![\"\"](\"https:\/\/blogg.land.se\/johannaikulla\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2020\/10\/DSC_9030-1024x680.jpg\")
<\/p>\nVi har turen att ha tv\u00e5 Ingrid Marie-tr\u00e4d. Klarr\u00f6da, saftiga och syrliga jul\u00e4pplen som passar bra att lagra och spara hela vintern. I \u00e5r finns det ingen hejd p\u00e5 hur mycket \u00e4pplen det \u00e4r. Vi \u00e4gnade en stund p\u00e5 eftermiddagen idag \u00e5t att plocka \u00e4pplen i Gr\u00f6nshult och fick med oss tv\u00e5 stora korgar med perfekta Ingrid Marie-\u00e4pplen. Lycka. <\/p>\n
Tr\u00e4den b\u00e5gnar under tyngden. Har aldrig sett maken till s\u00e5 mycket frukt. Den r\u00f6da f\u00e4rgen \u00e4r s\u00e5 vacker, \u00a0och jag \u00e4lskar att anv\u00e4nda de h\u00e4r \u00e4pplena till julpynt. Jag brukar l\u00e4gga dem p\u00e5 spiselkransen i k\u00f6ket, h\u00e4nga dem i granar framf\u00f6r verandan och g\u00f6ra sm\u00e5 ljush\u00e5llare av dem.\u00a0![\"\"](\"https:\/\/blogg.land.se\/johannaikulla\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2020\/10\/DSC_9025-680x1024.jpg\")
<\/p>\n
B\u00e4sta s\u00e4ttet att lagra \u00e4pplen kommer h\u00e4r:<\/p>\n
F\u00f6r det f\u00f6rsta – Kolla att \u00e4ppelsorten l\u00e4mpar sig f\u00f6r lagring. Vinter\u00e4pplen funkar b\u00e4st. Anv\u00e4nd bara fina, oskadade \u00e4pplen som du varit riktig f\u00f6rsiktig med. Absolut inte fallfrukt till lagring, d\u00e5 riskerar de att ha fallskador inuti som inte syns, men f\u00e5r \u00e4pplet att ruttna inifr\u00e5n. H\u00e4r f\u00e5r man vara f\u00f6rsiktig och plocka omsorgsfullt. L\u00e4gga mjukt i korgen.<\/p>\n
Sl\u00e5 in varje \u00e4pple i lite tidningspapper. Japp, lite tidskr\u00e4vande, men s\u00e5 v\u00e4rt. B\u00f6rjar det ruttna \u00e4pplen s\u00e5 sprider det sig inte lika l\u00e4tt till resten av frukten.<\/p>\n
L\u00e4gg luftigt i tr\u00e4l\u00e5dor, eller andra luftiga korgar eller l\u00e5dor. L\u00e4gg inte f\u00f6r m\u00e5nga lager s\u00e5 det blir tungt p\u00e5 \u00e4pplena underst. F\u00f6rvara svalt men frostfritt. G\u00e4rna i matk\u00e4llare eller liknande. V\u00e5ra ska f\u00e5 st\u00e5 i en kallvind i huset i \u00e5r har jag t\u00e4nkt.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blogg.land.se\/johannaikulla\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2020\/10\/DSC_9035-1024x680.jpg\")
Med den h\u00e4r metoden brukar v\u00e5ra \u00e4pplen st\u00e5 sig hela vintern. De \u00e5r vi f\u00e5r s\u00e5 mycket \u00e4pplen att det finns att lagra f\u00f6rst\u00e5s. Och det g\u00f6r det i \u00e5r, s\u00e5 det g\u00e4ller att passa p\u00e5 ordentligt t\u00e4nker jag!<\/p>\n
En rej\u00e4l laddning med rosa, syrligt \u00e4ppelmos blir det ocks\u00e5. Hej \u00e4ppelvinter!<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Vi har turen att ha tv\u00e5 Ingrid Marie-tr\u00e4d. Klarr\u00f6da, saftiga och syrliga jul\u00e4pplen som passar bra att lagra och spara hela vintern. I \u00e5r finns det ingen hejd p\u00e5 hur mycket \u00e4pplen det \u00e4r. Vi \u00e4gnade en stund p\u00e5 eftermiddagen idag \u00e5t att plocka \u00e4pplen i Gr\u00f6nshult och fick med oss tv\u00e5 stora korgar med…<\/p>\n","protected":false},"author":336,"featured_media":4167,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"yoast_head":"\n