Visst är det en så härligt kreativ och härlig tid, skördetiden? När naturen bjuder och bestämmer ingredienser får man vara påhittig och försöka ta till vara det som finns. Nu är det ju inte bara naturen som bestämmer, utan jag har bestämt att kål måste finnas eftersom det är bland det godaste som finns, och…
Nu börjas det. Kanske den bästa tiden på året. Skördetid! Oavsett om man har en egen trädgård att skörda ifrån eller inte, så finns så mycket att ta till vara på och förädla till ätbart. Gott både för gom och själ! Juli hemma hos oss är rallarrosornas tid. Så gott som vartenda dike och beteskant…
Hej alla som troget kikar in här trots mycket sporadiska uppdateringar från mitt håll. Ni kanske följer mig på Instagram? Då har ni kanske läst att jag håller på och återhämtar mig från utmattningssyndrom. Jag blev sjuk i höstas, med så mycket fysiska symtom att det dröjde ända till februari innan jag fick diagnosen…
Advent närmar sig med stormsteg och visst är man lite sugen på att börja pynta? Det roligaste tycker ju jag är att få pyssla ihop sitt eget advents- och julpynt av saker man har hemma eller kanske hittar i en second hand-butik. Roligt att göra, smart för plånboken och bäst för klimatet! Win win…
God förmiddag denna torsdag! Här hemma har vi sjukstuga. Igen. Börjar känna mig mäkta frustrerad över baciller och virus och det faktum att när en har tre barn känns det som att det ständigt är någon av dem som är småkrasslig under hösten och vintern. Idag är jag och Edith hemma. Jag försöker att inte…
Det mesta i köksträdgården är inplockat nu. Än så länge har vi bara haft frost en natt, men det blir kallare och kallare. Något som jag borde plockat in mer av för länge sedan är kryddor. Ska de torkas är det bäst att ta dem tidigare på sommaren, innan de har gått i blom….
Den här morgonen kikar jag lite bakåt i arkivet samtidigt som jag funderar på vad vi ska äta för mat idag. Tänker att det kan passa med en liten repris på höstiga recept? Sådant jag brukar laga så här års helt enkelt. Här kommer tre höstiga recept som jag blev väldigt sugen på att laga…
Det finns några sorters blommor som jag liksom bara inte kan vara utan under odlingssäsongen, och idag tänkte jag tipsa om tre enkla favoriter som är lättodlade, ger blommor i mängd och blommar läääänge. Här kommer mina tre bästa sommarblommor. De går att direktså i landen, men jag brukar driva upp dem inomhus tidigt…
På senaste skogpromenaden sprang jag på två fina exemplar av stolt fjällskivling, och trots att jag var 99 procent säkert på att det verkligen var stolt fjällskivling blev jag tvungen att ta fjorton bilder och skicka till svärmor innan jag vågade göra något med dem. När hon försäkrat mig om att det helt klart…
Det är så magiskt vackra dagar nu. Runtomkring vårt hus och gården står körsbärsträd och äppelträd i full blom. Syrénerna slog ut idag och det är svårt att inte känna lite vemod över att den vackraste tiden är så kort. Jag hittade ett gäng bilder i datorn från den här tiden för två år sedan…
