Svalkande vattenmelonshake

Växlande väder med måttlig sikt i tidvis regn över Norra Kvarken, sydvästlig kuling över Kattegatt och en hejdundrande blåst på altanen. Vårt parasoll tog en flygtur häromdagen och kraschlandade i rabatten. Bra för växtligheten med regn men nu får det gärna bli lite värmande sol snart igen.

En av våra absoluta favoriter att dricka en varm sommardag är denna goda vattenmelonshake. Svalkande god och fräsch, lika omtyckt av både barn och vuxna.

Du behöver

• Vattenmelon
• Is

Dela vattenmelonen i bitar och lägg i mixer tillsammans med is.
Kör på full effekt i någon minut tills isen krossats.

Så enkelt och så ljuvligt gott. Vi försöker undvika att ha i socker, men ibland fuskar vi med en liten nypa om vattenmelonen inte är så söt. Häll upp på glas med sugrör.