{"id":1164,"date":"2018-05-14T22:10:49","date_gmt":"2018-05-14T20:10:49","guid":{"rendered":"https:\/\/blogg.land.se\/johannaikulla\/?p=1164"},"modified":"2018-05-15T14:21:01","modified_gmt":"2018-05-15T12:21:01","slug":"majfest-under-korsbarstraden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.land.se\/johannaikulla\/majfest-under-korsbarstraden\/","title":{"rendered":"Majfest under k\u00f6rsb\u00e4rstr\u00e4den"},"content":{"rendered":"

Det \u00e4r s\u00e5 magiskt vackra dagar nu. Runtomkring v\u00e5rt hus och g\u00e5rden st\u00e5r k\u00f6rsb\u00e4rstr\u00e4d och \u00e4ppeltr\u00e4d i full blom. Syr\u00e9nerna slog ut idag och det \u00e4r sv\u00e5rt att inte k\u00e4nna lite vemod \u00f6ver att den vackraste tiden \u00e4r s\u00e5 kort. Jag hittade ett g\u00e4ng bilder i datorn fr\u00e5n den h\u00e4r tiden f\u00f6r tv\u00e5 \u00e5r sedan och kom p\u00e5 att jag aldrig visat dem h\u00e4r p\u00e5 bloggen. F\u00f6rsommarfest med enkel mat fr\u00e5n tr\u00e4dg\u00e5rden! Hoppas ni gillar det!<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Jag t\u00e4nker att det b\u00e4sta s\u00e4ttet att njuta, och riktigt suga ut det godaste av v\u00e5ren och f\u00f6rsommaren m\u00e5ste vara att dra ihop en enkel liten v\u00e5rfest, och bjuda p\u00e5 mat som g\u00e5r att g\u00f6ra p\u00e5 saker som finns i tr\u00e4dg\u00e5rden redan nu. Det m\u00e5ste v\u00e4l vara n\u00e5got av det man l\u00e4ngtat efter allra mest hela l\u00e5nga vintern, att f\u00e5 plocka mat i i tr\u00e4dg\u00e5rden? Har man inte varit ute i v\u00e4ldigt god tid och dragit upp gr\u00f6nsaksplantor och kanske planterat i v\u00e4xthus eller varmb\u00e4nk, s\u00e5 f\u00e5r man vackert v\u00e4nta ett tag till p\u00e5 sin hemproducerade mat. Men n\u00e4sslor, n\u00e5gra sp\u00e4da rabarberstj\u00e4lkar, svarta vinb\u00e4rsblad och gr\u00e4sl\u00f6k h\u00f6r till saker som tittar upp allra f\u00f6rst i tr\u00e4dg\u00e5rden, utan att man m\u00e5ste l\u00e4gga n\u00e5got som helst arbete p\u00e5 det.<\/p>\n

H\u00e4r kommer f\u00f6rslag p\u00e5 en enkel f\u00f6rsommarmiddag.\u00a0Antingen serverar man allt som en liten buff\u00e9, eller som en liten trer\u00e4tters med kn\u00e4ckesticks som f\u00f6rr\u00e4tt.<\/p>\n

Kn\u00e4ckesticks med f\u00e4rskost, gr\u00e4sl\u00f6k och picklad rabarber.<\/em><\/p>\n

N\u00e4sselpizza<\/em><\/p>\n

Rabarberkompott i glas<\/em><\/p>\n

Svartvinb\u00e4rsbladssaft<\/em><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

En gammal d\u00f6rr, med l\u00e5s och handtag kvar fick tj\u00e4na som bord p\u00e5 ett par bockar. L\u00e5set och d\u00f6rrknoppen blir de vackraste dekorationer! Blanda udda porslin, gamla linnehanddukar som servetter, och olika sm\u00e5 glasvaser till blommor och ljus. Enkelt och f\u00f6rsommarvackert!<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Kn\u00e4ckesticks med egengjord f\u00e4rskost, gr\u00e4sl\u00f6k och picklade rabarber.<\/p>\n

F\u00e4rskost med gr\u00e4sl\u00f6k<\/strong><\/p>\n