För mig är resor en unik möjlighet att komma närmare en annan kultur. Jag älskar att botanisera på lokala marknader och köper gärna med mig både fröer och färska tomater, paprikor och gurkor för att helt enkelt kunna odla lokala sorter på hemmaplan. Just den här resan – till Georgien – fick mig fullständigt såld…
För lite drygt fem år sedan var vi mitt uppe i återställningen av vår egen glasveranda, en fantastisk konstruktion i två plan (plus takterass högst upp) som olyckligtvis revs på 1950-talet samtidigt som hela Sölvesborg blev av med sina mäktiga glasverandor. Om jag vetat hur mycket inspiration jag skulle hittat i Kaukasus skulle jag bokat…
Just när skog, stengärdsgårdar och åkerkanter exploderar i ett hav av vita fläderblommor blir man lätt hagalen och känner att man måste göra hur mycket saft som helst. Ett bra tips är att plocka blommorna när skogen skiner i vitt och frysa in i lämpliga portionsförpackningar för att kunna göra flädersaft tolv månader om året….
Att tillverka eget nässelvatten är ett utmärkt sätt att tillverka egen näringslösning som sedan går att använda återkommande under hela säsongen. Alla som provat är eniga om nässelvattnets fördelar, men lukten (det luktar vidrigt) får de flesta att sluta. Så här gör du för att få ett luktfritt nässelvatten och samtidigt behålla näringslösningens fördelar. Plus…
Grönkål är en fantastisk kålsort som det pratas på tok för lite om. Dessutom är den lätt att odla och full av antioxidanter, järn, omega-3, fibrer, vitamin A, C och K och mängder med kalcium. Se till att mota skadedjuren tidigt på året (med starka plantor och kålnät) och skörda ofantliga mängder med grönkål ända…
Sedan MSB distribuerat sin broschyr ”Om krisen eller kriget kommer” har efterfrågan på kurser, föreläsningar och workshops slaget i taket. Hör av dig så snart som möjligt om du funderar på att arrangera en kurs, en workshop eller en föreläsning i höst. Kontakta ditt lokala studieförbund, bibliotek eller kommun för att boka en föreläsning nära…
