Sova utomhus

4 april, 2020
Kategori:

När våren står för dörren och helgerna är lediga är det underbart att sova utomhus. Välj ett härligt vindskydd i ett naturreservat eller kånka ut en madrass i trädgården. I frisk luft mår vi nämligen som bäst och du kommer att sova alldeles utmärkt utomhus. Det första tipset för en bättre nattsömn är att sova…

Läs mer

Rädda Svenska Turistföreningen

31 mars, 2020
Kategori:

Sveriges i särklass mest viktiga förening, 135-åriga Svenska Turistföreningen (STF) är i en svår ekonomisk knipa. Till följd av Coronavirusets framfart avbokas en stor mängd aktiviteter och boenden och STF har på kort tid förlorat över 40 miljoner kronor i intäkter. Nu vädjar STF om ditt och mitt stöd. Så här kan du stödja Sveriges…

Läs mer

Så gör du egen ghee

27 mars, 2020

Att koka egen ghee – ett skirat smör bestående av rent smörfett är ett utmärkt sätt att bevara smör och öka hållbarheten betydligt. Smör innehåller normalt 80% fett och 20 % vatten och mjölkämnen som vid fel förvaring kan härskna. Genom att avlägsna vattnet och mjölkproteinerna genom kokning minskar möjligheterna för bakterier att få fäste…

Läs mer

Grädda våfflor utomhus

26 mars, 2020
Kategori:

Våffeldagen till trots kan man givetvis göra våfflor året om. Gärna utomhus och servera dem tillsammans med färsk eller fryst frukt, hjortronsylt, hallonsylt och glass eller grädde. Duka upp ett enkelt utekök i trädgården och ta ut våffeljärnet i det fria. Eller så skaffar du dig ett våffeljärn i gjutjärn och gräddar våfflor över öppen…

Läs mer

Tappa björksav – så gör du!

22 mars, 2020

Tidigt på våren, just när snön smält bort och tjälen går ur jorden är dags att tappa björkarna på sav för att kunna dricka ”märg i benen”. Jo det var så man sa förr i tiden för att helt enkelt boosta kroppen med energi efter vintern och ladda med skogens mineralrika dryck inför sommaren. Enklast…

Läs mer

Fem tips om coronapandemin

16 mars, 2020

Funderar du på vad som händer i coronavirusets spår? Är du orolig, rädd eller rentav frustrerad över utvecklingen? Nu finns ett helt nytt avsnitt av podden Beredsam, kris- och beredskapspodden online där jag, Herman Geijer och Anna-Maria Stawreberg diskuterar coronapandemin. Missa den inte. Du hittar aktuellt avsnitt på samtliga plattformer där poddar finns (exempelvis Spotify)…

Läs mer

Skotta taket för att undvika byggnadskollaps

10 mars, 2020

Även om det är relativt ovanligt att byggnadskonstruktioner skadas av stora mängder snö så händer det ibland att större tak rasar. Nu senast på idrottshallen Tarfalahallen i Kiruna där taket gav vika efter kraftiga snöfall. Så här minskar du risken för en byggnadskollaps. Vanligtvis är svenska byggnader väl tilltagna i hållfasthet (regleras i Boverkets konstruktionsregler…

Läs mer

Behöver man preppa för coronaviruset?

8 mars, 2020

Även om man inte bör dra alltför stora paralleller med coronavirusets effekter kan det vara smart att se över sin egen förmåga att klara sig på egen hand vid en större smittspridning. Tänk brett och lagra mat och förnödenheter så att du klarar dig på egen hand i åtminstone en vecka. Glöm inte foder till djuren,…

Läs mer

Hur är grobarheten i gamla fröer?

3 mars, 2020
Kategori:

På vårkanten är det alltid lockande att så gamla fröer. Inte minst för att man oftast har lådorna fulla med fröpåsar och dessutom är det inte ovanligt att fröerna tar slut i butik. Ett enkelt svar på om det går att använda gamla fröer är ja. Med en något sämre grobarhet. Det är ingen hemlighet…

Läs mer

Så skyddar du dig mot översvämning

25 februari, 2020
Kategori:

Ihållande regn under flera veckor har gjort vattenstånden i södra Sverige ovanligt höga. På flera håll varnar SMHI för höga vattenflöden – klass två och klass tre varningar – vilket innebär fara eller mycket stor fara för allmänheten med materiella skador och stora störningar i viktiga samhällsfunktioner. Så här gör du för att slippa vatten…

Läs mer