Smakfesten i Karlshamn den 20-22 juli

16 juli, 2017
skarmavbild-2017-07-15-kl-07-54-37

I slutet av nästa vecka drar Smakfesten igång i Karlshamn, mitt i vackra Blekinge. En fantastisk matfestival med ett femtiotal utställare (matproducenter), kockdueller och spännande samtal mellan oss som älskar mat och riktigt bra råvaror. Missa inte mitt samtal med Jesper Aspegren lördagen den 22 juli klockan 13:30.

Smakfesten arrangeras i Karlshamn, bara ett stenkast från utvandrarmonumentet i Näsviken.
Smakfesten arrangeras i Karlshamn, bara ett stenkast från utvandrarmonumentet i Näsviken.

Lev som en bonde – 100 sätt att klara sig själv går som tåget och snart kommer uppföljaren Bondens Skafferi. Den åttonde augusti släpps min sjätte bok (glöm inte att förhandsbeställa ett exemplar redan nu på Adlibris.se eller Bokus.com) där jag fokuserar på vad man kan göra av skörden när trädgården dinglar av frukt, bär och grönsaker. Lördagen den 22 juli står jag på scen i Karlshamn för att prata mat, råvaror och vikten av att äta och producera svenskt.

Kom och lyssna på mitt samtal med Jesper Aspegren i Näsviken i Karlshamn.
Kom och lyssna på mitt samtal med Jesper Aspegren i Näsviken i Karlshamn.

Spännande samtal och riktigt god mat

Bortsett från en rad spännande samtal om mat och fina svenska råvaror kan du prova mat och delikatesser från hela Blekinge. Dessutom kan du bevittna en spännande kockduell mellan Tareq Taylor och hans dotter Emma Taylor eller njuta av riktigt bra kaffe från Blekinge Kafferosteri. Hoppas att vi ses i Karlshamn.

Njut av riktigt god mat från Blekinge på Smakfesten i Karlshamn.
Njut av riktigt god mat från Blekinge på Smakfesten i Karlshamn.

 

 

 

Smart sätt att rensa ogräs mellan ölandssten
Betongrör i marken – ett utmärkt sätt att lagra mat