Odd Island brewing startar taproom

Har man ett bryggeri så ska man så klart ha ett taproom. Ja, alltså en bar där man servera sin nybryggda öl så färsk som det bara går. Så resonerar Odd Island brewing och öppnar nu sin egen bar i bryggeriet där den som vill kan komma och smaka på deras öl.

Och i baren ska de inte bara ha öl utan kaffe också berättar Peter Iwers, en av de som ligger bakom bryggeriet för ölsajten Beernews.

– Vi siktar på att ha öppet varje fredag och lördag till en början och kommer själva att vara på plats. Sedan hoppas vi att det ska bära sig så bra att vi kan anställa någon som jobbar i baren också, säger Iwers till Beernews.

Odd Island brewing ligger i Lindome utanför Göteborg och har några öl på Systembolaget, bland annat den väldigt fina Citrauvin – en pale ale som alla borde smaka. Dessutom gör de en folköl vid namn Folkale – också väldigt bra!