Fyllda tomater i veguari

20 januari, 2020
Kategori:
Fyllda tomater

Som inbiten köttätare är det en upplevelse i många dimensioner att äta vegetariskt i en månad. Planering och en samling riktigt bra vegorecept har varit helt avgörande för oss. Att vara vegetarian i januari, Veguari som det kallas, tycker vi är helt genialt. Vi får alltid lite skink-koma till mellandagarna som vi brukar försöka skjuta…

Läs mer

Vi renoverar övervåningen

14 januari, 2020

Nytt år och nya möjligheter – kan år 2020 bli året då vi får en färdigrenoverad övervåning? Vi är i alla fall på god väg. Två sovrum ska bli tre och ett nytt badrum ska byggas som kommer bli husets nya favoritplats. Det tar ju lite på resurserna att renovera, såväl de ekonomiska som de…

Läs mer

Syltkakor – småkakornas klassiker nummer ett

9 januari, 2020
Kategori:
syltkakor

Syltkakor är sällan helt fel och inte för att man kan tröttna på kanelbullar men om man nån gång skulle göra det så är det bra att ha några klassiska syltkakor på lur. Äntligen är januari här, visst känns det att vi går mot ljusare tider. Vi är helt tillbaka i vardagen med skola och…

Läs mer

Löjromschips – bästa tilltugget

26 december, 2019
Kategori:
Löjromschips

Godaste snackset i alla kategorier är utan tvekan löjromschips. Detta tilltugg ger en explosion av gudomliga smaker och en sjukt najs textur – det blir liksom aldrig fel med löjromschips. Vårt favoritsnacks är löjromschips eller brommanachos som vi kallar dem. Passa alldeles utmärkt till jul, nyåer eller en helt vanlig fredagkväll, vi kör det så…

Läs mer

Ingefärskola med havssalt

18 december, 2019
Kategori:

Gröt, skinka och prinskorv i all ära men vad vore väl julen utan julgodis? Vi har startat godisfabriken här hemma med en laddning ingefärskola med havssalt. Smakar sött, salt, lite starkt och väldigt mycket jul. Första godisladdningen gick i det stora hela fint, en gudomlig ingefärskola och en lakritsfudge som gick direkt i sopporna, fudge…

Läs mer

Pappersgran – enkelt julpyssel

14 december, 2019
Kategori:
pappersgran

Pappersgranen står så söt och grann i stugan. Vi har gjort ett enkelt julpyssel som ger vårt hem en aura av ombonad julkänsla och pysslighet. Snygga och stilrena pappersgranar för smånissarna att gömma sig bakom eller om man nu bara råkar ha väldigt tomt ovanpå byråer eller på fönsterbrädorna. Bara att sätta igång: Pappersgran –…

Läs mer

Kanderade äpplen

8 december, 2019
Kategori:
Kanderade äpplen

Kanderade äpplen är precis lika fantastiskt goda som de är vackra. Är man lite rask med att doppa äpplena i det smälta sockret och lika försiktig som en biblotikarie med den tokvarma karamellen kommer allt gå fint. För oss är kanderade äpplen en fin tradition och en av julaftonens höjdpunkter när alla samlas runt spisen…

Läs mer

Pepparkakshus – bygg en egen by

2 december, 2019
Kategori:

Det lackar mot jul, vi firar med att tända första ljuset, baka saffransbullar och pepparkakshus. Men varför bygga ett litet ensamt hus när man kan bygga en hel by. Nästa helg satsar vi på att börja julstöka på riktigt, knäck ska kokas, snaps ska kryddas och pepparkakorna ska glaseras. Vi tänker bjuda över lite vänner…

Läs mer

Öletiketter och dryckespremiär av vår Wet hop IPA

28 november, 2019
Kategori:

Vi har äntligen haft dryckespremiär av vår IPA med hemmaodlad humle, men ingen öl utan etikett. Vi börjar följdaktligen med etiketterna, med inspiration från den mexikanska landsbygden kör vi ett linoleumtryck med en sugarskull klädd i sombrero. Och när man ändå håller på är det lika bra att köra tvåfärg. Vi har köpt nya linoleumknivar,…

Läs mer

Saffranskrans – så gör du

25 november, 2019
Kategori:
Saffranskrans

Få saker är så stämningsfulla som advent, och ingen advent  utan saffranskrans, så ni som inte riktigt är i stämning för advent än, så här gör du: Till helgen är det äntligen första advent, upp med stjärnor, ljusslingor och tomtar, eller hoppa tomtarna och damtorka lite extra på glasdelfinerna istället. Vi kommer i alla fall…

Läs mer