Man tager vad man haver-soppan med torsk och basilika

”Ska vi äta soppa varenda vecka, eller?” frågade ett av barnen skeptiskt när jag satte fram soppa på middagsbordet häromdagen. Det låter inte helt orimligt tycker jag som gärna äter soppa flera gånger i veckan, åtminstone så här års. Dessutom är det så bra värma-på-till-lunch-mat så jag gärna gör en stor kastrull med soppa…