Nu öppnar Omnipollos kyrka

29 september, 2021
Kategori:

Kan det vara öl-Sveriges mest efterlängtade öppning? När Omnipollos kyrka öppnar i Sundbyberg så är det en smått historisk händelse och många kommer vallfärda till krogen/baren/bryggeriet för att kolla in hur de experimentella Henok Fentie och Karl Grandin valt att utsmycka sin nya helgedom. Att öppningen sedan sammanfaller med att hela krog-Sverige öppnar för fullt…

Läs mer

Pang Pang växlar upp och startar krog

29 september, 2021
Kategori:

Pang sa det en gång i tiden när Fredrik Tunedal körde igång sitt bryggeri. Och Pang säger det fortfarande när samme Tunedal nu har köpt sig en krog och framöver inte bara ska vara bryggare utan även krögare. Pang Pang har skaffat krog alltså… Nu är kanske steget inte så stort som man kan tro…

Läs mer

Undersökning visar storbryggeriernas makt

21 september, 2021
Kategori:

Den absolut största delen av krogarnas öl kommer från bara en leverantör. Det visar en undersökning som Svenska Ölfrämjandet gjort i Göteborg där de undersökta krogarna i 93 % av fallen bara har öl från en enda leverantör. Göteborg är utan tvekan Sveriges ölhuvudstad med mängder av bryggerier och bryggpubar men trots detta så är…

Läs mer

Folköls-kamp över – nu får bryggeriet sälja folköl

14 september, 2021
Kategori:

När Wermlands brygghus ville sälja sina folköl i Karlskoga kommun tog det stopp – enligt kommunen fick man bara sälja folköl vid bryggeriet och inte på REKO-ringar och skördemarknader. Men nu har kommunens beslut rivits upp efter att Kammarrätten sagt sitt – klart man kan sälja folköl även utanför bryggeriet. Folköl har ökat i popularitet…

Läs mer

Självutcheckning på Systembolaget

14 september, 2021
Kategori:

För oss som minns bolagsbutiker där man beställde flaskor och burkar över en bemannad disk och från en generellt sett stram expedit så är fortfarande ta-själv-butikerna lite av ett paradis. Att kunna titta på flaskor och burkar, att läsa på etiketterna och jämföra smak-beskrivningar är fortfarande sällsamt spännande jämfört med att beställa flaskor via ett…

Läs mer

Nu har Hernö gins nya bar öppnat

13 september, 2021
Kategori:

Fingin i finmiljö. Så man kan karakterisera Hernö Gins nytillskott som numera stoltserar i korsningen Götgatan/Hornsgatan på Södermalm i Stockholm. Det är en rejäl satsning som Hernö gör, baren är på 200 kvadratmeter, och satsningen görs för att fira 10-års-jubileet av ginproducentens existens. Hernö gin startades så sent som 2011 och var då det första…

Läs mer

Dansk musiklegendar gör svensk öl

10 september, 2021
Kategori:
Save Your Soul från Brygghus 19.

Musik och öl, det hör ihop. Många är ölen som har musikaliska kopplingar och genom åren har vi sett kombinationer av Arvingarna och IPL, Ebbot och brown ale och Infinite Mass och klassisk lager. Bland många, många andra. Och nu kommer kombinationen Brygghus 19, Robert Andersson och Jesper Binzer och ger oss en IPA. Men…

Läs mer