Att använda brödskalkar och torra skivor av gammalt bröd är ett utmärkt sätt att minska matsvinnet. Ströbrödet från klassiska limpor blir vanligtvis bäst om det rostas i ugnen medan surdegsbröd som torkar naturligt kan malas som det är. Ett bra tips för att slippa alltför hårda skalkar är att skiva upp brödet innan det blir…
Att använda ingefära i köket är ett enkelt sätt att öka stinget och samtidigt tillföra en touch av Asien i både matlagning och kylda och varma drycker. Skalet på ingefärsknölarna går visserligen att äta, men det kan både vara segt och smutsigt vilket gör att man oftast vill skala dem. Undvik kniven och använd istället…
Oavsett vilken utrymmeskrävande blomsterprakt du föredrar att odla så brukar någon form av växtstöd vara nödvändigt. Istället för att köpa färdiga konstruktioner kan du använda bambupinnar eller tunna vidjor och tillverka dina egna. Så här gör du. Kör ner lite grövre bambupinnar i marken på lagom avstånd från plantan på båda sidor om roten. Om…
Vem har sagt att utedass måste vara gamla, slitna och tråkiga? Satsa istället på ett nytt utedass med urinseparerande toalett och smycka dasset med lampor, tvättmöjligheter och handdukar. På så sätt känns toaletten både fräsch och trivsam. Med en egen skogsfastighet helt utan byggnader långt från närmsta samhälle kan det vara utmanande att gå på…
Du har säkert hört det förut: sätt ut tunnor under stuprören för att samla regnvatten när det regnar. Vatten som du sedan kan vattna grödorna med när det är torrt. Här får du tips på världens enklaste sätt att samla regnvatten utan dyra speciallösningar. Visst kan man köpa särskilda regnvattentunnor med anslutningskopplingar som leder regnvatten…
Ett enkelt sätt att torka gul och röd lök är att trä lökblasten genom ett kompostgaller och låta den torka hängandes. Det spelar ingen roll om du väljer att hänga upp löken under tak utomhus eller i ett luftigt uthus eller i ett svalt garage. Allra bäst passar torksättet dig som inte odlar så mycket…
För att undvika besk flädersaft bör du klippa bort så mycket av skaftet på fläderblommorna som möjligt. På så sätt minskar risken för smakvariationer, i synnerhet om du planerar att frysa saften och inte vill använda så mycket socker. Ett annat tips är att ta bort citronskivorna ett dygn innan saften är klar och låta…
På många håll är koncentrationen av kalk i dricksvattnet högt vilket innebär att det blir kalkfläckar på både diskbänken och i duschen. Svårast brukar vara att få bort ingrodd kalk i duschmunstycket. Har du provat allt, men lyckas ändå inte få bort kalken? Då kan borrmaskinen vara ett bra alternativ. Det finns åtskilliga tips på…
Att så och förkultivera grönsaker inomhus kan resultera i ett moln av sorgmyggor om du har otur. Ett bra sätt för att slippa larver av sorgmygg i köpejord är att sterilisera jorden i ugnen. Inte nog med att sorgmyggen är irriterande. Dess larver kan dessutom äta upp plantornas rötter vilket i värsta fall leder till att…
I södra Afrika är torkat kryddat kött en delikatess som man äter till både fest och vardag. Genom att bygga en enkel tork kan du göra egen Biltong och torka vanligt kött. Det enda som behövs är en plastlåda med lock, några rundstavar, krokar och en gammal datorfläkt. Har du ingen begagnad datorfläkt kan man…
