Använd torkade kikärtor

27 februari, 2021
Kategori:

Priset på torkade kikärtor är bara en bråkdel av de som säljs färdigkokta på burk. Genom att blötlägga kikärtorna redan dagen innan går kokningen snabbt när du väl kommer hem från jobbet. Räkna med 20 minuters koktid, betydligt längre om blötläggningen varit kort. Till skillnad mot blötlagda kikärtor på TetraPak är torkade kikärtor riktigt billigt….

Läs mer

Skaffa ett vedeldat friluftskök

22 februari, 2021

Enkla vedeldade friluftskök är utmärkta för kortare skogsutflykter eller längre turer i skogsbygden. Istället för gas, tenol, rödsprit eller kemisk ren bensin eldar du med kottar, små kvistar och pinnar som du hittar i skogen. Enkelt, varmt och riktigt behagligt. Det går utmärkt att laga mat på ett vedeldat friluftskök. Wood Stove Stack från Stabilotherm.Vedeldade…

Läs mer

Är Sverige självförsörjande på livsmedel?

16 februari, 2021
Kategori:

Den återkommande frågan om Sveriges självförsörjningsgrad är ständigt aktuell. Särskilt i pandemitider och när vintervädret riskerar att ställa till det. Trots ett skriande behov finns det skäl till eftertanke. Inte minst för att minimera riskerna med att bygga stora varulager som vi förmodligen aldrig kommer att använda. Störst fokus bör istället ligga på att utveckla…

Läs mer

Preppa Mat – allt du behöver veta om livsmedel i kristider

12 oktober, 2020

Missa inte årets snackis: boken Preppa Mat som finns att köpa i bokhandeln eller på landshopping.se En hel bok fullproppad med matnyttig kunskap och smarta tips som underlättar både mat- och dryckesfrågor i kris och vardag kopplat till odling, skafferi och livsmedelsfrågor. Har du inte skaffat dig ett eget exemplar så är det hög tid att göra det….

Läs mer

Har du kontanter hemma?

4 september, 2020
Kategori:

Idag är det inte många människor som har kontanta medel i plånboken för att kunna betala för en liter mjölk. Istället har vi vant oss vid digitala betalsystem och blir inte ens upprörda när butiken vägrar att ta emot kontanter. Men vad händer när betalsystemen inte fungerar? Det har verkligen gått snabbt att skrota kontanthanteringen…

Läs mer

Fem tips om coronapandemin

16 mars, 2020

Funderar du på vad som händer i coronavirusets spår? Är du orolig, rädd eller rentav frustrerad över utvecklingen? Nu finns ett helt nytt avsnitt av podden Beredsam, kris- och beredskapspodden online där jag, Herman Geijer och Anna-Maria Stawreberg diskuterar coronapandemin. Missa den inte. Du hittar aktuellt avsnitt på samtliga plattformer där poddar finns (exempelvis Spotify)…

Läs mer

Skotta taket för att undvika byggnadskollaps

10 mars, 2020

Även om det är relativt ovanligt att byggnadskonstruktioner skadas av stora mängder snö så händer det ibland att större tak rasar. Nu senast på idrottshallen Tarfalahallen i Kiruna där taket gav vika efter kraftiga snöfall. Så här minskar du risken för en byggnadskollaps. Vanligtvis är svenska byggnader väl tilltagna i hållfasthet (regleras i Boverkets konstruktionsregler…

Läs mer

Behöver man preppa för coronaviruset?

8 mars, 2020

Även om man inte bör dra alltför stora paralleller med coronavirusets effekter kan det vara smart att se över sin egen förmåga att klara sig på egen hand vid en större smittspridning. Tänk brett och lagra mat och förnödenheter så att du klarar dig på egen hand i åtminstone en vecka. Glöm inte foder till djuren,…

Läs mer

Så skyddar du dig mot översvämning

25 februari, 2020
Kategori:

Ihållande regn under flera veckor har gjort vattenstånden i södra Sverige ovanligt höga. På flera håll varnar SMHI för höga vattenflöden – klass två och klass tre varningar – vilket innebär fara eller mycket stor fara för allmänheten med materiella skador och stora störningar i viktiga samhällsfunktioner. Så här gör du för att slippa vatten…

Läs mer