Ätbart höstfint

28 september, 2016

Det dignar av bär och frukt i naturen nu, och även om vi inte tar till vara på alls så mycket som jag skulle vilja och tycker att man borde, så försöker vi så mycket vi hinner. Och det bästa är ju när man kan slå två flugor i en smäll. ”När det är både…

Läs mer

Den minimala försådden

3 maj, 2016

Vissa saker får ju bara stryka på foten när tiden och orken inte räcker till. Förra året vid den här tiden var varenda fönsterbräda full av små plantor och sättpotatis som höll på att gro och bli redo för jorden. Den här våren nöjer vi oss med att direktså lite i landen så snart det…

Läs mer

Projekt Ekplanta- en uppdatering

15 december, 2015

I åtta veckor har jag väntat och väntat. Bytt vatten och gått och kikat en gång i kvarten ungefär. Slängt ur de andra två ekollonen som ruttnat inuti. Tänkt att det nog kanske inte blev nåt. Men så äntligen. Häromdagen fick jag se att det tredje ekollonet faktiskt börjat gro! Det är svårt att se…

Läs mer

Projekt ekplanta

19 oktober, 2015

Det hela började redan i julas. Jag fick den fantastiskt fina ekollonvasen designad av Estrid Ericson för Svenskt Tenn av min svägerska och svåger. Meningen är att man i den ska få ett ekollon att gro för att sedan växa till en liten ekplanta. Jag har alltså väntat på hösten och ekollon ända sedan jul,…

Läs mer

Äppelkräm eller kräm på vad som helst

27 augusti, 2015

”Hej! Härlig blogg du har, väldigt inspirerande! Undrar om du har något recepttips på den där rabarberkrämen du gjort?” Häromdagen fick jag den här frågan, och eftersom jag idag hade tänkt göra äppelkräm så kommer här ett kräminlägg! Jag har inte nåt exakt recept när jag gör kräm eftersom det är så vansinnigt enkelt och…

Läs mer

Svindel

23 augusti, 2015

Den var nästan öronbedövande ikväll när jag kom hem och klev ur bilen. Tystnaden alltså.  Hur idylliskt och fridfullt det än är här så har vi så länge vi bott här inte upplevt en tyst sommarkväll. Eller morgon. Inte en tyst morgon eller kväll överhuvudtaget faktiskt. Inte så att vi gått och tänkt på det…

Läs mer

Potatislycka

7 juli, 2015

 Sommaren, att den är här nu. Just precis nu är det sådär alldeles ljuvligt och härligt. Vi kommer ju inte iväg så mycket på sommaren eftersom det då är som allra mest arbete på gården, men vi försöker verkligen njuta så mycket vi bara kan här hemma av allt det härliga. Att ta vara på…

Läs mer

Luktärt

23 maj, 2015

Luktärterna har fått flytta ut. I en stor, gammal järngryta planterade jag dem, och nu står de nere vid vår lillstuga i trädgården. Här planerar jag att sitta ljumma sommarkvällar om bara några veckor och känna doften från den stora schersminbusken alldeles intill. Ska nog ta och sätta mig en omgång ärtor till, bara för…

Läs mer