Just när kålodlingarna mår som bäst och du gläds åt fantastiska rader med kål brukar kållarverna slå till. Först som små obetydliga minilarver som ganska snart blir glupska jättelarver. Den som inte behandlar, manuellt, eller med hjälp av biologisk bekämpning kan på några dagar få se hur kålodlingen förvandlas till ett slagfält där bara bladnerverna…
Just nu är betorna i trädgårdslandet som bäst. Skörda polkabetor eller rödbetor och sväng ihop en enkel paj med getost, rosmarin och valnötter. Utmärkt till både fest och vardag. Med trädgårdslandet fullt av olika sorters betor kan det vara svårt att välja vad man ska göra med alla betor. I synnerhet de som råkat bli…
Hört talas om möjligheten att bo offgrid i ett tinyhouse? Alltså att bo frånkopplad från el, vatten och avlopp med enbart sol, gasol och 12-voltslösningar. Är du sugen på att testa är bästa sättet att besöka Jesper och Petra i skogarna utanför Hjo. – Vi ville skapa unika offgridboenden och är oerhört stolta över…
Trots att det redan blivit mitten av augusti är sommarkvällarna fortfarande utmärkta för en sommarpicknick. Packa enkel mat i fikakorgen eller laga mat rakt på grillen hemomkring. Den bästa avkopplingen är alla gånger den som inte behöver förberedas särskilt mycket.
Så här på sensommaren är gul och röd lök klar för skörd. Du märker att löken är klar att skörda när blasten börjar vissna ner. Fatta blasten med båda händerna och dra rakt upp. Torka sedan rakt i solen i en back eller häng upp mot en vägg. Det går också fint att torka i…
