En julikväll

29 juli, 2019

  En julikväll, ungefär som alla julikvällar. Kanske det finaste med hela sommaren jämte junikvällar och augustikvällar. Jag känner mig så glad och rik för det lilla, att gå hemma i trädgården i det varma kvällsljuset. Barnen lägger vi alldeles för sent eftersom det fortfarande är många veckor kvar till skolan börjar. Evighetslång tid för…

Läs mer

Svartkålspasta med ädelost och valnötter

25 juli, 2019
Kategori:

Visst är det en så härligt kreativ och härlig tid, skördetiden? När naturen bjuder och bestämmer ingredienser får man vara påhittig och försöka ta till vara det som finns. Nu är det ju inte bara naturen som bestämmer, utan jag har bestämt att kål måste finnas eftersom det är bland det godaste som finns, och…

Läs mer

Ett återvunnet växthus

22 juli, 2019

Något utav det finaste det här året har varit att få greja i mitt ny-gamla, lilla växthus. Jag har tänkt så många gånger på hur glad jag är att bo där jag bor när jag varit hemma och sjuk i utmattning. Grön terapi varje dag. Klappa getter, ta hand om hönorna och greja  med små plantor,…

Läs mer

Rallarrossaft

20 juli, 2019

Nu börjas det. Kanske den bästa tiden på året. Skördetid! Oavsett om man har en egen trädgård att skörda ifrån eller inte, så finns så mycket att ta till vara på och förädla till ätbart. Gott både för gom och själ! Juli hemma hos oss är rallarrosornas tid. Så gott som vartenda dike och beteskant…

Läs mer

På väg tillbaka

19 juli, 2019
Kategori:

  Hej alla som troget kikar in här trots mycket sporadiska uppdateringar från mitt håll. Ni kanske följer mig på Instagram? Då har ni kanske läst att jag håller på och återhämtar mig från utmattningssyndrom. Jag blev sjuk i höstas, med så mycket fysiska symtom att det dröjde ända till februari innan jag fick diagnosen…

Läs mer