Skydda trädgården från nattfrost

17 maj, 2022
Kategori:

Trots att det vanligtvis är ganska varmt mitt på dagen i maj och i början av juni månad så kan nätterna bli riktigt kalla. Så här gör du för att skydda fruktträd och odlingar från den lömska nattfrosten. Vårens och höstens järnnätter kan vara förödande för oss som älskar att odla. Vanligtvis är det fruktträd och jordgubbar…

Läs mer

Så skapar du en äng av scillor

21 april, 2021
Kategori:

Våren är på ingång och då får havet av scillor i parker och grönområden oss att längta efter härlig tid i trädgården. Ett bra sätt för att lägga grunden till en egen scillaäng är att plantera lökar eller fröså dessa från frön. Scillor är lätta att så, men det tar lång tid att få fram…

Läs mer

Tidiga bladgrönsaker

20 april, 2020

Den som kombinerar tidiga sådder med klassisk övervintring kan vara självförsörjande på bladgrönt redan i april månad. Har du ännu inte hunnit börja skörda finns det fortfarande tid att peta frön i jorden för att kunna skörda stora mängder bladgrönsaker redan innan midsommar. Ett enkelt tips är att bredså gamla frön från överblivna påsar i…

Läs mer

Grädda våfflor utomhus

26 mars, 2020
Kategori:

Våffeldagen till trots kan man givetvis göra våfflor året om. Gärna utomhus och servera dem tillsammans med färsk eller fryst frukt, hjortronsylt, hallonsylt och glass eller grädde. Duka upp ett enkelt utekök i trädgården och ta ut våffeljärnet i det fria. Eller så skaffar du dig ett våffeljärn i gjutjärn och gräddar våfflor över öppen…

Läs mer

Tappa björksav – så gör du!

22 mars, 2020

Tidigt på våren, just när snön smält bort och tjälen går ur jorden är dags att tappa björkarna på sav för att kunna dricka ”märg i benen”. Jo det var så man sa förr i tiden för att helt enkelt boosta kroppen med energi efter vintern och ladda med skogens mineralrika dryck inför sommaren. Enklast…

Läs mer

Bygg egna odlingsbänkar

21 april, 2019

För extra tidig skörd kan du bygga vanliga odlingsbänkar av trä. Leta upp stora fönsterbågar utan karm på en loppis, auktion eller byggvårdsfirma och snickra egna ramar med bågarna som mall. Har du riktig tur kan du till och med hitta gamla fönster på tippen. Egna odlingsbänkar är ett prisvärt sätt att odla riktigt mycket…

Läs mer

Kirskål till lunch

12 april, 2019

Grönskande ogräs tillsammans med trädgårdens rester är utmärkt lunchmat. Plocka späda kirskålsblad och fräs upp i olja eller smör tillsammans med grönkål, kålblad eller mangold. Fördelen med att vinterså, eller att låta föregående års sena sådder övervintra i trädgården är det skjuter fart i köksträdgården tidigt på våren. Nere hos oss i söder redan i…

Läs mer

Mikroklimat ger tidig skörd

21 mars, 2019

Den som har möjlighet att odla i ett sydläge vet att skörden kommer tidigt. Genom att täckodla (för fuktens skull) och välja tåliga grödor som inte måste vattnas flera gånger om dagen har man bra förutsättningar för en riklig skörd. Är förutsättningarna inte de rätta kan man enkelt skapa egna mikroklimat i trädgården.   Uppfattningen…

Läs mer

Utefrulle i trädgården

12 februari, 2019
Kategori:

Årets första soliga dag är lätt att tolka som ett vårtecken. Alltså en utmärkt dag att äta frukost utomhus. Den som inte orkar vänta med att äta frukost tills solen letar sig in i trädgården kan likväl ta elvakaffet utomhus och samtidigt passa på att tömma frysen på kakor. Utefrulle är verkligen ett ord som jag…

Läs mer

Glöm inte bort att vattna häckar, buskar och träd

8 april, 2018
Kategori:

Så här tidigt på våren är det viktigt att ge häckar, buskar och träd en extra dos med vatten så fort tjälen går ur marken. Tack vare en stekande sol från en klarblå himmel är växterna extra känsliga för uttorkning. Skydda känsliga växter som bambu, lagerhägg, buxbum, rododendron, lavendel och rosmarin med halm, granris, juteväv…

Läs mer