Den här morgonen kikar jag lite bakåt i arkivet samtidigt som jag funderar på vad vi ska äta för mat idag. Tänker att det kan passa med en liten repris på höstiga recept? Sådant jag brukar laga så här års helt enkelt. Här kommer tre höstiga recept som jag blev väldigt sugen på att laga…
Det finns några sorters blommor som jag liksom bara inte kan vara utan under odlingssäsongen, och idag tänkte jag tipsa om tre enkla favoriter som är lättodlade, ger blommor i mängd och blommar läääänge. Här kommer mina tre bästa sommarblommor. De går att direktså i landen, men jag brukar driva upp dem inomhus tidigt…
På senaste skogpromenaden sprang jag på två fina exemplar av stolt fjällskivling, och trots att jag var 99 procent säkert på att det verkligen var stolt fjällskivling blev jag tvungen att ta fjorton bilder och skicka till svärmor innan jag vågade göra något med dem. När hon försäkrat mig om att det helt klart…
Jag har fått frågan ett par gånger den senaste tiden om min blogg är en mat- och odlingsblogg. Mitt spontana svar på det har varit ett förvirrat ”va?”. Men så kikar jag tillbaka och märker att det börjar se misstänkt likt en mat- och odlingsblogg. Hehe. Men det är säsongen, hörrni. Det blir liksom så…
Här kommer en liten uppdatering i form av senaste veckornas instagramposter. Getpuss. Kalle rymde en morgon. Men blev snabbt förlåten. Han vet hur han ska göra. En annan som också rymde var och varannan dag förra veckan. Det känns sådär att upptäcka grisar på fel sida av stängslet just när man är färdig och ska…
På allmän begäran kommer här recept på hur jag brukar koka min äppelkräm. Igår skrev jag att jag kokat kräm, men tänkte inte så noga på hur mycket jag använde av ingredienserna, så ikväll fick jag offra mig och koka kräm till kvällsmat igen. Det gjorde inte det minsta. Äpplen har vi i mängder,…
Äppelkräm. Jag kokade en liten omgång med massor av kanel till kvällsmaten ikväll. Ljummen och med kall mjölk till. Och det slår nästan aldrig fel. När den första äppelkrämen är kokad så brukar det kännas bra att tända höstens första brasa i järnspisen. Kanske inte så mycket för att huset är kallt än, men…
Jag har en hel drös med bilder i datorn som jag tänkt visa er men inte kommit till skott med, bland annat bilderna från min fest i magasinet i början av sommaren. Men här kommer de äntligen, som utlovat! Sista helgen i juni ställde jag till med storkalas här hemma på gården. Jag hade…
Det är så mycket höst i luften. Eller sensommar kanske. Tjoff, sa det, och så slog det om från högsommar till hög luft, regn lite då och då, och väder för långbyxor. Idag drog jag till och med på mig en stickad, gosig tröja. Långbyxor fick jag leta fram lagom till min första jobbdag…
För nästan ett år sedan gjorde jag ett inlägg där jag berättade om våra hönor. Jag höll på för fullt hela förra sommaren med att kläcka fram kycklingar av olika raser i äggkläckningsmaskin för att utöka vår hönsbesättning. Inga av förra årets kycklingar började ju värpa förrän i våras, så nu ett år senare…
