Den som sätter ett sparrisfrö bör vänta i fyra år innan de första skotten skördas medan den som köper färdiga plantor kan skörda redan under den tredje säsongen. Så här ligger det till. Det är många som funderar på när första sparrisskörden kan tas. Plantorna sätter nämligen fart så fort de hamnar i jorden och…
Det kan tyckas långsökt att drömma om egna medelhavsfrukter i nordliga länder, men är fullt möjligt med lite planering. Kombinera tåliga sorter med gynnsamma lägen och plantera större träd i växthus eller odlingstunnel för att kunna njuta av italienska frukter under hela sommarsäsongen. Istället för att köpa, eller driva upp citrusträd och andra medelhavsväxter i…
För extra tidig skörd kan du bygga vanliga odlingsbänkar av trä. Leta upp stora fönsterbågar utan karm på en loppis, auktion eller byggvårdsfirma och snickra egna ramar med bågarna som mall. Har du riktig tur kan du till och med hitta gamla fönster på tippen. Egna odlingsbänkar är ett prisvärt sätt att odla riktigt mycket…
Att vara självförsörjande på mat 12 månader om året är både utmanande och svårt. När det däremot handlar om örter är det betydligt enklare att bli självförsörjande och det enda som krävs är en liten örtagård, en svamptork och rejält med lagringsutrymmen. Gärna i mörka burkar med lock som går att stänga. Det är inte…
Trots att både instagram och facebook varit översållade med bilder på tomatplantor i flera månader är det först nu som det är tid att så tomater. Med drygt sex veckor kvar innan plantorna hamnar i jorden är det optimalt att stoppa frön i pluggbrätten för att på så sätt ha starka plantor att plantera ut…
Att grodda egna groddar är enkelt, prisvärt och tidseffektivt. Det enda som behövs är frön, linser eller bönor, vatten, ett kärl och lite tålamod. Omkring tre dagar efter blötläggning kan du frossa i egna smakrika groddar. Själv föredrar jag groddade alfalfafrön. Varför inte fler människor groddar sina egna groddar är svårt att förstå. I synnerhet…
Det låter helt galet, men nu är det dags att stoppa frön i jorden. Åtminstone om du vill få riktigt tidig chili eller vill njuta av egna bladgrönsaker om blott några veckor. Det enda som behövs är gott om plats, växtbelysning och ett riktigt stort sug efter fräscha bladgrönsaker. Tänk bladgrönsaker som du köper i…
Ett bra sätt för att få fart på tillväxten av brysselkål är att toppa plantorna så fort de nedersta knytena är 1-2 cm stora. Genom att skära bort topparna triggas plantan till tillväxt och resterande huvud växer till. Nackdelen är att plantan blir mindre köldtålig. Brysselkål är en populär kålsort hos många odlare. Härdig och…
Torkan lämnar ingen oberörd den här sommaren och oavsett om du odlar kommersiellt eller för ditt eget höga nöjes skull är bristen på nederbörd besvärlig. På många håll så illa att skördenivåerna håller sig långt under hälften och att buskar och träd riskerar att dö. Ett bra sätt för att behålla fukten i marken är…
Grönkål är en fantastisk kålsort som det pratas på tok för lite om. Dessutom är den lätt att odla och full av antioxidanter, järn, omega-3, fibrer, vitamin A, C och K och mängder med kalcium. Se till att mota skadedjuren tidigt på året (med starka plantor och kålnät) och skörda ofantliga mängder med grönkål ända…
