![\"\"](\"https:\/\/blogg.land.se\/johannaikulla\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2020\/03\/DSC_3195-680x1024.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
\u00c5h som jag har l\u00e4ngtat efter en s\u00e5dan h\u00e4r dag. Flera timmar ifred d\u00e4r jag kunde vara ute och hugga tag i lite av allt arbete jag beh\u00f6ver g\u00f6ra i k\u00f6kstr\u00e4dg\u00e5rden. Bland det b\u00e4sta jag vet!<\/p>\n
Jag f\u00f6rs\u00f6ker g\u00f6ra n\u00e5gonting litet varje dag f\u00f6r odlingarna nu. Kanske plantera om sm\u00e5plantor, s\u00e5 n\u00e5got nytt eller fixa n\u00e5got i k\u00f6kstr\u00e4dg\u00e5rden. Idag stod jord\u00e4rtskockorna p\u00e5 tur. Jag har ett litet land, ungef\u00e4r 2,5 kvadratmeter stort d\u00e4r jord\u00e4rtskockorna huserar och eftersom de sprider sig galet l\u00e4tt s\u00e5 beh\u00f6ver det ses \u00f6ver lite extra p\u00e5 v\u00e5ren.![\"\"](\"https:\/\/blogg.land.se\/johannaikulla\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2020\/03\/DSC_3283-1024x680.jpg\")
<\/p>\n
P\u00e5 h\u00f6sten brukar vi \u00e4ta en del av jord\u00e4rtskockorna. En del gr\u00e4ver jag upp och lagrar att ta av under vintern, och en del f\u00e5r st\u00e5 kvar i jorden till v\u00e5ren. I mars gr\u00e4ver jag upp alla som \u00e4r kvar och gr\u00e4ver igenom landet ordentligt f\u00f6r att hitta alla, det \u00e4r inte helt l\u00e4tt!<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blogg.land.se\/johannaikulla\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2020\/03\/DSC_3192-680x1024.jpg\")
<\/p>\n
F\u00f6rra \u00e5ret n\u00e4r jag inte var frisk orkade jag inte fixa s\u00e5 noga, s\u00e5 jord\u00e4rtskockslandet blev lite eftersatt. Men t\u00e4nk \u00e4nd\u00e5 vilken fantastisk rotsak som \u00e4nd\u00e5 ger en massa sk\u00f6rd. Inget extra g\u00f6dsel fick de, s\u00e5 det blev inte s\u00e5 stora kn\u00f6lar, men vi har \u00e4tit massor under h\u00f6sten och vintern \u00e4nd\u00e5. I \u00e5r ska de d\u00e4remot bli riktigt bortsk\u00e4mda t\u00e4nkte jag. N\u00e4r landet var uppgr\u00e4vt gr\u00e4vde jag idag ett l\u00e5ngt dike i mitten l\u00e4ngs med hela landet. Ganska djupt. Sedan fyllde jag det med gammalt ensilage och h\u00f6nsg\u00f6dsel och gr\u00e4vde \u00f6ver med jord igen. ![\"\"](\"https:\/\/blogg.land.se\/johannaikulla\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2020\/03\/DSC_3201-680x1024.jpg\")
<\/p>\n
Och s\u00e5 valde jag ut ungef\u00e4r tjugo av de finaste och sl\u00e4taste jord\u00e4rtskockorna och gr\u00e4vde ner som uts\u00e4de.<\/p>\n
En del verkar vara r\u00e4dda f\u00f6r att jord\u00e4rtskockor ska ta \u00f6ver hela tr\u00e4dg\u00e5rden om man b\u00f6rjar odla dem, men g\u00f6r man s\u00e5 h\u00e4r varje \u00e5r s\u00e5 v\u00e4xer de kontrollerat och h\u00e5ller sig d\u00e4r de ska. Den h\u00e4r kn\u00f6len skulle jag aldrig vilja vara utan, det \u00e4r verkligen en utav de riktiga delikatesserna i tr\u00e4dg\u00e5rden.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blogg.land.se\/johannaikulla\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2020\/03\/DSC_3215-1024x663.jpg\")
<\/p>\n
Blommorna blir dessutom s\u00e5 otroligt fina. H\u00f6ga och med massor av sm\u00e5 gula blommor som p\u00e5minner om solrosor. ![\"\"](\"https:\/\/blogg.land.se\/johannaikulla\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2020\/03\/DSC_3287-1024x680.jpg\")
<\/p>\n
Efter att jag fixat klart med jord\u00e4rtskockorna tog jag tag i en riktig surdeg i tr\u00e4dg\u00e5rden. G\u00e5ngarna v\u00e4xte igen n\u00e4stan helt f\u00f6rra \u00e5ret n\u00e4r jag var utmattad och jag fokuserade bara p\u00e5 det som fanns i b\u00e4ddar och l\u00e5dor. Nu vill jag ha fint h\u00e4r igen och har grunnat p\u00e5 hur jag ska g\u00f6ra. Tidigare har jag ju haft flisade g\u00e5ngar, och det funkade s\u00e5 l\u00e4nge jag orkade flisa om tidigt p\u00e5 s\u00e4songen, men falerade som sagt och v\u00e4xte igen f\u00f6rra \u00e5ret. Nu best\u00e4mde jag mig f\u00f6r att testa att bara t\u00e4cka alltihop med gammalt ensilage till att b\u00f6rja med. En del av omr\u00e5det som syns h\u00e4r ska dessutom bli nytt jordgubbsland, och d\u00e5 t\u00e4nkte jag att jag bara h\u00e4ver jord \u00f6ver ensilage d\u00e4r landet ska vara. Ungef\u00e4r halva k\u00f6kstr\u00e4dg\u00e5rden hann jag med att t\u00e4cka idag. Hoppas verkligen att det blir bra… Eventuellt t\u00e4cker jag ensilaget med halm eller flis i g\u00e5ngarna sedan n\u00e4r det stampats ihop lite b\u00e4ttre.<\/p>\n
Min plan f\u00f6r den h\u00e4r s\u00e4songen \u00e4r att ut\u00f6ka odlingarna och anl\u00e4gga b\u00e4ddar i gamla grishagen bakom magasinen som syns lite i bild h\u00e4r. Tanken \u00e4r att ha bara kryddor, \u00f6rter och perenna gr\u00f6nsaker i den h\u00e4r delen av k\u00f6kstr\u00e4dg\u00e5rden, och lite st\u00f6rre b\u00e4ddar f\u00f6r andra gr\u00f6nsaker p\u00e5 baksidan. K\u00e4nns s\u00e5 roligt att vara ig\u00e5ng!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00c5h som jag har l\u00e4ngtat efter en s\u00e5dan h\u00e4r dag. Flera timmar ifred d\u00e4r jag kunde vara ute och hugga tag i lite av allt arbete jag beh\u00f6ver g\u00f6ra i k\u00f6kstr\u00e4dg\u00e5rden. Bland det b\u00e4sta jag vet! Jag f\u00f6rs\u00f6ker g\u00f6ra n\u00e5gonting litet varje dag f\u00f6r odlingarna nu. Kanske plantera om sm\u00e5plantor, s\u00e5 n\u00e5got nytt eller fixa…<\/p>\n","protected":false},"author":336,"featured_media":3235,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"yoast_head":"\n