Jag har gått och retat upp mig lite på att reklamen får, iallafall mig, att tro att Arla försöker säga att bara för att man som konsument av, eller producent av vanlig konventionell mjölk också har tagit ställning mot feminism, homoäktenskap och jämställdhet.
Jag önskar att mjölkproduktionens utmaningar vore som en gordisk knut som man kunde fixa med ett alexanderhugg.
Jag har en väldigt speciell relation till mina åkrar. Tyvärr är inte alla åkrar som jag brukar ”mina” i den bemärkelsen att jag äger dem. Här i Orsa har vi ett väldigt splittrat ägande. Åkrar på bara ett eller ett par hektar kan ha massor av olika ägare. I många fall vet jag inte vad…
När jag åker bil eller tåg är jag fullt upptagen med att titta ut på åkrar som är plöjda. Jag beundrar vackert plöjda fält och småler skadeglatt åt de som inte har lyckats.
Nu har det gått ungefär två veckor sedan jag sprutade med glyfosat och gräset har vissnat. Nu är det dags för nästa steg i vallbrottet. Här är det en strategisk avvägning att göra – ska jag plöja direkt eller ska jag försöka få sönder grässvålen först?
Idag har jag funderat på vad det är som har gjort att vi bonddöttrar och bondsöner här i Orsa har blivit som vi har blivit. Jag ska berätta hur jag tänkte och samtidigt ta chansen att skryta upp, både mig själv, och mina kollegor lite.
Jag tänkte att jag skulle låta er hänga med på resan från frö till brö’ – alltså alla moment jag gör när jag försöker odla höstvete. Att det heter höstvete beror på att det är ett vete som man sår på hösten. Vårvete sår man följaktligen på våren. Både höstvete och vårvete skördar man på…
Allt sedan självhushållets tid var över har familjejordbrukarna med sina kroppar och sin oavlönade tid subventionerat maten för de som lämnat jordbruket för timavlönat arbete i industrin.
När jag växte upp var vi sällan på semesterresor med familjen. Det var helt enkelt inte så lätt att få till längre sammanhängande ledighet från korna. De ska ju mjölkas två gånger per dag, varje dag, året runt. Men en gång reste hela familjen till Cypern i en vecka. Jag vet att avbytaren som skötte…
Jag hade tänkt göra en artikelserie där ni får följa alla moment som ingår i odling av höstvete. Det kommer att bli något för den som gillar att sjunga långsamhetens lov, för från förberedelserna till skörden tar det drygt ett år. Som en liten uppvärmning så tänkte jag skriva lite om gödsel – växternas mat….
