Sena solrosor förgyller trädgården långt in i september

27 augusti, 2021
Kategori:

Inget är så vackert som sensommarblomster i trädgården. Trots att många sår solrosor tidigt på våren är det extra fint att vänta lite längre (junisådd) för att kunna njuta av blommande skönheter längre fram på höstkanten. Det finns många skäl att så sina solrosor lite senare på säsongen. Inte minst av hänsyn till småfåglarna som…

Läs mer

Torka eget lökpulver av lökblast

19 augusti, 2021
Kategori:

Att göra egen buljong kan kännas övermäktigt då det oftast bygger på att man kokar upp en stor mängd grönsaker som sedan silas bort innan vätskan reduceras markant. Ett betydligt enklare sätt att bevara smakerna är göra eget lökpulver av lökens blast och använda som smakförstärkare i matlagningen. Supergott! Det vanligaste tecknet på att gul…

Läs mer

Så förbereder du dig på mycket regn

17 augusti, 2021
Kategori:

Genom ett preventivt arbete och att noga följa SMHI:s vädervarningar kan du minska risken för att drabbas av översvämningar och vattenskador markant. Här får du sex tips som gör dig bättre rustad för att klara vädrets utmaningar. Den som är noga förberedd och har gjort en klassisk riskanalys är betydligt bättre förberedd på extremväder än…

Läs mer

Snabb saltgurka i bitar

10 augusti, 2021
Kategori:

Ett snabbt recept att ta till när växthuset eller köksträdgården dignar av inläggningsgurkor. Utmärkt till både ostar, middagar och som snacks när andan faller på. Har du inga egna gurkor går det givetvis lika bra att köpa Västeråsgurkor av en odlare i närheten eller i butik.  Har man en gång bott i Östergötland och haft…

Läs mer

Torka gul och röd lök hängandes i kompostgaller

4 augusti, 2021
Kategori:

Ett enkelt sätt att torka gul och röd lök är att trä lökblasten genom ett kompostgaller och låta den torka hängandes. Det spelar ingen roll om du väljer att hänga upp löken under tak utomhus eller i ett luftigt uthus eller i ett svalt garage. Allra bäst passar torksättet dig som inte odlar så mycket…

Läs mer