Bygg en mössa åt växterna

21 oktober, 2018

Nu på hösten när nattemperaturen kryper neråt nollan (på flera håll i landet är det redan kallare än så) är det dags att planera vinterförvaringen av känsliga växter. Jag bär in de allra känsligaste växterna i växthuset och täcker med flera lager bubbelplast. Frostkänsliga växter på rot – sådana som övervintrar utomhus – skyddas med…

Läs mer

Höstens bladgrönsaker rena rama hälsokuren

14 oktober, 2018
Kategori:

Att man blir vad man äter är det flesta människor medvetna om, ändå fortsätter vi att äta precis som vanligt. Genom att öka intaget av bladgrönsaker (många är som bäst på hösten) kan man föryngra tarmarnas funktion radikalt genom att äta grönt från trädgården. Det är ingen hemlighet att nitratrika grönsaker sänker blodtrycket och att…

Läs mer

Ljuvligt god zucchinipaj

10 oktober, 2018
Kategori:

Trots att squashplantorna börjar sjunga på sista versen finns det fortfarande squash att skörda. Ge dig ut i trädgårdslandet och skörda ett par stycken till kvällens goda paj. Jag älskar att experimentera i köket och vill gärna mixa säsongens olika grönsaker med varandra. Fortfarande är både tomater och squash utmärkta för att laga vardagliga måltider…

Läs mer

Fynda på handelsträdgården

7 oktober, 2018
Kategori:

Så här i början av oktober är det en fröjd att besöka en riktigt välsorterad handelsträdgård. Bortsett från att kunna njuta av allt det vackra är det också en utmärkt tid att handla med sig mycket plantor hem. Det är nämligen nu som både plantor, buskar och träd reas ut (vanligtvis halva priset) för att…

Läs mer

Höstlunch på bebissquash

1 oktober, 2018
Kategori:

Så här på hösten då squashplantorna börjar duka under till följd av köld och annat elände är bebisfrukter utmärkta att skörda till lunch. Egentligen är det likadant under hela säsongen (mindre zucchini är godare än stora), men det är först nu som jag på allvar kommer till skott. Så här gör du en smarrig lunch…

Läs mer

Ses vi på Bokmässan?

27 september, 2018
Kategori:

Årets upplaga av Bokmässan i Göteborg har redan dragit igång, men just i år har jag enbart framträdanden under lördagen och söndagen. Missa inte lördagens seminarium där jag, Lars Wilderäng, Caroline Krook och Cecilia Uddén samtalar kring fenomenet ”Ensam är inte stark”. Hoppas att vi ses. Tre framträdanden under söndagen Söndagen den 30 september är…

Läs mer

Gödsla med tång

23 september, 2018
Kategori:

Hösten är en utmärkt tid att samla tång då höststormarna kastar upp enorma mängder med tång längs stränderna. Ta med ett par täta staplingsbara plastbackar för att slippa att hela bilen fylls med saltvatten och kombinera jakten på tång med gofika och nybryggt kaffe. Tång är ett gammalt beprövat gödselmedel som använts av bönder längs…

Läs mer

Renodlat på Instagram

22 september, 2018
Kategori:

Ni som följer mig på bloggen vet att jag är precis som Anders Zorn. Fri som fågeln, men också djupt rotad i myllan. För att slippa se mina bilder från resor, föredrag och utbildningstillfällen inom krishantering och rese/besöksnäring har jag valt att dela upp mina aktiviteter på Instagram. Följ splitter nya levsomenbonde om du vill lära dig…

Läs mer

Förvara djurfodret i frysen

19 september, 2018
Kategori:

Alla som har egna djur vet att djurfoder också lockar möss och råttor. Ju mer spill desto mer möss och råttor i ladugården. Katt i all ära, men faktum är att rätt foderhantering är betydligt effektivare än att skaffa katt. Hur bra råttfångare katterna än är. Personligen tycker jag att vanliga snäppbackar, alltså plastbackar med…

Läs mer

Rama in gården med ytved

16 september, 2018
Kategori:

Ett utmärkt sätt att rama in både djur och odlingar är att använda ytor (alltså kantbitar från stock som sågats upp till brädor) antingen när du sågar själv eller köper av ett sågverk. Barka bitarna fria från bark och sätt upp som vackra plank runt gården. Klassisk ytved har så länge jag kan minnas använts som…

Läs mer