Skogs- och svampdrömmar från sjukstugan

16 september, 2020
Kategori:

 

Vi är inne på tredje veckan med sjukstuga här hemma. Ungarna har turats om med förkylningar hela september och nu är det min tur också. Så frustrerande så här års när det finns så mycket att göra, och så mycket man VILL göra, men man orkar mest bara sitta vid köksbordet och käka päron.  Här kommer därför en Vill göra-lista. Sånt jag skulle grejat med om jag inte var sjuk. (Inser att det visst bara handlar om svamp, men alltså, det är ju september, då är det svamp man drömmer om.)

Gå i skogen och plocka svamp. Vädret är ju helt otroligt, och jag gissar att det finns massor av svamp. Är vi pigga i helgen ska jag dra med hela gänget ut i skogen på en riktig skogstur, ungefär som vi gjorde för prick ett år sedan. Det finns inget härligare än septemberskog, så är det

Torka svamp. För givetvis skulle jag hitta mängder med fina små Karl-Johansvampar. Så goda att torka och ha i vinterns grytor och såser.

Skulle jag hitta ett par stolta fjällskivlingar så skulle jag laga det här till middag. Mums!

Ge mig ett par dagar till bara, sen kommer jag små svampar…

Gjuta bivaxljus
Att äta smartare