Miljövänligt trädäck i trädgården

16 augusti, 2017
_d2a4061

Trots en ganska skeptisk start (det var oerhört tungt att gräva hålen till plintarna) måste jag erkänna att trädäcket i köksträdgården är det bästa vi gjort. Numera kan vi inte bara njuta av trädgårdens skönhet på matbordet. Vi kan dessutom sitta mitt i grönskan och äta. Självklart har vi valt att bygga så miljövänligt som möjligt….

Läs mer

Drömmen om ett eget växthus

6 augusti, 2017
_mg_2902

Bortsett från odlingstunnlar (oerhört praktiska, men inte speciellt vackra) tycker jag att växthus av gamla återanvända fönster är den absolut bästa platsen för att odla bakom glas. Var jag än åker passar jag på att samla intryck, former och konstruktionsstips. I år är det sex år sedan vi smällde upp vårt växthus, byggt på gamla fönster…

Läs mer

Smakfesten i Karlshamn den 20-22 juli

16 juli, 2017
skarmavbild-2017-07-15-kl-07-54-37

I slutet av nästa vecka drar Smakfesten igång i Karlshamn, mitt i vackra Blekinge. En fantastisk matfestival med ett femtiotal utställare (matproducenter), kockdueller och spännande samtal mellan oss som älskar mat och riktigt bra råvaror. Missa inte mitt samtal med Jesper Aspegren lördagen den 22 juli klockan 13:30. Lev som en bonde – 100 sätt att…

Läs mer

Miljövänlig shopping kan aldrig rädda världen

10 juli, 2017
Kategori:
Foto: Volkswagen, Simon Hamelius.

Mitt bland klimatfrågor, koldioxidavtryck och återvinningskomplexitet dyker det upp företag som vill tjäna pengar på ditt och mitt dåliga samvete. Trots att världen knappast behöver nya prylar vill företagen få oss att tro att vi räddar världen genom att köpa nytt.  Just nu är det inne att välja elbil. Men hur miljövänlig är egentligen en…

Läs mer

Lagra gräsklipp i helt vanliga plastsäckar

5 juli, 2017
_d2a5329

Även om man i perioder kan använda hur mycket gräsklipp som helst (åtminstone känns det så) finns det stunder då gräset växer ohämmat och behovet av gräsklipp helt enkelt minskar. Åtminstone tillfälligt. Då brukar jag spara gräset i lufttäta säckar och använda det som ensilage några veckor senare. Så här gör du. Antagligen är inte…

Läs mer

Lokalproducerat utan krusidull

23 juni, 2017
Kategori:
_d2a0987

Varje gång jag reser brukar jag sträva efter att äta lokalt producerad mat. Gärna rakt på stranden som ett härligt avslut på ett skönt kvällsbad eller under ett träd i trädgården. I vissa delar av världen kan det vara besvärligt att hitta lokalt producerad mat, medan man runt medelhavet nästan stöter på det motsatta. Här ÄR…

Läs mer

Flytta en sextio år gammal buxbomshäck – vem kommer ens på tanken?

11 april, 2017
_d2a0805

Med risk för att infektera redan bestående häckar av buxbom är vi många som drar oss för att köpa nya buxbomsplantor. Ett bra sätt för att undvika smittspridning är att flytta friska existerande häckar. På köpet får du en snabbetablerad häck som dessutom verkar trivas med flytten. Jag måste erkänna att jag var rätt skeptisk…

Läs mer