Om mat och så

Ägg och mjölk från våra egna djur.

Det är så konstigt tycker jag. För även om mat är i stort sett det enda vi verkligen behöver så vill vi absolut inte lägga några pengar på den. Mat ska vara så billig som det bara går, så vi kan lägga det mesta av våra pengar på andra, roligare saker. Inte konstigt då att man hittar grejer som man inte borde hitta i maten. Hästkött och sånt.

Så klart att ingen vill producera mat i Sverige längre. Så klart att vi köper in mat från andra ställen där det inte kostar nåt och vi inte har koll på vad de stoppar i. Så klart att t.ex Ica (som redan säljer typ grädde och creme fraiche som enligt förpackningen är producerad i Österrike, eller bara ”EU”) börjar sälja egen billig mjölk och snart häller i mjölk från lite varstans ifrån. Det är ju inget konstigt med det. Absolut inte.

Tänk om vi bara kunde tänka oss att lägga några kronor mer på nåt så viktigt som mat. Då kanske vi till och med kunde få fortsätta äta och dricka svensk mat som vi vet producerats på ett schysst sätt för både människor och djur, och inte innehåller nåt annat än den ska.
För att inte tala om miljön. Det säger ju sig självt att det är sjukt att vi som har möjlighet att producera mat här ändå ska importera och transportera över halva klotet.