Isbitar med blommor

28 maj, 2018
Kategori:
isbitar med blommor

Vi gör isbitar med blommor genom att lägga violer i frysen och lyckas på det sättet både konservera våren och få fina isbitar som gör att vattnet smakar som viol. För oss har våren bara sagt svisch, först var det inget, sen exploderade det i ett unisont fyrverkeri, äppelträd blommar samtidigt som syren och ginst….

Läs mer

Aperol Spritz – Sommarens godaste drink

11 maj, 2018
Kategori:
Aperol spritz

Aperol spritz är den nya favoritdrinken här hemma. Långledigt över helgen och värmebölja på det, vi lapar sol och dricker drinkar på altanen. Kylen är laddad med mousserande vin och fruktsoda, i spritförådet står Aperollen som en röd rubin och väntar på aftonen. Vi kör grillat i dagarna tre, växlar mellan kött och vegetariskt, veg-favoriten…

Läs mer

Svalkande iskaffe i bersån

6 maj, 2018
Kategori:
Iskaffe

Iskaffe, svalkande och utsökt gott att dricka i värmen. Solen lyser och himlen är blå, en iskaffe avgjuts bäst i en berså. För några år sedan när vi var i Bangkok hittade vi en magisk iskaffe i ett gatustånd, sedan dess har den varit en given klassiker på semestern och nu även hemma på altanen. Här…

Läs mer

Hemmagjord äppelmust

11 september, 2017
Kategori:

Vår trädgård svämmar inte direkt över av äpplen i år, men ett av träden har helt okej med frukt så det ska nog bli både must, cider och mos. Vi har mustat några gånger tidigare men då har vi lämnat in frukten på ett lokalt musteri, väldigt smidigt men inte alls lika ballt som att göra sin…

Läs mer

Mojito i skuggan

19 juli, 2017
Kategori:

Idag har det varit varmt på vår altan. Vi har hängt i skuggan och sippat mojitos, så gott och svalkande. Självklart gjorda med en hemma-täljd mudler, ett måste för snickarnörden som varit bartender en gång i tiden. Denna har formen av en dödskalle och en ny täljs i skrivandets stund i form av en fisk. Att…

Läs mer

Svalkande vattenmelonshake

8 juni, 2017
Kategori:

Växlande väder med måttlig sikt i tidvis regn över Norra Kvarken, sydvästlig kuling över Kattegatt och en hejdundrande blåst på altanen. Vårt parasoll tog en flygtur häromdagen och kraschlandade i rabatten. Bra för växtligheten med regn men nu får det gärna bli lite värmande sol snart igen. En av våra absoluta favoriter att dricka en…

Läs mer

Iskaffe i bersån

26 maj, 2017
Kategori:

Varmt som i orienten. Dagen har bjudit på ett hejdundrande väder och enligt SMHI kommer helgen att fortgå med en stor sol med blå bakgrund. Efter en kall vår med hårt förvärvsarbete är det gött att få njuta en kall iskaffe i bersån. För några år sedan när vi var i Bangkok hittade vi en magisk…

Läs mer