Vintertur i mellandagarna

26 december, 2018
Kategori:

För alla som har turen att fira jul i ett vintrigt Sverige är mellandagarna som gjorda för härliga promenader. Packa ryggsäcken med fika och ge dig ut på härliga skogspromenader eller en lång tur längs havet. Jag fullkomligt älskar vintern, i synnerhet under ljusa soliga dagar (vem gör inte det) då vintern visar sig från…

Läs mer

Kolbulle över öppen eld

25 december, 2018

Under längre ledigheter mitt i vintern passar friluftsliv och matlagning över öppen eld utmärkt. Ett bra sätt att mätta många och samtidigt dra nytta av den värmande elden är att laga mat tillsammans över öppen eld. Kolbullar passar de flesta. Det enda som behövs är en pannkaksliknande smet (som du blandar hemma), en stekpanna i gjutjärn,…

Läs mer

Kör säkert i jul

23 december, 2018
Kategori:

Under en av årets största resehelger bör du vara noga med att förbereda bilen inför långresan. Bortsett från vinterdäck med bra mönster bör du se över bilens alla vätskor (olja, drivmedel, spolarvätska och kylarvätska) och preppa bilen med saker du kan behöva om färden slutar i en snödriva. Skratta inte. Den som förbereder sig är…

Läs mer

Bygg en mössa åt växterna

21 oktober, 2018

Nu på hösten när nattemperaturen kryper neråt nollan (på flera håll i landet är det redan kallare än så) är det dags att planera vinterförvaringen av känsliga växter. Jag bär in de allra känsligaste växterna i växthuset och täcker med flera lager bubbelplast. Frostkänsliga växter på rot – sådana som övervintrar utomhus – skyddas med…

Läs mer

Varmt inomhus när strömmen går

11 mars, 2018

Oavsett om man bor i hus eller lägenhet blir bostaden snabbt kall om strömmen bryts. Den som redan löst vattenfrågan i en krissituation – vilket är den största utmaningen på både kort och lång sikt– bör istället planera för en alternativ värmekälla. Satsa på en brinnande brasa eller ett isolerande skal. Gärna både ock. Det…

Läs mer

Vinterodla färska kryddor

26 februari, 2018

Så här på vårvintern (jo vi har faktiskt kommit ganska långt här nere i söder) är det underbart att kunna skörda egna färska kryddor. Jag sår tidigt, under växtbelysning på värmematta för att kunna skörda rejält med egna kryddor redan i slutet av februari. Bortsett från koriander sår jag också persilja och hiskeliga mängder basilika. Det…

Läs mer