Varm äppelmust

10 november, 2019
Kategori:

Varm äppelmust – värmande i vinter med kanel, vanilj och ingefära. Novembermörkret är här med full kraft. Idag singlade de första flingorna av snö ned utanför vårt fönster. Golven är kalla och brasan varm. En favorit under vintern är att dricka varm äppelmust, kryddad med kanel, vanilj och ingefära. Våra äppelträd riktigt bågnande av frukt…

Läs mer

Egenodlad humle – godaste ölen

5 november, 2019
Kategori:

Egenodlad humle – närodlad eller nördodlad är ännu något oklart, men gott blir det förhoppningsvis till den hemmabryggda ölen. Det som är kul med att brygga egen öl, utöver att den blir så god, är att det är lite pyssel. Alltså det är lite omständigt – man behöver rätt utrustning, recept och ingredienser. I teorin…

Läs mer

Anslagstavla – Snickra din egen

1 november, 2019
Kategori:

Snickra din egen anslagstavla. Enkel, snygg och praktisk. Plywood, krokar och klämmor, ett lädersnöre och några skruvar är allt som behövs. Nu är det dags att vi blir lite strukturerade, slutar med att börja varje morgon med att leta efter nycklar och inpasseringskort , aldrig fundera över vart vi lagt de där teaterbiljetterna och fram…

Läs mer

Odlingar i hela fönstret

8 april, 2019
Kategori:

Äntligen är odlingssäsongen igång! I helgen har vi sått både röd solhatt och tomater. Pumpa och chili frodas redan gröna i fönstret, en skir och längtansfull grönska lutar sig mot solljuset. Vi längtar efter att få plantera ut i odlingslandet men än är det några veckor kvar. Så vi sår på inne på fönsterbrädorna. Man…

Läs mer

Att renovera ett kök

17 mars, 2019

Så här såg vårt kök ut när vi flyttade in. Luckor i  teaklaminat med blandade knoppar av plast, några luckor saknades, andra hängde på sned. Vissa kallade oss galna, andra modiga men för oss var det ingen tvekan, det var kärlek vid första ögonkastet. Ett hus att älska och få ta hand om. Teaklaminat blandat…

Läs mer

Scones – lyxig helgfrukost

18 februari, 2019
Kategori:
scones

Scones – god morgon med nybakade små frukostbullar. Varma med smör, ost och marmelad. Scones är en riktigt lyxig start på helgen. Det här receptet är ett av de bästa tycker vi, knapriga och mjuka på samma gång. Goda till frukost eller afternoon tea. Scones Du behöver: 7  dl vetemjöl 1/2 tsk salt 2 tsk…

Läs mer

Chiapudding med hallon och blåbär

1 februari, 2019
Kategori:
chiapudding med blåbär och hallon

Chiapudding med hallon och blåbär – gott, nyttigt och mättande till frukost eller mellanmål. Förra veckan avslutades med en långhelg i Dalarna. Skidåkning på dagarna, bastubad på kvällarna och en hel del med mat och dryck där i mellan. Så här i början av året får man lätt lite infall att starta ett nytt och…

Läs mer

Vedförvaring – snickra en fin vedhylla

13 januari, 2019
Kategori:
vedförvaring

Vedförvaring kan man aldrig få för mycket av. Vi snickrade en vedhylla förra vintern efter att ha tröttnat på att hela tiden fylla på de små vedkorgarna som vi hade. Utöver det rent praktiska med att alltid ha en stor mängd ved i nära anslutning till kakelugnen så bildar vedklabbarnas ändträ en vacker tavla och…

Läs mer