{"id":268,"date":"2017-08-11T23:22:30","date_gmt":"2017-08-11T21:22:30","guid":{"rendered":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/?p=268"},"modified":"2018-10-15T11:56:03","modified_gmt":"2018-10-15T09:56:03","slug":"svenskodlad-humle-i-kalvsved","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/mat-dryck\/svenskodlad-humle-i-kalvsved\/","title":{"rendered":"Svenskodlad humle i Kalvsved"},"content":{"rendered":"

Vi \u00e4lskar landet, n\u00e4rproducerat och \u00f6l som osar av humle.\u00a0Klart man blir glad n\u00e4r man uppt\u00e4cker att det finns ett ungt par i Ydre som har startat en humleodling. Vi blev s\u00e5 glada att vi \u00e5kte dit och h\u00e4lsade p\u00e5 n\u00e4r vi \u00e4nd\u00e5 var i n\u00e4rheten.<\/p>\n

\"humle03\"<\/p>\n

Elina och Tobias \u00e4r de som huserar g\u00e5rden i Kalvsved sedan tre \u00e5r tillbaka, tv\u00e5 hemv\u00e4ndare som efter n\u00e5gra \u00e5r i Stockholm k\u00f6pt en g\u00e5rd, skaffat ett tjog Hereford-kor och ett tunnland humle. Elina och en liten knodd p\u00e5 n\u00e5gra veckor tar emot och visar oss runt bland h\u00e4star, h\u00f6nor och humlest\u00f6rar.<\/p>\n

\"humle01\"<\/p>\n

Humleodlingen \u00e4r forfarande i en tillv\u00e4xtfas s\u00e5 i \u00e5r blir det ingen j\u00e4tte sk\u00f6rd, men lyckan var enorm n\u00e4r vi fick k\u00f6pa flera paket av fjol\u00e5rets sk\u00f6rd. Vi fick med oss tv\u00e5 sorter – Chinook, en kryddig, bitter och aromatisk humle samt – Mount Hood som \u00e4r betydligt mildare och blommigare.<\/p>\n

\"humle04\"
Humlekottarna doftar ljuvligt.<\/figcaption><\/figure>\n

N\u00e5nstans \u00e4r det ju optimalt, som hemmabryggare kan man bli sj\u00e4lvf\u00f6rs\u00f6rjande p\u00e5 \u00f6l, som hemmaodlare kan man dessutom bli sj\u00e4lvf\u00f6rs\u00f6rjande p\u00e5 humle! S\u00e5 vi slog till p\u00e5 en planta att plantera hemma i k\u00f6kstr\u00e4dg\u00e5rden, en Chinook som med lite tur kan ge strax under ett kilo humle om tv\u00e5 till tre \u00e5r.<\/p>\n

\"humle10\"
Elina har gjort ett urval av g\u00e5rdens humlesticklingar.<\/figcaption><\/figure>\n

V\u00e5ra v\u00e4nner som var med och har en stuga i krokarna \u00e4r lite mer storskaliga och slog till med fyra plantor som planteras i deras nyanlagda humleg\u00e5rd.<\/p>\n

\"humle08\"
V\u00e5ra v\u00e4nners humleg\u00e5rd tar form.<\/figcaption><\/figure>\n

Vi blir b\u00e5de fascinerade och inspirerade av Elina som entusiastiskt ber\u00e4ttar om humlens historia och hennes och Tobias framtida planer. F\u00f6rutom att s\u00e4lja humle till bryggerier vill de \u00e4ven f\u00e5\u00a0folk att l\u00e4gga\u00a0humleskott p\u00e5 talriken, n\u00e5got som p\u00e5 kontinenten betraktas som en av v\u00e5rens delikatesser. Men helt utan sv\u00e5righeter \u00e4r det inte, maskiner f\u00f6r sk\u00f6rd och torkning finns inte i Odal-butiken och amerikansk humle som de valt att odla \u00e4r ett opr\u00f6vat kort i Sverige. Men det k\u00e4nns som att Kalvsved och Ydre\u00a0har vind i seglet, f\u00f6rutom tips p\u00e5 n\u00e4rbel\u00e4gna Kalvefalls g\u00e5rdskrog fick vi \u00e4ven tips p\u00e5 ett lokalt bryggeri – N\u00e4\u00e4s g\u00e5rdsbryggeri. Det fick bli en sv\u00e4ng f\u00f6rbi det lokala systembolaget p\u00e5 v\u00e4gen tillbaka till stugan.<\/p>\n

\"humle07\"<\/p>\n

Jackpot p\u00e5 systembolaget, det visade sig finnas 7 sorters, varav fyra blev utvalda till kv\u00e4llens \u00f6l-provning. N\u00e4\u00e4s Ipa, N\u00e4\u00e4s apa, eko weizen och Skogsr\u00f6jet. Skogsr\u00f6jet,\u00a0en pale ale\u00a0framtaget f\u00f6r festivalen med samma namn, \u00e4r b\u00e5de l\u00e4ttdrucket och smakrikt. N\u00e4\u00e4s ipa har en m\u00f6rk och lite br\u00e4nd ton med en fantastisk humlearom. N\u00e4\u00e4s apa smakar s\u00e5 som man hoppas att en apa ska smaka men som de s\u00e4llan smakar. Weizen \u00e4r torr, syrlig och h\u00e4rligt stram.<\/p>\n

\"humle05\"
\nN\u00e4\u00e4s g\u00e5rdsbryggeri finns\u00a0i Systembolagets best\u00e4llningssortiment s\u00e5 det\u00a0blir snart ett \u00e5terseende. Kalvsved hoppas vi f\u00e5 se betydligt mer av i framtiden, och en bit av Kalvsved kommer alltid finnas i v\u00e5r tr\u00e4dg\u00e5rd i form av en stor humle.<\/p>\n

\"humle09\"
G\u00e5rdens nordsvensk f\u00e5r en sista klapp innan hemf\u00e4rd.<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vi \u00e4lskar landet, n\u00e4rproducerat och \u00f6l som osar av humle.\u00a0Klart man blir glad n\u00e4r man uppt\u00e4cker att det finns ett ungt par i Ydre som har startat en humleodling. Vi blev s\u00e5 glada att vi \u00e5kte dit och h\u00e4lsade p\u00e5 n\u00e4r vi \u00e4nd\u00e5 var i n\u00e4rheten. Elina och Tobias \u00e4r de som huserar g\u00e5rden i…<\/p>\n","protected":false},"author":334,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3,5],"tags":[189],"yoast_head":"\nSvenskodlad humle i Kalvsved - Tr\u00e4, hops och k\u00e4rlek | David & Sandra<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/mat-dryck\/svenskodlad-humle-i-kalvsved\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Svenskodlad humle i Kalvsved - Tr\u00e4, hops och k\u00e4rlek | David & Sandra\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vi \u00e4lskar landet, n\u00e4rproducerat och \u00f6l som osar av humle.\u00a0Klart man blir glad n\u00e4r man uppt\u00e4cker att det finns ett ungt par i Ydre som har startat en humleodling. Vi blev s\u00e5 glada att vi \u00e5kte dit och h\u00e4lsade p\u00e5 n\u00e4r vi \u00e4nd\u00e5 var i n\u00e4rheten. Elina och Tobias \u00e4r de som huserar g\u00e5rden i...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/mat-dryck\/svenskodlad-humle-i-kalvsved\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Tr\u00e4, hops och k\u00e4rlek | David & Sandra\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-08-11T21:22:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-10-15T09:56:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2017\/08\/Humle03-300x210.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"sandraback\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skriven av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"sandraback\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ber\u00e4knad l\u00e4stid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/mat-dryck\/svenskodlad-humle-i-kalvsved\/\",\"url\":\"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/mat-dryck\/svenskodlad-humle-i-kalvsved\/\",\"name\":\"Svenskodlad humle i Kalvsved - Tr\u00e4, hops och k\u00e4rlek | David & Sandra\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/#website\"},\"datePublished\":\"2017-08-11T21:22:30+00:00\",\"dateModified\":\"2018-10-15T09:56:03+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/#\/schema\/person\/ef6a8c785340fa6f2be2d6c22fbbc2c4\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/mat-dryck\/svenskodlad-humle-i-kalvsved\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/mat-dryck\/svenskodlad-humle-i-kalvsved\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/mat-dryck\/svenskodlad-humle-i-kalvsved\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hem\",\"item\":\"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Svenskodlad humle i Kalvsved\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/\",\"name\":\"Tr\u00e4, hops och k\u00e4rlek | David & Sandra\",\"description\":\"Snickra och njut!\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/#\/schema\/person\/ef6a8c785340fa6f2be2d6c22fbbc2c4\",\"name\":\"sandraback\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53789bb3148539a5675ae8e4dc842c16?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53789bb3148539a5675ae8e4dc842c16?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"sandraback\"},\"url\":\"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/author\/sandraback\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Svenskodlad humle i Kalvsved - Tr\u00e4, hops och k\u00e4rlek | David & Sandra","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/mat-dryck\/svenskodlad-humle-i-kalvsved\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"Svenskodlad humle i Kalvsved - Tr\u00e4, hops och k\u00e4rlek | David & Sandra","og_description":"Vi \u00e4lskar landet, n\u00e4rproducerat och \u00f6l som osar av humle.\u00a0Klart man blir glad n\u00e4r man uppt\u00e4cker att det finns ett ungt par i Ydre som har startat en humleodling. Vi blev s\u00e5 glada att vi \u00e5kte dit och h\u00e4lsade p\u00e5 n\u00e4r vi \u00e4nd\u00e5 var i n\u00e4rheten. Elina och Tobias \u00e4r de som huserar g\u00e5rden i...","og_url":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/mat-dryck\/svenskodlad-humle-i-kalvsved\/","og_site_name":"Tr\u00e4, hops och k\u00e4rlek | David & Sandra","article_published_time":"2017-08-11T21:22:30+00:00","article_modified_time":"2018-10-15T09:56:03+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2017\/08\/Humle03-300x210.jpg"}],"author":"sandraback","twitter_card":"summary","twitter_misc":{"Skriven av":"sandraback","Ber\u00e4knad l\u00e4stid":"3 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/mat-dryck\/svenskodlad-humle-i-kalvsved\/","url":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/mat-dryck\/svenskodlad-humle-i-kalvsved\/","name":"Svenskodlad humle i Kalvsved - Tr\u00e4, hops och k\u00e4rlek | David & Sandra","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/#website"},"datePublished":"2017-08-11T21:22:30+00:00","dateModified":"2018-10-15T09:56:03+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/#\/schema\/person\/ef6a8c785340fa6f2be2d6c22fbbc2c4"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/mat-dryck\/svenskodlad-humle-i-kalvsved\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/mat-dryck\/svenskodlad-humle-i-kalvsved\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/mat-dryck\/svenskodlad-humle-i-kalvsved\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hem","item":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Svenskodlad humle i Kalvsved"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/#website","url":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/","name":"Tr\u00e4, hops och k\u00e4rlek | David & Sandra","description":"Snickra och njut!","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/#\/schema\/person\/ef6a8c785340fa6f2be2d6c22fbbc2c4","name":"sandraback","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53789bb3148539a5675ae8e4dc842c16?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/53789bb3148539a5675ae8e4dc842c16?s=96&d=mm&r=g","caption":"sandraback"},"url":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/author\/sandraback\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/268"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/wp-json\/wp\/v2\/users\/334"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=268"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/268\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":283,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/268\/revisions\/283"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=268"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=268"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.land.se\/trahopsochkarlek\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=268"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}