Odla mitt i vintern

14 december, 2018

Det låter helt galet, men nu är det dags att stoppa frön i jorden. Åtminstone om du vill få riktigt tidig chili eller vill njuta av egna bladgrönsaker om blott några veckor. Det enda som behövs är gott om plats, växtbelysning och ett riktigt stort sug efter fräscha bladgrönsaker. Tänk bladgrönsaker som du köper i…

Läs mer

Lagra rotfrukter i stuka

1 december, 2018

Nästan lika effektivt som att låta rotfrukterna stå kvar i trädgårdslandet under ett täckande lager med halm är en klassisk stuka, en grävd ytlig jordkällare där rotfrukterna lagras rakt i marken med gynnsam fukt och temperatur. Givetvis måste du skydda rotfrukterna från tjälen genom att isolera stukan med både halm och jord runtomkring. Skörda rotfrukterna…

Läs mer

Höststäda trädgården först till våren

1 november, 2018

När trädgården vissnar ner och buskar, perenner och planteringar förfular trädgården är det lätt att falla för frestelsen att städa bort hela rasket och rensa undan i trädgården inför vintern. Men gör inte. Låt istället vissnade blad, lövverk och trötta perenner stå kvar som ett skyddande lager inför vintern. Först till våren klipper du bort…

Läs mer

Fallskydd åt melonerna

27 augusti, 2018

Efter att ha lyckats med egna meloner vill man knappast komma ut i växthuset och mötas av krossade skönheter på golvet. Med hjälp av enkla fallskydd – som du viker, syr eller knyter ihop – säkrar du melonplantornas skörd och kan njuta av riktigt goda meloner från ditt eget växthus. Så här gör du! Klipp…

Läs mer

Vi behöver inte vätskeersättning

8 augusti, 2018

Kan inte låta bli att fundera på varför vätskeersättningspreparaten är slut på en rad apotek runt om i landet. Det är visserligen varmt, men så länge man inte tillhör någon riskgrupp finns det inga skäl att dricka vätskeersättning. Om du känner dig urlakad går det lika bra att salta maten lite extra, ta ett glas…

Läs mer

Vackert staket av smala kluvna pinnar

5 augusti, 2018
Kategori:

Ett vackert staket runt köksträdgården är utmärkt av flera olika skäl. Dels estetiskt, men också praktiskt för att hålla djur och pickande hönor borta från odlingen. Ett tjusigt staket av kluvna pinnar tillverkar du själv med hjälp av kniv, yxa och ståltråd. Glöm inte att använda galvad tråd för att undvika att tråden rostar. Hur…

Läs mer

Friluftsmat utan låga

20 juli, 2018

Trots massiva informationskampanjer syns dagligen bilder på brinnande stormkök, engångsgrillar och eldar på sociala medier. För sista gången: det är FÖRBJUDET att laga mat över öppen låga i princip hela landet. Så även på stormkök. För att kunna vandra, cykla, paddla eller på annat sätt ta del av den fantastiska sommarnaturen – och dessutom äta…

Läs mer

Frysa fläderblommor?

17 juni, 2018

Just när skog, stengärdsgårdar och åkerkanter exploderar i ett hav av vita fläderblommor blir man lätt hagalen och känner att man måste göra hur mycket saft som helst. Ett bra tips är att plocka blommorna när skogen skiner i vitt och frysa in i lämpliga portionsförpackningar för att kunna göra flädersaft tolv månader om året….

Läs mer

Luktfritt nässelvatten

10 juni, 2018
Kategori:

Att tillverka eget nässelvatten är ett utmärkt sätt att tillverka egen näringslösning som sedan går att använda återkommande under hela säsongen. Alla som provat är eniga om nässelvattnets fördelar, men lukten (det luktar vidrigt) får de flesta att sluta. Så här gör du för att få ett luktfritt nässelvatten och samtidigt behålla näringslösningens fördelar. Plus…

Läs mer

Grovsalt håller ogräset borta

9 maj, 2018

Även om jag har en hyfsat avslappnad inställning till ogräs finns det saker som får mig att se rött. Exempelvis kirskål i rabatterna och ogräs mellan plattorna. Efter att ha testat att bränna bort ogräset med gasol, rensa för hand och att använda trimmern för att putsa bort ogräset mellan plattorna har jag bestämt mig…

Läs mer