Grönkålssoppa med ädelost

28 oktober, 2020

Köksträdgården är inte den vackraste nu, men kållandet väger upp genom att vara grönt och frodigt. I år vann jag över kållarverna och har mängder av grönkål och svartkål att äta av i vinter. Om inte grannarna på andra sidan staketet blir för sugna på kål. Rådjur i trädgården är vi rätt förskonade ifrån, men…

Läs mer

Ett år i köket

23 oktober, 2020

Köket är husets hjärta, brukar man säga, och hos oss är det verkligen så. Vedspisen i köket är huset hjärta. Här eldas det, allt som bärs in från trädgården lämpas av här, de vackraste blommorna får stå på vedspisen, vi bakar, torkar saker och vi värmer oss. Årstidens växlingar blir så tydliga och jag tycker…

Läs mer

Höstens tjusigaste loppisfynd

20 oktober, 2020
Kategori:

  Jag har köpt en så fin sak som jag måste visa er. Hjärtat slog en riktig dubbelvolt när jag fick se den på marketplace på Facebook när jag slösurfade häromkvällen. Den hade legat uppe nästan en timme och jag var säker på att den skulle vara såld, men skickade ett meddelande till säljaren ändå,…

Läs mer

Lagra äpplen

18 oktober, 2020

Vi har turen att ha två Ingrid Marie-träd. Klarröda, saftiga och syrliga juläpplen som passar bra att lagra och spara hela vintern. I år finns det ingen hejd på hur mycket äpplen det är. Vi ägnade en stund på eftermiddagen idag åt att plocka äpplen i Grönshult och fick med oss två stora korgar med…

Läs mer

Behandla trä med linoljevax

12 oktober, 2020
Kategori:

Betalt samarbete med Källans Naturprodukter. Så här års får jag alltid lust att greja inomhus. Det har lugnat sig ute med trädgårdsjobb och det är så rogivande att få vara inomhus och fixa. Hinna ta hand om saker, laga och göra i ordning. Vi har ett vackert gammalt slagbord som tjänat som köksbord de sista…

Läs mer

”Hopp ur byxera-soppa” eller mustig morotssoppa med räkost.

9 oktober, 2020
Kategori:

Här kommer tips på den godaste och snabbaste lyxlunchen till helgen! Ett standardrecept hemma hos oss, eller egentligen hos min mamma, och bland de första rätterna jag lärde mig att laga. För ganska många år sedan gjorde jag den en gång när vi hade besök av en lastbilschaufför som hjälpte Jonas med något på gården,…

Läs mer

En liten ekodling – få ekollon att gro.

6 oktober, 2020

För några veckor sedan kom barnen hem med en påse stora, fina ekollon som de plockat. De skulle leka café i lekstugan med dem, men jag passade på att låna en näve. Det var några år sedan sist, men emellanåt brukar jag försöka odla några småekar på hösten. Det är mysigt, och väldigt fint att…

Läs mer

Gjuta bivaxljus

23 september, 2020
Kategori:

Här kommer ett enkelt men väldigt mysigt litet tips som lätt förgyller vilken ruggig höstkväll som helst. Gjut några bivaxljus! Jag råkar ha en stor bit bivax som jag fått av en granne som är biodlare och jag experimenterar vidare med saker att göra av den.  Bivax går att beställa hos hobbybutiker på nätet bl.a,…

Läs mer

Skogs- och svampdrömmar från sjukstugan

16 september, 2020
Kategori:

  Vi är inne på tredje veckan med sjukstuga här hemma. Ungarna har turats om med förkylningar hela september och nu är det min tur också. Så frustrerande så här års när det finns så mycket att göra, och så mycket man VILL göra, men man orkar mest bara sitta vid köksbordet och käka päron….

Läs mer