För drygt trettio år sedan, då jag fortfarande gick i lågstadiet fick jag lära mig att drygt fyra procent av Sveriges befolkning var sysselsatta inom lantbruket och hade sin huvudsakliga inkomst av det som gav oss mat på bordet. Idag är siffran nära noll. Numera finns varken skola, mack, livsmedelsbutik eller några smågårdar kvar utanför…