Snickra ett långbord

9 september, 2021
Kategori:

Att snickra ett långbord är kul. Hammare, spik, såg och en himla massa plankor är det enda som behövs. Och så klart lite gott humör. Vi behöver ett långbord på landet för det ska man ha. Ett sånt där kraftigt robust som är så långt att alla alltid får plats oavsett hur många man är…

Läs mer

Äppelkaka med mandelmassa

26 augusti, 2021
Kategori:
äppelkaka med mandelmassa

Vi har gjort det igen – en äppelkaka, den här gången med mandelmassa. Mandelmassan gör att sockerkakan blir lite seg och crunchig. Dessutom är det karamelliserade äpplen med kanel i. Så sjukt god att det är stört omöjligt att inte hetsäta en bit varje gång man råkar ha kakformen inom räckhåll. Det är så sjukt…

Läs mer

Campingstolar med nya sitsar i läder

23 augusti, 2021
Kategori:
campingstolar

Vi har sytt nya sitsar på våra campingstolar i finaste läder. Så sköna att sitta på och så genomgenuina i sin estetik. Vårt nyinköpta Campingset med stolar och bord är  ett riktigt fynd som vi gjorde i vår favoritbutik med secondhand i Årsta. Butiken är bara ett litet hål i väggen som överraskande ofta har…

Läs mer

Dags att bygga dass

17 augusti, 2021
Kategori:
Dass

Vårt allra första hus på landstället är invigt och klart, ett litet svarttjärat dass med mycket hjärta, vårt alldeles egna chataeu noir. Tre grundläggande behov för överlevnad är sova, äta och bajsa. Vi har löst alla tre ganska fint på vårt lilla landställe i Gryt. Sover gör vi i vårt fantastiska Glampingtält, lagar mat gör…

Läs mer

Welcome to camp Bäckermåla

8 augusti, 2021
Kategori:

Camp Bäckermåla är etablerat, vårt lilla tältläger i väntan på att vi bygger det riktiga sommarhuset. För har man ett sommarnöje så måste man ju hänga där större delen av semestern. Problemet, som vi såg det i våras, var att det inte fanns så mycket mer än en liten glänta mellan ett åttiotal ekar. Dass,…

Läs mer

En båt istället för blommor

27 juni, 2021

Vi har blivit med båt, en liten och alldeles fantastiskt fin släpjolle i finaste mahogny. Fast egentligen så är den Sandras, hon fick den som en present lite istället för blommor. För att hon är så fin, stark och förgyller mitt liv. Precis som båten kommer att göra vid vår lilla sjö i Gryt. Båten…

Läs mer

Syltade kottar

12 juni, 2021
Kategori:
Kottsirap

Syltade kottar, gott i drinkar, på glassen eller bara som godis. Förra veckans skogsbesök resulterade inte bara i granskott som vi har gjort gransnaps på utan även i en liten påse små gröna tallkottar. Tallkottar har man ju älskat sedan barnsben utan att veta riktigt varför. Eller att de är sköna att kasta är ju…

Läs mer

Gransnaps – snapsen som nästan alla tycker om

3 juni, 2021
Kategori:
Gransnaps

Dags att skörda vårens grödor, vi har tagit på oss friluftskostymen och gått ut i skogen där vi plockat granskott och tallkottar. Tallkottarna kommer vi koka sirap på och granskotten ska bli gransnaps. Gransnaps är en smaksensation och borde enligt oss vara lika självklar som Aquavit vid högtidliga tillfällen.  Eller egentligen var det kanske inte…

Läs mer

Syrensocker – enkelt att göra själv

2 juni, 2021
Syrensocker

I vår syrenberså doftar det sommar just nu, en doft man skulle vilja spara på burk, lätt som en plätt, bara att varva blommor med socker i en burk. Syrensocker är gott för att ge smak av syren i kakor, maräng, drinkar och att strö över sommarbären. Vackert blir det också, en fin burk med…

Läs mer

Rådjursskydd till rosorna

8 maj, 2021
Kategori:

Den ständiga kampen med rådjuren om rosorna fortsätter och nu har vi äntligen byggt ett fantastiskt och vackert rådjursskydd av armeringsnät. Efter ett kortvarigt bakslag för våren har helgen börjat storartat, med sol, värme och varmare ska det bli. Vi har preppat inför vårt nybygge i Valdemarsvik genom att fortsätta att fynda på Blocket. Två…

Läs mer