Jag vet att vi är många som slåss om titeln ”Sveriges sämsta grillare”, men jag är definitivt en av finalisterna i tävlingen. Jag kan helt enkelt inte grilla och jag tycker att det är ett fullständigt obegripligt sätt att tillreda mat.
För att förstå mjölksituationen så är det bra med en grundläggande kunskap om mejerier och hur de ägs. Jag ska försöka reda ut det lite översiktligt.
Jag tror att vi gör ett misstag om vi vädjar till konsumenternas dåliga samvete, medömkan eller sympati med svenska bönder.
-Nej självklart inte, jag menar förstås inte dig och dina kor när jag pratar om hur köttproduktionen går till. Men jag har läst på internet och sett på TV hur det går till egentligen och därför har jag bestämt mig för att inte äta rött kött.
För den som är intresserad av frågan men inte vill läsa en lång text ska jag nu försöka förklara så kortfattat som möjligt.
Det har ju knappast undgått någon att det är oerhört besvärligt för många av landets mjölkbönder. Framför allt de som är leverantörer till Arla har det tufft, men med viss fördröjning kommer nu krisen även till de som levererar till andra mejerier. Jag ska försöka förklara hur jag ser på läget.
Det återstår att se om det kommer att leda till att han blir en asocial, överviktig, chipsätande nörd av det här.
När priset på en vara stiger så är det en signal till både producenter och konsumenter. Producenterna får en signal om att öka produktionen och konsumenten får en signal om att minska konsumtionen och bättre hushålla med just den vara vars pris stiger.
Utvecklingen har inneburit att stora skaror människor har blivit tillgängliga för andra jobb i samhällsekonomin. Personer som förut behövdes för att sätta potatis, hässja hö, mjölka kor och vakta getter, kan istället gå i skolan, jobba som läkare, brobyggare eller professionella dansare.
Jag ville inte stötta en organisation som jag upplevde använde sitt inflytande för, att på den politiska arenan strida mot mig och det jag gör. Fler gjorde som jag. Idag finns det nog inte lika många jägare som samtidigt är engagerade i Naturskyddsföreningen.
