00e4nslan n\u00e4r man lagar maten och \u00e4ter den s\u00e5 mycket st\u00f6rre. Jag bara \u00e4lskart!<\/p>\n

Lyckligtvis finns det fantastiska g\u00e5rdsbutiker b\u00e5de h\u00e4r kring J\u00f6nk\u00f6ping d\u00e4r vi bor och i \u00d6sterg\u00f6tland d\u00e4r vi har v\u00e5r stuga. H\u00e4r listar jag mina favoriter (utan inb\u00f6rdes ordning):<\/strong><\/p>\n

1, Ravelsmarks g\u00e5rd.<\/a><\/strong> H\u00e4r precis utanf\u00f6r Gr\u00e4nna hittar ni en klassisk g\u00e5rdsbutik som under s\u00e4song s\u00e4ljer fantastiska gr\u00f6nsaker odlade av superduktiga Fredrik och Sanna. Ni som l\u00e4ste mitt inl\u00e4gg om broccoli<\/a> vet att det h\u00e4r st\u00e4llet \u00e4r v\u00e4rt en omv\u00e4g bara f\u00f6r att l\u00e4gga rabarber p\u00e5 just broccolin. F\u00f6rutom att shoppa, sj\u00e4lvplocka och fika kan man ocks\u00e5 titta p\u00e5 g\u00e5rdens supers\u00f6ta utegrisar.<\/p>\n

2, Hermelins gr\u00f6nsaker.<\/a><\/strong> P\u00e5 v\u00e4g till v\u00e5r stuga tar vi g\u00e4rna v\u00e4gen f\u00f6rbi Hermelins g\u00e5rdsbutik utanf\u00f6r Sk\u00e4nninge. Bara sj\u00e4lva upplevelsen n\u00e4r man kommer in i butiken och \u00f6ppnar den bakre d\u00f6rren in till gr\u00f6nsakerna, \u00e4r v\u00e4rt bes\u00f6ket. Rummet \u00e4r n\u00e4mligen helt m\u00f6rkt, men n\u00e4r du stiger in t\u00e4nds lamporna och det uppenbarar sig ett bord d\u00e4r fantastiska gr\u00f6nsaker \u00e4r arrangerade p\u00e5 ett s\u00e5 vackert och frodigt s\u00e4tt att man n\u00e4stan tror att man d\u00f6tt och hamnat i gr\u00f6nsakshimlen.<\/p>\n

3, Rudenstams G\u00e5rdsbutik.<\/a><\/strong> I J\u00f6nk\u00f6pings eget Toscana utanf\u00f6r Huskvarna ligger denna \u00e4ppelodling som producerar fantastiska \u00e4ppeldrycker. V\u00e5r favorit \u00e4r den helt vanliga musten som s\u00e4ljs i stora flak, men de har ocks\u00e5 lyxigare drycker som tom serverats p\u00e5\u00a0 Nobelmiddagen. Rudenstams har p\u00e5 senare \u00e5r utvecklats till ett eget litet ”n\u00e4rproducerat Mecka” eftersom de ut\u00f6ver de egna produkterna ocks\u00e5 s\u00e4ljer all mat som man beh\u00f6ver, typ k\u00f6tt, mejeri, mj\u00f6l och gr\u00f6nsaker i sin butik. Dessutom har de ett fantastiskt cafe d\u00e4r de bara anv\u00e4nder produkterna fr\u00e5n butiken: N\u00e4r vi har v\u00e4nner fr\u00e5n andra delar av landet p\u00e5 bes\u00f6k, \u00e4r det hit vi \u00e5ker. Bara f\u00f6r imponera och g\u00f6ra dem gr\u00f6na av avund helt enkelt. \ud83d\ude09<\/p>\n

4, Tomatboden Varv.<\/a><\/strong> F\u00f6r den som \u00e4lskar tomater \u00e4r ett bes\u00f6k i Varv utanf\u00f6r Motala ett m\u00e5ste. I n\u00e5got som p\u00e5 utsidan ser ut som en oansenlig industribyggnad finns n\u00e4mligen en fantastisk samling av tomater som du kan k\u00f6pa. Eftersom varje liten sort som s\u00e4ljs beskrivs i b\u00e5de i smak och anv\u00e4ndningsomr\u00e5de, tar det en stund att l\u00e4sa igenom sig sortimentet och slutligen v\u00e4lja. F\u00f6r det finns s\u00e5 mycket gott att v\u00e4lja p\u00e5!<\/p>\n

5, Kivarps G\u00e5rdsmejeri.<\/a><\/strong> Det h\u00e4r \u00e4r inte den klassiska g\u00e5rdsbutiken, utan snarare ett j\u00e4ttemysigt g\u00e5rdsfik med m\u00f6jlighet att ocks\u00e5 k\u00f6pa g\u00e5rdens fantastiska getost. Det som g\u00f6r att jag verkligen blir lycklig av att f\u00e5 \u00e5ka till detta st\u00e4lle \u00e4r att man f\u00e5r h\u00e4lsa p\u00e5 g\u00e5rdens supercharmiga getter. Dessutom \u00e4r deras ostkaka s\u00e5 att s\u00e4ga to die for. Kivarps g\u00e5rdsmejeri hittar du utanf\u00f6r Habo.<\/p>\n

\u00d6ver hela landet finns massor av duktiga producenter, men det \u00e4r inte alltid s\u00e5 l\u00e4tt att hitta dem. Ett tips f\u00f6r dig som \u00e4r intresserad \u00e4r att surfa runt p\u00e5 webben d\u00e4r det ocks\u00e5 finns ocks\u00e5 sajter som hj\u00e4lper dig, som tex www.g\u00e5rdsn\u00e4ra.se<\/a> och den nylanserade matm\u00f6tet.se<\/a> som erbjuder en app f\u00f6r hitta lokala matproducenter.<\/p>\n

Hur g\u00f6r du f\u00f6r att k\u00f6pa din lokala mat<\/strong>?<\/p>\n

\"G\u00e5rdsbutik\"
En utflykt till en g\u00e5rdsbutik ger guldkant p\u00e5 tillvaron.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sk\u00f6rdetid! F\u00f6r alla oss som v\u00e4ljer att k\u00f6pa svensk mat i s\u00e4song \u00e4r denna tid p\u00e5 \u00e5ret inget annat \u00e4n ett himmelrike! De m\u00f6rka kv\u00e4llarna i februari n\u00e4r vi h\u00e5gl\u00f6st gr\u00e4vde i gr\u00f6nsaksdisken f\u00f6r att hitta n\u00e5got med svenskm\u00e4rkning p\u00e5 k\u00e4nns nu som miljoner mil bort. Och ist\u00e4llet kan vi utan begr\u00e4nsningar frossa av allt…<\/p>\n","protected":false},"author":346,"featured_media":400,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[56,5,3,4],"tags":[100,8],"yoast_head":"\nS\u00e5 l\u00e4tt att k\u00f6pa svensk mat<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sk\u00f6rdetid! Att k\u00f6pa svensk mat \u00e4r just nu s\u00e5 l\u00e4tt att jag n\u00e4stan tycker att det borde vara kriminellt att inte g\u00f6ra det... ;) Och bara f\u00f6r att g\u00f6ra det \u00e4nnu l\u00e4ttare tipsar jag nedan om mina fyra b\u00e4sta s\u00e4tt att k\u00f6pa direkt fr\u00e5n producenten.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/sa-latt-att-kopa-svensk-mat\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"S\u00e5 l\u00e4tt att k\u00f6pa svensk mat\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sk\u00f6rdetid! Att k\u00f6pa svensk mat \u00e4r just nu s\u00e5 l\u00e4tt att jag n\u00e4stan tycker att det borde vara kriminellt att inte g\u00f6ra det... ;) Och bara f\u00f6r att g\u00f6ra det \u00e4nnu l\u00e4ttare tipsar jag nedan om mina fyra b\u00e4sta s\u00e4tt att k\u00f6pa direkt fr\u00e5n producenten.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/sa-latt-att-kopa-svensk-mat\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Jakten p\u00e5 den svenska maten | Anna & Katarina\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-09-09T11:44:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-09-09T13:56:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/wp-content\/uploads\/sites\/30\/2018\/09\/hermelins-1024x699.gif\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"699\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/gif\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"annaross\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skriven av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"annaross\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ber\u00e4knad l\u00e4stid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/sa-latt-att-kopa-svensk-mat\/\",\"url\":\"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/sa-latt-att-kopa-svensk-mat\/\",\"name\":\"S\u00e5 l\u00e4tt att k\u00f6pa svensk mat\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/#website\"},\"datePublished\":\"2018-09-09T11:44:22+00:00\",\"dateModified\":\"2018-09-09T13:56:04+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/#\/schema\/person\/16bbb4fc03436223d1f35556d2ccb378\"},\"description\":\"Sk\u00f6rdetid! Att k\u00f6pa svensk mat \u00e4r just nu s\u00e5 l\u00e4tt att jag n\u00e4stan tycker att det borde vara kriminellt att inte g\u00f6ra det... ;) Och bara f\u00f6r att g\u00f6ra det \u00e4nnu l\u00e4ttare tipsar jag nedan om mina fyra b\u00e4sta s\u00e4tt att k\u00f6pa direkt fr\u00e5n producenten.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/sa-latt-att-kopa-svensk-mat\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/sa-latt-att-kopa-svensk-mat\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/sa-latt-att-kopa-svensk-mat\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hem\",\"item\":\"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"S\u00e5 l\u00e4tt att k\u00f6pa svensk mat- fyra tips om hur du handlar direkt fr\u00e5n producenten\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/\",\"name\":\"Jakten p\u00e5 den svenska maten | Anna & Katarina\",\"description\":\"Jakten p\u00e5 den svenska maten\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/#\/schema\/person\/16bbb4fc03436223d1f35556d2ccb378\",\"name\":\"annaross\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/34414455fefb8e2b7dbbe2c27717d572?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/34414455fefb8e2b7dbbe2c27717d572?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"annaross\"},\"url\":\"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/author\/annaross\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"S\u00e5 l\u00e4tt att k\u00f6pa svensk mat","description":"Sk\u00f6rdetid! Att k\u00f6pa svensk mat \u00e4r just nu s\u00e5 l\u00e4tt att jag n\u00e4stan tycker att det borde vara kriminellt att inte g\u00f6ra det... ;) Och bara f\u00f6r att g\u00f6ra det \u00e4nnu l\u00e4ttare tipsar jag nedan om mina fyra b\u00e4sta s\u00e4tt att k\u00f6pa direkt fr\u00e5n producenten.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/sa-latt-att-kopa-svensk-mat\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"S\u00e5 l\u00e4tt att k\u00f6pa svensk mat","og_description":"Sk\u00f6rdetid! Att k\u00f6pa svensk mat \u00e4r just nu s\u00e5 l\u00e4tt att jag n\u00e4stan tycker att det borde vara kriminellt att inte g\u00f6ra det... ;) Och bara f\u00f6r att g\u00f6ra det \u00e4nnu l\u00e4ttare tipsar jag nedan om mina fyra b\u00e4sta s\u00e4tt att k\u00f6pa direkt fr\u00e5n producenten.","og_url":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/sa-latt-att-kopa-svensk-mat\/","og_site_name":"Jakten p\u00e5 den svenska maten | Anna & Katarina","article_published_time":"2018-09-09T11:44:22+00:00","article_modified_time":"2018-09-09T13:56:04+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":699,"url":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/wp-content\/uploads\/sites\/30\/2018\/09\/hermelins-1024x699.gif","type":"image\/gif"}],"author":"annaross","twitter_card":"summary","twitter_misc":{"Skriven av":"annaross","Ber\u00e4knad l\u00e4stid":"7 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/sa-latt-att-kopa-svensk-mat\/","url":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/sa-latt-att-kopa-svensk-mat\/","name":"S\u00e5 l\u00e4tt att k\u00f6pa svensk mat","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/#website"},"datePublished":"2018-09-09T11:44:22+00:00","dateModified":"2018-09-09T13:56:04+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/#\/schema\/person\/16bbb4fc03436223d1f35556d2ccb378"},"description":"Sk\u00f6rdetid! Att k\u00f6pa svensk mat \u00e4r just nu s\u00e5 l\u00e4tt att jag n\u00e4stan tycker att det borde vara kriminellt att inte g\u00f6ra det... ;) Och bara f\u00f6r att g\u00f6ra det \u00e4nnu l\u00e4ttare tipsar jag nedan om mina fyra b\u00e4sta s\u00e4tt att k\u00f6pa direkt fr\u00e5n producenten.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/sa-latt-att-kopa-svensk-mat\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/sa-latt-att-kopa-svensk-mat\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/sa-latt-att-kopa-svensk-mat\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hem","item":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"S\u00e5 l\u00e4tt att k\u00f6pa svensk mat- fyra tips om hur du handlar direkt fr\u00e5n producenten"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/#website","url":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/","name":"Jakten p\u00e5 den svenska maten | Anna & Katarina","description":"Jakten p\u00e5 den svenska maten","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/#\/schema\/person\/16bbb4fc03436223d1f35556d2ccb378","name":"annaross","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/34414455fefb8e2b7dbbe2c27717d572?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/34414455fefb8e2b7dbbe2c27717d572?s=96&d=mm&r=g","caption":"annaross"},"url":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/author\/annaross\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/399"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/wp-json\/wp\/v2\/users\/346"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=399"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/399\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":409,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/399\/revisions\/409"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/wp-json\/wp\/v2\/media\/400"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=399"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=399"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/jakten-pa-den-svenska-maten\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=399"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}