Skörda och tvätta vitlök

28 juli, 2019
Kategori:

I mitten eller slutet av juli brukar det vara dags att skörda egen vitlök. Då är blasten vanligtvis gul och hänger ner mot marken likt fjolårsgräs. Dra upp all vitlök på en och samma gång och sortera bums efter sort och storlek. Spara friska välväxta lökar som utsäde och tvätta vitlöken noggrant. Tvättad vitlök är…

Läs mer

Vitlök av bulbiller (groddknoppar)

3 oktober, 2017
Kategori:

Ett kul sätt att skörda tidig vitlök är att plantera bulbiller (eller groddknoppar) tidigt på året och skörda ljuvlig vitlöksblast långt innan något annat tittat upp ur jorden. Jag bredsår bulbiller redan vid årsskiftet (det går utmärkt att göra det tidigare än så) och njuter av färsk vitlöksblast sex veckor senare. Först i februari hamnar…

Läs mer