Egna krokar från skogen

20 oktober, 2019
Kategori:

Ända fram till 1900-talets mitt var det betydligt enklare att ge sig ut i skogen på jakt efter en krok, ett handtag till en port eller stegfästen för att hänga upp en stege på väggen än att svänga inom järnhandeln. Fortfarande kan man hitta fantastiska krokar i skogen när man röjer eller helt enkelt göra…

Läs mer

Spaljé till fruktträden

16 oktober, 2019
Kategori:

Den som bygger spaljéer till fruktträden kan se fram emot mycket frukt och en snygg installation. Att dessutom använda pinnar från skogen ger en naturlig känsla och ett snyggt yttre. Det går utmärkt att använda både klena toppar från en avverkning eller smala slanor. Att bygga en spaljé är snyggt, dekorativt och dessutom bra för…

Läs mer

Så gör du egen pesto på boklöv

30 april, 2019
Kategori:

Glöm klassisk italiensk pesto och satsa istället på en god svensk pesto med smak av skogens grönska. Byt ut pinjenötterna mot hasselnötter, basilika mot boklöv (eller björklöv), parmesanost mot västerbottenost och krydda med salt, peppar, vitlök och en god oliv- eller rapsolja. Grymma smaker direkt ur skogens smaskiga skafferi. Så här års är det fantastiskt…

Läs mer

Köp skog för klimatets skull

4 december, 2018
Kategori:

Få saker är så effektiva för klimatets skull som att köpa skog på rot. Och låta träden växa oavbrutet utan avverkning. Någonsin. Varje hektar skog binder nämligen exakt lika mycket koldioxid per årsbasis som varje svensk släpper ut i genomsnitt. Sex ton koldioxid per person och år. Tänk så här. Ovanför varenda svensk kvadratmeter finns…

Läs mer