{"id":2251,"date":"2016-11-26T17:26:25","date_gmt":"2016-11-26T16:26:25","guid":{"rendered":"http:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/?p=2251"},"modified":"2017-03-22T14:42:15","modified_gmt":"2017-03-22T13:42:15","slug":"saffransdoftande-fisksoppa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/saffransdoftande-fisksoppa\/","title":{"rendered":"Saffransdoftande fisksoppa"},"content":{"rendered":"

Advent och saffran. Saffran och advent. Oskiljaktiga. Och det f\u00f6rsta som dyker upp i tanken \u00e4r bullar, men det finns fler m\u00f6jligheter. T\u00e4nk fisksoppa. T\u00e4nk torsk, lax och r\u00e4kor. Mustig, doftande, kraftfullt orangegul med en klick aioli. En bit gott br\u00f6d att doppa i. Vad s\u00e4ger ni nu?! En ny tradition g\u00f6r anspr\u00e5k p\u00e5 adventsutrymme! V\u00e4lkommen in i k\u00f6ket<\/strong><\/p>\n

Ett av de stora barnen beklagar sig. \u201dMamma, ibland \u00e4r du s\u00e5, s\u00e5 omst\u00e4ndig. En enda soppa kan inte f\u00e5 ha s\u00e5 m\u00e5nga moment. Och inte en s\u00e5dan o\u00e4ndlig rad ingredienser.\u201d Men jo, det kan den visst. F\u00f6r det h\u00e4r \u00e4r inte bara \u201den enda soppa\u201d. Det h\u00e4r \u00e4r soppan!<\/p>\n

Och med en plan \u00e4r det en rimlig process som med f\u00f6rdel kan p\u00e5b\u00f6rjas dagen innan den ska \u00e4tas. S\u00e5 det s\u00e5. Du g\u00f6r basen ena dagen och pysslar lite med fisk och annat dagen d\u00e4rp\u00e5. Eller s\u00e5 g\u00f6r du basen p\u00e5 morgonen och resten till middagen. D\u00e5 \u00e4r den pl\u00f6tsligt snabb. Och den som ska ha middagsg\u00e4ster beh\u00f6ver inte hetsa upp sig f\u00f6r det \u00e4r faktiskt inte alls mycket att g\u00f6ra.<\/p>\n

En favoritfr\u00e5ga till kockar \u00e4r vad som \u00e4r viktigast i k\u00f6ket och tv\u00e5 svar kommer med s\u00e4kerhet direkt. F\u00f6rsta svaret \u00e4r: En vass kniv. Och det andra: mise en place! Vilket betyder att allt ska finnas p\u00e5 plats. Ordning och reda helt enkelt, med j\u00e4rnkoll p\u00e5 alla ingredienser och verktyg. D\u00e4r har ni knepet. Med en \u201dmise\u201d \u00e4r m\u00e5nga ingredienser och moment inga problem.<\/p>\n

\"fisksoppa,<\/a>
Doften av saffran \u00e4r magisk och det h\u00e4r \u00e4r en r\u00e4tt som platsar p\u00e5 ett festbord. Fisk skaldjur och en grund av gr\u00f6nsaker, vin och fond f\u00e5r koka ihop till en kraftfull orangegul ton innan fisk och r\u00e4kor tar plats.<\/figcaption><\/figure>\n
\"fisksoppa,<\/a>
L\u00e5t dig inte avskr\u00e4ckas av soppan m\u00e5nga ingredienser. Med en plan \u00e4r det inga problem.<\/figcaption><\/figure>\n

Matlagningens steg nummer ett \u00e4r allts\u00e5 att plocka fram alla receptets ingredienser. In i minsta detalj. Gl\u00f6m inte salt och oljan du ska steka i. Dessutom alla verktyg och k\u00e4rl du kommer att beh\u00f6va. N\u00e4r allt \u00e4r p\u00e5 plats kan du laga mat i lugn och ro. Friden s\u00e4nker sig, ingenting br\u00e4nns vid n\u00e4r du irrar efter n\u00e5got, eller uppt\u00e4cker att en viktig ingrediens saknas.<\/p>\n

Jag t\u00e4nker mig att n\u00e5got ska serveras i soppan. En klick med kontrasterande smak.. Det skulle kunna vara grekisk yoghurt eller lite cr\u00e9me fraiche. Men det skulle ocks\u00e5 kunna vara aioli. Vill du g\u00f6ra egen s\u00e5 finns recept p\u00e5 snabb majonn\u00e4s h\u00e4r.<\/a> G\u00f6r den i god tid med ett till\u00e4gg av n\u00e5gra droppar citronsaft och en riven vitl\u00f6ksklyfta..<\/p>\n

Nu tar vi soppan steg f\u00f6r steg.<\/p>\n

Saffransdoftande fisksoppa (4 \u00a0pers)<\/h2>\n

Steg ett, det h\u00e4r kan g\u00f6ra i god tid<\/h4>\n
    \n
  • 1 gul l\u00f6k<\/li>\n
  • 1 vitl\u00f6ksklyfta<\/li>\n
  • 1 stor morot<\/li>\n
  • 3 stj\u00e4lkar blekselleri<\/li>\n
  • 1 litet f\u00e4nk\u00e5lsst\u00e5nd<\/li>\n
  • 2 msk olivolja<\/li>\n
  • 1 \u00bd msk tomatpur\u00e9<\/li>\n
  • 2 kvistar timjan el. \u00bd tsk torkad<\/li>\n
  • 1 kuvert saffran, eller lite mindre<\/li>\n
  • 1 krm cayennepeppar, eller motsvarande f\u00e4rsk eller torkad chili<\/li>\n
  • 3 dl torrt vitt vin<\/li>\n
  • 2 msk koncentrerad hummer- eller fiskfond<\/li>\n
  • 3 – 4 dl vatten<\/li>\n
  • 1 tsk salt<\/li>\n
  • 3 dl gr\u00e4dde<\/li>\n<\/ul>\n

    Steg 2<\/h4>\n
      \n
    • 250 g k\u00f6rsb\u00e4rstomater<\/li>\n
    • salt<\/li>\n
    • 2 tsk olivolja<\/li>\n
    • 400 g r\u00e4kor med skal<\/li>\n
    • 300 g torskrygg, g\u00f6s eller annan vit fisk<\/li>\n
    • 300 g lax<\/li>\n
    • salt<\/li>\n
    • (ev. en bit purjol\u00f6k)<\/li>\n
    • olivolja<\/li>\n<\/ul>\n

      Steg 1<\/h4>\n
        \n
      1. Skala och finhacka l\u00f6k och vitl\u00f6k. Skala och t\u00e4rna moroten. Sk\u00e4r selleristj\u00e4lkarna rakt \u00f6ver i tunna fina halvm\u00e5nebitar.<\/li>\n
      2. Dela f\u00e4nk\u00e5len p\u00e5 mitten och skiva den fint. Har den sina dill-liknade blad kvar s\u00e5 ta tillvara p\u00e5 dem. Plocka i sm\u00e5 vippor och rulla in i plast f\u00f6r att anv\u00e4nda vid servering.<\/li>\n
      3. Hetta upp olivolja i en gryta och fr\u00e4s f\u00f6rsiktigt l\u00f6k, morot, selleri och f\u00e4nk\u00e5l. V\u00e4rmen ska vara l\u00e5g och ingenting ska brynas bara svettas i v\u00e4rmen under 10 minuter.<\/li>\n
      4. Klicka i tomatpur\u00e9n och fr\u00e4s med den ytterligare n\u00e5gra minuter. L\u00e4gg i timjan, saffran och cayennepeppar. H\u00e4ll p\u00e5 vin, koncentrerad fond och den mindre m\u00e4ngden vatten. Saltet ska ocks\u00e5 i nu innan soppbasen f\u00e5r sm\u00e5puttra 20 minuter.<\/li>\n
      5. H\u00e4ll p\u00e5 gr\u00e4dden och koka varsamt ihop till bra smak och konsistens. Kanske saknas lite s\u00e4lta? L\u00e4gg i s\u00e5 fall till. Nu kan du v\u00e4lja att forts\u00e4tta direkt eller st\u00e4lla soppan att svalna f\u00f6r att forts\u00e4tta senare.<\/li>\n<\/ol>\n

        Dags f\u00f6r steg 2.<\/h4>\n
          \n
        1. S\u00e4tt ugnen p\u00e5 125 grader. Halvera tomaterna, salta l\u00e4tt och droppa \u00f6ver oljan. L\u00e4gg dem i en ugnsfast form med snittytorna upp och s\u00e4tt in i ugnen.<\/li>\n
        2. Skala r\u00e4korna och l\u00e4gg \u00e5t sidan. Sk\u00e4r den skinn- och benfria torsk- eller g\u00f6sfil\u00e9n i bitar. Sk\u00e4r bort laxskinnet och sk\u00e4r laxen i r\u00e4tt stora t\u00e4rningar. Lika stora som torskbitarna. Salta fisken l\u00e4tt.<\/li>\n
        3. Vill du ha n\u00e5gra vackert stekta bitar purjo i soppan s\u00e5 snitta f\u00f6rsiktigt upp purjon och sk\u00f6lj noga. Skiva den sedan rakt \u00f6ver i centimetertjocka skivor och f\u00f6rs\u00f6k sk\u00e4ra s\u00e5 att ringarna h\u00e5ller ihop.<\/li>\n
        4. V\u00e4rm l\u00e5ngsamt upp grytan med basen du gjort tidigare. Smaka av och tills\u00e4tt eventuellt mer av kryddorna. L\u00e4gg i torskbitarna och l\u00e5t soppan sjuda s\u00e5 sakta att ytan knappt r\u00f6r sig.<\/li>\n
        5. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek laxen. Den ska f\u00e5 fin yta utan att vara torr och \u00f6verstekt. L\u00e5t purjol\u00f6ken steka klar bredvid laxen.<\/li>\n
        6. L\u00e4gg lax och purjo i soppan. Ta tomaterna ur ugnen och l\u00e4gg p\u00e5 dem. Till sist r\u00e4korna som inte ska koka alls eftersom de l\u00e4tt blir sega. Har du lite f\u00e4nk\u00e5lsdill sparad kan du l\u00e4gga p\u00e5 den nu. Servera med aioli och gott br\u00f6d, g\u00e4rna levain.<\/li>\n<\/ol>\n

           <\/p>\n

          Ja, jag vet. Det ser galet mycket ut, men inga moment \u00e4r sv\u00e5ra och har du f\u00f6ljt planen kommer allt att g\u00e5 galant. Dessutom \u00e4r det h\u00e4r en festsoppa som passar till julens alla middagar. Att stoppa in n\u00e5gon g\u00e5ng mellan skinka och prinskorv. N\u00e5gon av adventsmiddagarna kanske? P\u00e5 lucia eller i mellandagarna.<\/p>\n

          Har du fr\u00e5gor, egna id\u00e9er eller bara lust att matprata s\u00e5 \u00e4r du v\u00e4lkommen att skriva en kommentar. Jag finns p\u00e5 plats och svarar direkt! H\u00e4lsar Kat : )<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Advent och saffran. Saffran och advent. Oskiljaktiga. Och det f\u00f6rsta som dyker upp i tanken \u00e4r bullar, men det finns fler m\u00f6jligheter. T\u00e4nk fisksoppa. T\u00e4nk torsk, lax och r\u00e4kor. Mustig, doftande, kraftfullt orangegul med en klick aioli. En bit gott br\u00f6d att doppa i. Vad s\u00e4ger ni nu?! En ny tradition g\u00f6r anspr\u00e5k p\u00e5 adventsutrymme! V\u00e4lkommen in i k\u00f6ket<\/p>\n","protected":false},"author":152,"featured_media":2253,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[63],"tags":[198,109],"yoast_head":"\nSaffransdoftande fisksoppa - Skog till bord | Katarina Ekestr\u00f6m<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saffran s\u00e4ger jag och du t\u00e4nker bulle. T\u00e4nk om! Varf\u00f6r inte bjuda p\u00e5 en saffransdoftande fisksoppa. Festmat, perfekt att servera under den n\u00e4rmaste m\u00e5naden!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/saffransdoftande-fisksoppa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Saffransdoftande fisksoppa - Skog till bord | Katarina Ekestr\u00f6m\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Saffran s\u00e4ger jag och du t\u00e4nker bulle. T\u00e4nk om! Varf\u00f6r inte bjuda p\u00e5 en saffransdoftande fisksoppa. Festmat, perfekt att servera under den n\u00e4rmaste m\u00e5naden!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/saffransdoftande-fisksoppa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Skog till bord | Katarina Ekestr\u00f6m\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-11-26T16:26:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2017-03-22T13:42:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2016\/11\/Fisksoppa-7-e1480164629142.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"666\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Kat Ekestr\u00f6m\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skriven av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Kat Ekestr\u00f6m\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ber\u00e4knad l\u00e4stid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/saffransdoftande-fisksoppa\/\",\"url\":\"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/saffransdoftande-fisksoppa\/\",\"name\":\"Saffransdoftande fisksoppa - Skog till bord | Katarina Ekestr\u00f6m\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/#website\"},\"datePublished\":\"2016-11-26T16:26:25+00:00\",\"dateModified\":\"2017-03-22T13:42:15+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/#\/schema\/person\/63578deb416581d3277a1ac882389532\"},\"description\":\"Saffran s\u00e4ger jag och du t\u00e4nker bulle. T\u00e4nk om! Varf\u00f6r inte bjuda p\u00e5 en saffransdoftande fisksoppa. Festmat, perfekt att servera under den n\u00e4rmaste m\u00e5naden!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/saffransdoftande-fisksoppa\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/saffransdoftande-fisksoppa\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/saffransdoftande-fisksoppa\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hem\",\"item\":\"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Saffransdoftande fisksoppa\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/\",\"name\":\"Skog till bord | Katarina Ekestr\u00f6m\",\"description\":\"Skog till bord\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/#\/schema\/person\/63578deb416581d3277a1ac882389532\",\"name\":\"Kat Ekestr\u00f6m\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a1997072dbb34ff0ca6421bfb4f1b1ff?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a1997072dbb34ff0ca6421bfb4f1b1ff?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Kat Ekestr\u00f6m\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.instagram.com\/skogtillbord\/?hl=sv\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Saffransdoftande fisksoppa - Skog till bord | Katarina Ekestr\u00f6m","description":"Saffran s\u00e4ger jag och du t\u00e4nker bulle. T\u00e4nk om! Varf\u00f6r inte bjuda p\u00e5 en saffransdoftande fisksoppa. Festmat, perfekt att servera under den n\u00e4rmaste m\u00e5naden!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/saffransdoftande-fisksoppa\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"Saffransdoftande fisksoppa - Skog till bord | Katarina Ekestr\u00f6m","og_description":"Saffran s\u00e4ger jag och du t\u00e4nker bulle. T\u00e4nk om! Varf\u00f6r inte bjuda p\u00e5 en saffransdoftande fisksoppa. Festmat, perfekt att servera under den n\u00e4rmaste m\u00e5naden!","og_url":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/saffransdoftande-fisksoppa\/","og_site_name":"Skog till bord | Katarina Ekestr\u00f6m","article_published_time":"2016-11-26T16:26:25+00:00","article_modified_time":"2017-03-22T13:42:15+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":666,"url":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2016\/11\/Fisksoppa-7-e1480164629142.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Kat Ekestr\u00f6m","twitter_card":"summary","twitter_misc":{"Skriven av":"Kat Ekestr\u00f6m","Ber\u00e4knad l\u00e4stid":"6 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/saffransdoftande-fisksoppa\/","url":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/saffransdoftande-fisksoppa\/","name":"Saffransdoftande fisksoppa - Skog till bord | Katarina Ekestr\u00f6m","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/#website"},"datePublished":"2016-11-26T16:26:25+00:00","dateModified":"2017-03-22T13:42:15+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/#\/schema\/person\/63578deb416581d3277a1ac882389532"},"description":"Saffran s\u00e4ger jag och du t\u00e4nker bulle. T\u00e4nk om! Varf\u00f6r inte bjuda p\u00e5 en saffransdoftande fisksoppa. Festmat, perfekt att servera under den n\u00e4rmaste m\u00e5naden!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/saffransdoftande-fisksoppa\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/saffransdoftande-fisksoppa\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/saffransdoftande-fisksoppa\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hem","item":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Saffransdoftande fisksoppa"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/#website","url":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/","name":"Skog till bord | Katarina Ekestr\u00f6m","description":"Skog till bord","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/#\/schema\/person\/63578deb416581d3277a1ac882389532","name":"Kat Ekestr\u00f6m","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a1997072dbb34ff0ca6421bfb4f1b1ff?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a1997072dbb34ff0ca6421bfb4f1b1ff?s=96&d=mm&r=g","caption":"Kat Ekestr\u00f6m"},"sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/skogtillbord\/?hl=sv"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2251"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/wp-json\/wp\/v2\/users\/152"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2251"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2251\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2901,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2251\/revisions\/2901"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2253"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2251"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2251"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/skog-till-bord\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2251"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}