Ät upp kålblommorna

20 maj, 2020
Kategori:

Till alla er som fortfarande har kvar kål från förra året i köksträdgården. Dra inte upp plantorna innan ni skördat blommorna. De smakar precis som späda skott och är utmärkta att strössla över en sallad eller woka tillsammans med blad från förra årets plantor. Möjligen något sötare.

Med köksträdgården full av kålplantor som nu går i blom har du en bra källa till goda grönsaker.

Skörda först och dra upp plantorna först därefter. Nu är det nämligen tid att få nya plantor i jorden.

Woka blommorna tillsammans med kålblad från förra årets plantor.

Smaklig spis.

Makrillsrom som smörgåspålägg
Tälj dina egna odlingspinnar