Om ingen efterfrågade någon mat så skulle det inte heller finnas några miljöproblem kopplade till jordbruket.
Ofta får jag frågan varför vi så ofta kommunicerar att det är kris inom lantbruket. Det är både andra bönder och personer som själva inte är bönder som frågar. Bönderna tycker, med visst fog, att det inte är så konstigt att näringen har haft svårt att locka en ny generation, när vi hela tiden säger…
Politiker och beslutsfattare kommer att inte att våga ta de svåra och viktiga beslut som krävs för att svenskt jordbruks konkurrenskraft ska stärkas så att vi kan vara kvar på lång sikt.
Sedan jag skrev mitt första inlägg om nötköttets vattenförbrukning så har jag haft kontakt med Anna Richert på Världsnaturfonden. Vi har haft en bra diskussion och jag tycker att det var bra av dem att försöka nyansera påståendet om att det förbrukas 16 000 liter vatten när ett kilo nötkött produceras. http://land.se/landkoll/efter-moraeus-blogginlagg-wwf-andrar-kottinfo/ Vi alla som…
I ett tidigare inlägg försökte jag uppskatta hur mycket vatten som det, i verkligheten, går åt för att producera ett kilo nötkött. Jag kunde tämligen enkelt avfärda siffran 16 000 liter per kilo kött, som bland annat Världsnaturfonden WWF presenterar på sin hemsida. Min uppskattning, utifrån officiell statistik för Sverige ledde fram till en gissning…
Det skrivs väldigt sällan om isländskt jordbruk i svensk media. Av en slump hittade jag det här spännande reportaget som handlar om det nya jordbruksavtalet. http://www.islandsbloggen.com/2016/02/hard-kritik-mot-regeringens-nya.html 132 miljarder isländska kronor är ungefär 8,3 miljarder svenska kronor. Det innebär en årlig stödbudget på ungefär 830 miljoner svenska kronor. Om importtullarnas värde räknas in i stödet så…
Det känns väldigt märkligt att uppgiften om att det går åt 16 kubikmeter vatten för att producera ett kilo nötkött, har fått sådant fäste i debatten. Den siffran går ju att avfärda efter ett par minuter på internet och lite huvudräkning.
Jag har tidigare skrivit om hur lantbruket framställs och beskriv i de läromedel som används i undervisningen i skolan. Många tycker att det är viktigt att eleverna i grundskolan lär sig någon om lantbruk och livsmedelsproduktion. Jag är inte så säker på att jag tycker att det är så viktigt. Det finns massor av yrken…
Det har blivit dags att, tillfälligt, återuppta rapporteringen från min höstveteodling. Det är också dags för mig att tala klarspråk: Odlingen ser för jävlig ut. Stora delar av åkern hamnade under vatten, på grund av några kraftfulla skyfall strax efter att jag hade sått. Det innebar att utsädet inte grodde. Det är alltså bara på…
Lantmännen presenterade i veckan helårsresultatet för 2015. Det är det bästa resultat som koncernen har uppvisat sedan fusionen av de regionala och lokala Lantmannaföreningarna. Ägarnas ekonomiska mål har infriats. Nu finns det säkert massor som kan bli ännu bättre – annat vore konstigt i en så stor koncern. Men det finns kanske anledning att fundera…
