Fem tips att möta en samhällsstörning

26 mars, 2018

Idag på morgonkvisten var det full fart på tv-sändningarna. Först SVT och sedan Nyhetsmorgon på TV4. Inslagen handlade om Krishandboken och hur du enkelt kan bli mer förberedd på en samhällsstörning. Här få du fem tips på hur du bör tänka för att öka familjens självförsörjningsgrad. Om du inte odlar själv är det hög tid…

Läs mer

Frys in stora mängder basilika

25 mars, 2018

Att odla basilika är både kul och ekonomiskt. En fröpåse med basilika kostar inte mycket mer än en ynka planta i matvarubutiken. Jag sår basilika – och andra kryddor – frekvent under året och skördar färska kryddor året om. Basilikabladen är dessutom utmärkta att knipsa av direkt från plantan och stoppa ner i en plastpåse…

Läs mer

Fruktig shot av krusbär

21 mars, 2018
Kategori:

Så här på vintern när sjukdomarna lurar runt husknuten är det skönt att kunna boosta familjen med rejält med antioxidanter. Jag fryser vanligtvis in krusbär och vinbär (både röda och svarta) i 1-liters plastpåsar på hösten för att kunna pressa ruggigt goda frukostdrinkar under vintern. Det enda som behövs är rejält med bär och en bra råsaftscentrifug….

Läs mer

Bygg en svit åt bebisplantorna

14 mars, 2018
Kategori:

Det är en sak att plantera mycket frön. Just tomater – vilket det är tid för nu – tar inte alls mycket plats i själva såögonblicket, men bara några veckor senare, just då det är dags att plantera om i större krukor är utrymmesbristen uppenbar. Gör som Lotta Olsson och Anders Bjerstedt i skånska Bromölla. Bygg…

Läs mer

Kritiska ögon – en del av krisberedskapen

13 mars, 2018
Kategori:

Det är lätt att tro att allt som skrivs på internet och i sociala medier är sanning. Eller tvärtom att allt som myntas online är tyckanden och personligt hittepå. Men är det verkligen så enkelt? Både ock, visar det sig när man dissekerar sanningshalten i en rad olika påståenden online. Det viktiga är att kritiskt…

Läs mer

Varmt inomhus när strömmen går

11 mars, 2018

Oavsett om man bor i hus eller lägenhet blir bostaden snabbt kall om strömmen bryts. Den som redan löst vattenfrågan i en krissituation – vilket är den största utmaningen på både kort och lång sikt– bör istället planera för en alternativ värmekälla. Satsa på en brinnande brasa eller ett isolerande skal. Gärna både ock. Det…

Läs mer

Väck liv i pelargonerna – nu är det vår

7 mars, 2018
Kategori:

Få saker är så förknippade med våren som vårbruket och pelargonerna. Igår såg jag de första bönderna som harvade på slätten utanför Kristianstad och i förra veckan ruskade jag liv i pelargonerna. Det måste betyda att våren har kommit…. Även om pelargoner numera ses som en slit-och-släng bomma (hur många är det egentligen som övervintrar sina…

Läs mer

Förkultivera egen potatis

4 mars, 2018
Kategori:

Ett bra sätt för att få tidiga knölar är att förkultivera potatisen inomhus – eller i växthus – långt innan marken är tillräckligt varm utomhus. Antingen lägger du potatisen i gamla äggkartonger (gärna i västerläge) så att den på så vis utvecklar tacksamma groddar (förgro) eller så täcker du halva potatisen med jord (ställ den på…

Läs mer